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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-15
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    崗位職責 1.按菜品的選料標準和操作程序選料加工，配制冷菜。 2.根據菜譜需要制作各種冷盤，做到圖案新穎，造型美觀，配色精巧、細膩協(xié)調。 3.綜合利用食品原料，定量、定質，按價配制，減少損耗，降低成本。 4.負責食品雕刻，根據不同要求，分別采用不同命題。 5.負責工作區(qū)域的衛(wèi)生，保持廚具清潔光亮。 6.負責所用廚具、器具、設備的維護保養(yǎng)。 崗位要求 1.有相關廚房冷菜工作經驗，為人正直，有責任心。 2.身體健康，能吃苦耐勞。具備較強的菜點原料加工與制作能力； 3.具有制作符合客人點菜要求食品的能力。
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    有限服務中檔酒店 | 50-99人
    發(fā)布于 07-10
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    督促管理當值期間接待工作，確保提供優(yōu)質高效的服務。 與員工有效的溝通，提供明確指示，關注員工的表現(xiàn)并給予激勵。 在遵循酒店規(guī)章制度，維持優(yōu)質高效服務的基礎上設法解決所有賓客及員工遇到的困難和問題。 管理餐廳，用敏銳的判斷力和決斷力對當值期間的突發(fā)狀況予以迅速解決。 友好誠摯的問候，耐心傾聽，溝通并解決所有賓客與員工的困難和問題。在團隊中起到表率作用，能應酒店需求調整工作時間。 通過培訓及一致的管理，領導和激勵團隊員工。 采取必要行動，及時有效的處理顧客的不滿，適當的時候告知服務經理?；卦L客人，確?？腿藢鉀Q方法滿意。 維護顧客檔案和信息，確保預訂的有效性和準確性。 維護酒店電腦系統(tǒng)信息數據的準確性，便于系統(tǒng)操作，確保運營設備的正常運轉以及工作區(qū)域的整潔清潔。 了解酒店周邊地區(qū)的最新信息，名勝，風景地等，為顧客提供方便。 確保信息的有效傳遞，尚未完成的事情逐一移交至有關人員，讓賓客滿意。參加日常例會及其它會議。 確保餐廳的日常管理，包括但不局限于工作的監(jiān)督，報告，信用額度核對，電腦數據備份及主帳的核對等。 確保日常設設施備用品的維護保養(yǎng)和必需庫存，所有物品記錄有序。 按照衛(wèi)生健康安全，危機管理部門，災難處理方法，救火程序執(zhí)行。在賓客服務經理不在場的情況下，參與救助行動。 了解健康食品安全的要求，并可以給出適當的建議并做好管理。 掌握酒店產品知識，并且為員工提供相關的培訓。 熟悉所有餐廳及酒店其他部門的營業(yè)時間。 遵守服務程序，保證餐廳的各個區(qū)域都符合早餐、午餐及晚餐的服務標準。其中包括收銀臺的準備工作，及和廚師交流，餐廳預定的詳細情況。 檢查餐廳當天預定，保證員工能夠按照預定準備及正確擺臺，做好相應的準備，并能致電確認預定。 針對工作中的不足制定計劃，以避免影響對客服務質量。 協(xié)助準備制定每位員工的排班表，及工作安排。（考慮內部活動，客人入住率，特殊活動及產品促銷等） 協(xié)助前臺與團隊的進行溝通聯(lián)絡，關心客人。 詢問客人的滿意度，如有意見及時反饋給相關人員。并且做好顧客意見記錄。 與客房部及工程部門通力合作，保證部門設備的完好與清潔。 與廚房的員工建立良好的溝通。 完成任何其他合理的職責和被指派的職責。

  • 餐飲預訂
    4千-5千
    淄博 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

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    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-09
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    1、負責餐廳包間和大廳的座位預定工作，及時接聽電話預定包間 2、負責記錄好團餐和散客的預定，及時反饋到值班經理手里 3、了解并收集顧客建議和意見并及時反饋給值班

  • 洗碗工
    3千-4千
    濟南 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-04
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    1. 餐具清洗與消毒 2. 廚房清潔維護 3. 物品整理存放 4. 協(xié)助其他工作
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 2024-07-17
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    • 投遞簡歷
    崗位職責： 記錄日常銷售拜訪記錄。 通過直接銷售拜訪、聯(lián)合銷售拜訪、電話銷售、通信、網絡渠道等方式，將酒店餐飲主要市場份額保持在一個高水準的位置。 負責記錄部門所有銷售及其他相關活動。 始終了解各餐廳的運營信息，掌握酒店重要部門的政策和信息更新。 崗位要求： 良好的服務、銷售意識及能力。 有酒店餐飲銷售工作經驗者優(yōu)先。
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    有限服務中檔酒店 | 50-99人
    發(fā)布于 07-07
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識，以向客人推薦各種食品及飲料。 清潔并擦亮所有器皿。 保持工作場地及餐具室內物品的齊全、干凈、整潔。 添加所需的布品及操作設備。 從倉庫內領取物品。 根據標準的手冊來完成服務工作。 根據餐廳的規(guī)定來擺放餐桌。 結束服務后，要清理所有的飯菜，并清潔桌面。 【崗位要求】 中專學歷，不限工作經驗。 對工作認真踏實，工作態(tài)度端正，能吃苦耐勞。 掌握必需的食品、酒水知識，有一定的西餐服務技能。 身體健康，儀表端正。
  • 泰安 | 經驗不限 | 初中 | 提供食宿

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    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-15
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    • 投遞簡歷
    崗位職責： 1.按照領班安排認真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生，餐廳鋪臺，準備好各種用品，確保正常營業(yè)使用； 2.接待顧客應主動、熱情、禮貌、耐心、周到，使顧客有賓至如歸之感； 3.運用禮貌語言，為客人提供最佳服務； 4.善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點； 5.配合領班工作，服從管理。 崗位要求： 1.年齡18-35歲，身體健康，女性身高1、58m以上、男性身高1、70以上； 2.形象較好，普通話標準； 3.品行端正，能吃苦耐勞，初中以上文化程度。

  • 服務領班/員工
    3.5千-4.2千
    青島 | 經驗不限 | 大專 | 食宿面議

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    會展/會務 | 100-499人
    發(fā)布于 06-27
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    崗位職責 1.?做好餐廳負責人分配的任務，要按質、按量、按時完成，為客人提供優(yōu)質高效服務。 2.?熟悉操作標準程序，統(tǒng)一操作標準，做好餐前準備工作。 3.?落實每天衛(wèi)生工作計劃，保持餐廳整潔，著重檢查用品、物品是否備齊、清潔和無破損。 4.?負責本區(qū)域客人會議、用餐情況，發(fā)現(xiàn)問題及時上報并積極解決。 5. 積極參加培訓，提高服務品質。 6.提高消防安全意識。 7. 如有客人遺物，應及時上報餐廳負責人并上交。 8.檢查桌椅的擺放是否規(guī)范，菜單、酒具是否衛(wèi)生并無破損。 崗位要求 1.大專以上畢業(yè)或具有同等學歷，經過餐飲服務培訓優(yōu)先考慮。 2.有熟練的服務技能技巧和一定的應變能力，能妥善處理服務中出現(xiàn)的一般性問題。 3.掌握餐廳服務規(guī)程，了解餐廳各種菜肴的基本特點和簡單的烹制方法。 4.工作主動、熱情、認真，責任心較強。 5.身體健康，儀表端莊。
  • 青島 | 經驗不限 | 高中 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-15
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    • 投遞簡歷
    BASIC FUNCTION基本職責 1.為客人提供快速熱情的結賬服務，根據設定的標準確保收銀工作的質量。 2.遵守當地的衛(wèi)生和安全法規(guī)，或其它適用的規(guī)定，以及品牌規(guī)范和當地的規(guī)章制度。 3.與上級領導交流有關疑難，客人意見和其它相關信息。 4.與員工建立并保持良好的工作關系。 5.參加和參與每日的例會和其它計劃好的會議。 6.參加和參與計劃好的培訓課程。 7.確保收銀臺干凈整潔8.營業(yè)期間收銀臺所有設備在可用狀態(tài) 9.確保備用金數目10.每筆付款方法結賬正確 11.與餐廳服務員做好溝通，防止逃單12.確保套票和ENT餐票的數量與正確發(fā)放 13.按照電話標準接聽電話預定和內線電話 14.根據預定安排餐桌 15.提前掌握團隊用餐所有信息
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-15
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    崗位職責 使用酒店的標準，最大限度的令客人滿意。確?？腿藵M意。營造健康的工作環(huán)境并融入其中。 1.清潔并擦亮所有器皿。 2.保持工作場地及餐具室內物品的齊全、干凈、整潔。 3.添加所需的布品及操作設備。 4.從倉庫內領取物品。 5.根據餐廳的規(guī)定來擺放餐桌。 6.結束服務后，要清理所有的飯菜，并清潔桌面。 崗位要求 1.對工作認真踏實，工作態(tài)度端正，能吃苦耐勞。 2.有一定的西餐服務技能。 3.身體健康，儀表端正。

  • 中/西餐收銀員
    3.6千-4.5千
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 04-25
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    崗位職責 1. 熟知當天訂餐情況，注意記錄賓客的特別活動(如生日慶祝會)，應及時向主管匯報。 2. 替賓客存取保管衣物，并詢問有無貴重物品，貴重物品提醒賓客自行保管。 3. 迎接賓客，引導賓客到預訂臺位或賓客滿意的臺位。 4. 客滿時，負責安排好后到的賓客，使賓客樂于等位。 5. 隨時注意聽取賓客的意見，及時向上級反映。 6. 隨時注意在接待工作中的各種問題，及時向上級反映和協(xié)助處理。 7. 掌握和運用禮貌語言，負責接聽電話，賓客電話訂餐應問清楚基本信息。 8. 向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點，吸引賓客來餐廳就餐。 崗位要求 1.有熟練的服務技能技巧和一定的應變能力，能妥善處理服務中出現(xiàn)的一般性問題。 2.工作主動、熱情、認真，責任心較強。
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    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 06-20
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    • 投遞簡歷
    西餐服務員崗位職責 1. 熟知當天訂餐情況，注意記錄賓客的特別活動(如生日慶祝會)，應及時向主管匯報。 2. 替賓客存取保管衣物，并詢問有無貴重物品，貴重物品提醒賓客自行保管。 3. 迎接賓客，引導賓客到預訂臺位或賓客滿意的臺位。 4. 客滿時，負責安排好后到的賓客，使賓客樂于等位。 5. 隨時注意聽取賓客的意見，及時向上級反映。 6. 隨時注意在接待工作中的各種問題，及時向上級反映和協(xié)助處理。 7. 掌握和運用禮貌語言，負責接聽電話，賓客電話訂餐應問清楚基本信息。 8. 向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點，吸引賓客來餐廳就餐。 崗位要求 1.形象良好、身體健康。 2.有熟練的服務技能技巧和一定的應變能力，能妥善處理服務中出現(xiàn)的一般性問題。 3.掌握餐廳服務規(guī)程，了解餐廳各種菜肴的基本特點和簡單的烹制方法。 4.工作主動、熱情、認真，責任心較強 中餐服務員崗位職責 1.要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識，以向客人推薦各種食品及飲料。 2.清潔并擦亮所有器皿。 3.保持工作場地及餐具室內物品的齊全、干凈、整潔。 4.添加所需的布品及操作設備。 5.從倉庫內領取物品。 6.根據標準的手冊來完成服務工作。 7.根據餐廳的規(guī)定來擺放餐桌。 8.結束服務后，要清理所有的飯菜，并清潔桌面。 崗位要求 1.形象良好、身體健康。 2.對工作認真踏實，工作態(tài)度端正，能吃苦耐勞。 3.掌握必需的食品、酒水知識，有一定的西餐服務技能。
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    發(fā)布于 07-15
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    基本職責： 使用酒店的標準，最大限度的令客人滿意。確?？腿藵M意。營造健康的工作環(huán)境并融入其中。 1.向客人傳遞高水平服務. 2.確?？腿说男枨蠛秃侠硪蟊粷M足. 3.不斷尋找機會發(fā)展對客服務. 4.建立并維持有效的對客關系. 5.盡力記住客人的姓名并以姓氏稱呼. 6.以職業(yè)化的形象和態(tài)度實施有效的和合適的對客影響. 7.以能夠促進友好、信任和滿意的態(tài)度與客人交流. 8.采取合適的行動解決客人的抱怨. 任職資格： 1.有過酒店同崗位工作經驗者優(yōu)先. 2.五官端正、身體健康
  • 威海 | 經驗不限 | 學歷不限

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    崗位職責 1.要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識，以向客人推薦各種食品及飲料。 2.清潔并擦亮所有器皿。 3.保持工作場地及餐具室內物品的齊全、干凈、整潔。 4.添加所需的布品及操作設備。 5.從倉庫內領取物品。 6.根據標準的手冊來完成服務工作。 7.根據餐廳的規(guī)定來擺放餐桌。 8.結束服務后，要清理所有的飯菜，并清潔桌面。 崗位要求 1.XX學歷或同等學歷，有從事餐飲服務X年以上的工作經歷。 2.對工作認真踏實，工作態(tài)度端正，能吃苦耐勞。 3.掌握必需的食品、酒水知識，有一定的西餐服務技能。 4.身體健康，儀表端正。
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    使用艾美令客人喜出望外的標準，無論在餐廳或是酒吧為客人提供五星級的殷勤好客餐飲服務，最大限度的令客人滿意。每位員工都會通過一線水準服務證書，嫻熟的專業(yè)水準為客人提供出色的餐飲服務，確?？腿藵M意。營造健康的工作環(huán)境并融入其中。 以友好、嫻熟的專業(yè)水準為客人提供出色的餐飲服務,最大限度的令客人滿意 遵守艾美酒店員工守則。 遵守艾美酒店的政策及程序。 遵守艾美酒店的行為準則。 在任何時候表現(xiàn)專業(yè)態(tài)度和形為。 根據酒店及喜達屋標準保持個人形象。 在工作中遵循喜達屋關愛對客服務標準

  • 暑期工
    2千-3千
    青島 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    1.餐飲/保安暑期工； 2.五官端正，普通話標準，有責任心，吃苦耐勞； 3.熱愛服務行業(yè)，具有良好的顧客服務意識、親和力、溝通技巧和團隊合作精神。
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    【崗位職責】 1、 熟知當天訂餐情況，注意記錄賓客的特別活動(如生日慶祝會)，應及時向主管匯報。 2、 替賓客存取保管衣物，并詢問有無貴重物品，貴重物品提醒賓客自行保管。 3、 迎接賓客，引導賓客到預訂臺位或賓客滿意的臺位。 4、 客滿時，負責安排好后到的賓客，使賓客樂于等位。 5、 隨時注意聽取賓客的意見，及時向上級反映。 6、 隨時注意在接待工作中的各種問題，及時向上級反映和協(xié)助處理。 7、 掌握和運用禮貌語言，負責接聽電話，賓客電話訂餐應問清楚基本信息。 8、 向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點，吸引賓客來餐廳就餐。 【崗位要求】 1、大專及以上學歷，性格外向，善于溝通，面對客人不怯場； 2、有一定的應變能力，能妥善處理服務中出現(xiàn)的一般性問題； 3、工作主動、熱情、認真，責任心較強； 4、身體健康，儀表端莊，男士身高173cm+，女士163cm+，形象佳。
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    F&B Hostess  餐廳領位

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    3.5千-4千
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    崗位職責: 1.負責開餐前的傳菜準備工作，并協(xié)助值臺服務員布置餐廳和餐桌、擺臺及補充各種物品，做好全面準備。負責將廚房蒸制好的菜肴食品準確及時地傳送給餐廳值臺服務員。? 2.?迎接問候賓客，并將其領入座位并協(xié)助領班或餐廳經理對客訂座，并合理分配。 3.?熟知菜單、食品配方及其它方面的知識，以向賓客推薦各種食品及飲料。 4.?清潔并擦亮所有器皿。? 5.?保持工作場地及餐具室內物品的齊全、干凈、整潔。 6.?負責吧臺酒水的申領，補充和日常保管工作。 7.?從倉庫內領取物品。根據餐廳的規(guī)定來擺放餐桌。 8.?依照餐廳制定的標準程序和方法為賓客提供優(yōu)質的酒水服務，和賓客交談，回答賓客提出的問題。 9.?熟悉餐廳制定的標準程序和方法為賓客提供各類優(yōu)質的酒水飲料的原料、制作、價格和所配相應的杯具，向賓客推銷。 10.?向賓客提供禮貌周全的服務，對于賓客的要求、不滿和需要及時做出回應及時向領班或餐廳經理匯報。 11.?記住所有賓客和?？偷男彰邮茈娫捰喿?，使用最好的電話談判技巧。 任職資格: 1.高中畢業(yè)或具有同等學歷，經過餐飲服務培訓，。 2.有熟練的服務技能技巧和一定的應變能力，能妥善處理服務中出現(xiàn)的一般性問題。 3.掌握餐廳服務規(guī)程，了解餐廳各種菜肴的基本特點和簡單的烹制方法。 4.工作主動、熱情、認真，責任心較強。 5.身體健康，儀表端莊。 ? 公司福利： 1.一經錄用，酒店提供完善的假期政策，每月8天休息，帶薪年假，免費工作餐；? 2.單位統(tǒng)一繳納五險一金；?? 3.外地戶口職工可統(tǒng)一安排住宿；?? 面試地點：由員工通道至酒店地下一層人力資源部面試?? 面試時間：每周一到周四下午，周五上午?? 面試請攜帶個人簡歷、身份證原件和個人一寸彩色照片一張? 地?? ?址：濟南市槐蔭區(qū)陽光新路33號? 乘車路線：可乘坐120、128、K92路到陽光新路中段下車即是? 聯(lián)系電話：0531-66898873 ? 聯(lián)?系?人：張女士
  • 青島 | 經驗不限 | 高中 | 食宿面議

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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 07-15
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    中餐廳服務員、自助餐廳服務員、西餐廳服務員 崗位職責 1.?負責開餐前的準備工作，按照規(guī)格要求，布置餐廳和餐桌，擺臺及補充各種物品 2.?了解當日廚房特薦及供應情況，做好菜肴，酒水的推銷 3.?主動征詢客人對菜肴和服務的意見，及時解決客人提出的問題，并將投訴及時匯報給上級 4.?開餐過程中嚴格按照中餐服務程序及標準為客人提供高質量、高效率的服務 5.?了解客人的各種愛好，滿足客人的不同需求，同客人建立良好的關系 6.?做好賓客檔案，積極與客人溝通 崗位要求 1.?高中畢業(yè)或具有同等以上學歷，經過餐飲服務培訓. 2.?有熟練的服務技能技巧和一定的應變能力，能妥善處理服務中出現(xiàn)的問題 3.?掌握餐廳服務規(guī)程，了解餐廳各種菜肴的基本特點和簡單的烹制方法 4.?工作主動、熱情、認真，責任心較強 5.?身體健康，儀表端莊

  • 餐飲服務員
    3.6千-4.3千
    青島 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    有限服務中檔酒店 | 100-499人
    發(fā)布于 06-30
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    30歲以下，男女不限，身體健康，性格開朗，男身高170CM以上，女身高165CM以上 另聘高級餐飲接待6人，薪資5500-6500，要求: 女性為主。 168cm以上，形象氣質佳，性格開朗大方。 吃苦耐勞，接受加班。 愿從事餐飲行業(yè)。
  • 青島 | 經驗不限 | 中專

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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 06-04
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    崗位職責： 1.要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識，以向客人推薦各種食品及飲料。 2.清潔并擦亮所有器皿。 3.保持工作場地及餐具室內物品的齊全、干凈、整潔。 4.添加所需的布品及操作設備。 5.從倉庫內領取物品。 6.根據標準的手冊來完成服務工作。 7.根據餐廳的規(guī)定來擺放餐桌。 8.結束服務后，要清理所有的飯菜，并清潔桌面。 崗位要求： 1.中專及以上學歷，有從事餐飲服務1年以上的工作經歷優(yōu)先考慮。 2.對工作認真踏實，工作態(tài)度端正，能吃苦耐勞。 3.掌握必需的食品、酒水知識，有一定的服務技能。 4.身體健康，儀表端正。
  • 青島 | 經驗不限 | 大專 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-16
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    崗位職責 1、要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識，以向客人推薦各種食品及飲料。 2、清潔并擦亮所有器皿。 3、保持工作場地及餐具室內物品的齊全、干凈、整潔。 4、添加所需的布品及操作設備。 5、從倉庫內領取物品。 6、根據標準的手冊來完成服務工作。 7、根據餐廳的規(guī)定來擺放餐桌。 8、結束服務后，要清理所有的飯菜，并清潔桌面。 崗位要求 1、大專學歷或同等學歷，有從事餐飲服務1年以上的工作經歷。 2、對工作認真踏實，工作態(tài)度端正，能吃苦耐勞。 3、掌握必需的食品、酒水知識，有一定的西餐服務技能。 4、身體健康，儀表端正。
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