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    發(fā)布于 07-16
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    崗位職責(zé)/職位描述 崗位職責(zé) 1.通過提供以客人為中心的服務(wù)和有效地管理員工來確保該班次工作的順利進(jìn)行。通過實(shí)施恰當(dāng)?shù)牟惋嬤\(yùn)作和管理的計(jì)劃和組織來協(xié)助管理餐廳的運(yùn)作,保證最大限度的客人滿意度和遵守一貫的標(biāo)準(zhǔn)。 2.管理和監(jiān)督運(yùn)作/部分區(qū)域來堅(jiān)持服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 3.檢查客人滿意度,恰當(dāng)?shù)靥幚矸答佉庖姴⒏M(jìn)。 4.監(jiān)督所有已點(diǎn)食品和酒水的質(zhì)量。 任職要求 1.至少2-3年酒店工作經(jīng)驗(yàn),至少一年五星級(jí)奢華酒店工作經(jīng)驗(yàn)。 2.始終保持良好和專業(yè)的個(gè)人形象。 3.能夠控制壓力,協(xié)調(diào)各種活動(dòng),提供適當(dāng)?shù)姆椒ń鉀Q餐廳問題。
  • 南京 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-16
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    有投必應(yīng)
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    崗位職責(zé): ·????????在餐飲總監(jiān)或餐飲經(jīng)理的督導(dǎo)下,制定每周及每月餐飲銷售計(jì)劃,執(zhí)行相應(yīng)的餐飲銷售活動(dòng)。 ·????????確保對(duì)能對(duì)商品價(jià)格進(jìn)行有效估價(jià),盡可能地符合客人的意愿,將酒店服務(wù)做到最好。 ·????????同時(shí)盡一切可能最大化增加餐飲銷售額。 ·????????通過熱情招待、加強(qiáng)交流、定點(diǎn)拜訪、酒店介紹等銷售技巧,提高銷售業(yè)績(jī),促進(jìn)酒店經(jīng)營發(fā)展。 ·????????保持與酒店老客戶、現(xiàn)有及潛在客戶之間的聯(lián)系,尤其是商業(yè)合作上的聯(lián)系。 ·????????根據(jù)預(yù)定計(jì)劃組織定期的客戶拜訪,與客戶保持良好關(guān)系。 ·????????在主要客戶及貴賓到店時(shí)歡迎其光臨,并做好在店內(nèi)的接待工作。 ·????????提供完善的售后服務(wù),確保妥善處理所有客人投訴,如需要可與相關(guān)部門進(jìn)行商討溝通。 ·????????始終了解各餐廳的運(yùn)營信息,尤掌握酒店重要部門的信息更新。 ·????????記錄酒店老客戶、目前及潛在客戶的信息資料并整理歸檔,以便更好使用客人資料管理工具。 ·????????負(fù)責(zé)記錄部門所有銷售及其他相關(guān)活動(dòng),為制定下月暫行月度安排表做好準(zhǔn)備。 ·????????制定每日接待店內(nèi)客戶數(shù)量,積極接觸餐廳及行政酒廊的客人,挖掘潛在需求建立合作關(guān)系。 ·????????及時(shí)收集客戶反饋,每周或在任何必要情況下與餐飲部門分享信息,便于提高和改進(jìn)。 ·????????利用競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析工具了解并熟悉競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相關(guān)產(chǎn)品信息,特別是重點(diǎn)客戶及相應(yīng)產(chǎn)量,密切監(jiān)控競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手動(dòng)態(tài),并定期及時(shí)向餐飲總監(jiān)/餐飲經(jīng)理匯報(bào)。 ·????????通過直接銷售拜訪、聯(lián)合銷售拜訪、電話銷售、通信等方式努力將酒店主要市場(chǎng)保持在一個(gè)高水準(zhǔn)的位置。 ·????????記錄日常銷售拜訪記錄。 ·????????將個(gè)人績(jī)效報(bào)告記錄在月度財(cái)務(wù)報(bào)告單上.。 崗位要求: ·????????大專及以上學(xué)歷。 ·????????至少一年相關(guān)領(lǐng)域工作經(jīng)驗(yàn)。 ·????????基本英語閱讀能力 。 ·????????餐飲銷售經(jīng)理必須熟悉酒店電腦、數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)的操作與應(yīng)用。
  • 中廚廚師

    6.5千-8千
    蘇州 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-15
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    崗位職責(zé): 1、向部門廚師提供支持,對(duì)一系列菜肴進(jìn)行制作、裝盤、儲(chǔ)存和上餐。遵守當(dāng)?shù)氐男l(wèi)生和安全法規(guī),或其它適用的規(guī)定,以及品牌規(guī)范和當(dāng)?shù)氐囊?guī)章制度。 2、管理廚房設(shè)備使用前的安全準(zhǔn)備工作。 3、配合切配食材工作。 4、隨時(shí)保證工作崗位及包干區(qū)的衛(wèi)生整潔。 5、完成廚師長(zhǎng)交辦的其他工作。 崗位要求: 1、熱愛本職工作,工作勤懇,認(rèn)真負(fù)責(zé)。 2、熟悉淮揚(yáng)菜烹飪,并有切配靜養(yǎng)。 3、初中文化程序或同等學(xué)歷,兩年工齡以上。 4、身體健康,精力充沛。
  • 舟山 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
    有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
    發(fā)布于 07-15
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    崗位要求 1.大學(xué)??埔陨匣蛲葘W(xué)歷畢業(yè); 2.必須具備2年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn); 3.具有良好的外表、和開朗的性格; 4.四星級(jí)以上酒店工作經(jīng)歷優(yōu)先; 5.具有較強(qiáng)的管理能力、及良好的人際關(guān)系。 6.五官端正,女身高1.6米以上,男身高1.73米以上。
  • 深圳 | 1年以上 | 中專

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    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 08:58
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1協(xié)助餐廳經(jīng)理制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和工作程序,并確保這些服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施。 2.根據(jù)客情,負(fù)責(zé)本部門員工的工作安排和調(diào)配,作好交接班工作,編排員工班次和休息日,負(fù)責(zé)對(duì)員工的考勤工作。 3.在營業(yè)期問,負(fù)責(zé)對(duì)整個(gè)餐廳的督導(dǎo)、巡查以及對(duì)客溝通工作。 4.妥善處理對(duì)客服務(wù)中發(fā)生的各類問題和客人的投訴,主動(dòng)征求客人意見,及時(shí)向經(jīng)理反饋相關(guān)信息。 5.督導(dǎo)服務(wù)員正確使用前廳的各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備和用品,做好清潔衛(wèi)生保養(yǎng)工作,及時(shí)報(bào)送設(shè)備維修單,控制餐具損耗,并及時(shí)補(bǔ)充所缺物品。 6.督導(dǎo)員工遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度及安全條例,確保就餐環(huán)境清潔、美觀舒適。 7.完成經(jīng)理交辦的其他工作。 崗位要求 1.必須具備1年以上餐飲工作經(jīng)驗(yàn); 2.開朗的性格,善于言談。 3.具有較強(qiáng)的管理能力、及良好的人際關(guān)系。
  • 餐廳領(lǐng)班

    4.5千-5.5千
    上海-長(zhǎng)寧區(qū) | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 08:06
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    主要工作職責(zé): 1、負(fù)責(zé)貴賓室及會(huì)客室的接待工作; 2、樂于微笑,向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 基本任職要求: 1、形象端莊,身體健康; 2、溝通流暢,表達(dá)清晰; 3、有一年以上餐飲服務(wù)工作經(jīng)驗(yàn); 4、高星級(jí)酒店同崗位工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮。
  • 杭州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中專 | 提供食宿

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    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 08:41
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): 1.嚴(yán)格執(zhí)行操作程序,衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備工作,并接受上級(jí)檢查。 2.了解當(dāng)日預(yù)定情況和當(dāng)日可供應(yīng)菜品情況。了解餐廳特色菜,了解產(chǎn)品價(jià)格,了解銷售政策。 3.了解常客的姓名個(gè)人喜好,為客人提供個(gè)性化服務(wù)。
  • 武漢 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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    發(fā)布于 07-16
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1、遵守酒店的相關(guān)財(cái)務(wù)規(guī)章制度和相關(guān)管理規(guī)定。 2、熟練掌握餐廳收銀軟件的操作,在規(guī)定時(shí)間內(nèi)為賓客結(jié)完帳。 3、負(fù)責(zé)各銀行終端機(jī)的簽到及結(jié)帳,保證機(jī)器正常運(yùn)作。 4、核收餐廳服務(wù)員開出的點(diǎn)菜單,并蓋章,根據(jù)點(diǎn)菜單將各項(xiàng)內(nèi)容準(zhǔn)確無誤入電腦帳,保證每筆帳款結(jié)算快速、準(zhǔn)確、有條不紊。 5、嚴(yán)格審核減免、打折,熟記酒店各種折扣。 6、與營業(yè)點(diǎn)員工密切配合,保證各帳款及時(shí)、完整地收回。 7、及時(shí)將營業(yè)款投入保險(xiǎn)柜,并做好“投幣記錄”。 崗位要求 1、初中及以上學(xué)歷。2年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2、認(rèn)同金源理念,堅(jiān)持原則、廉潔奉公。 3、有較強(qiáng)的語言能力,能用一種以上外語進(jìn)行對(duì)客服務(wù)、國語標(biāo)準(zhǔn)流利。 4、熟練掌握酒店餐廳的收銀、記帳等業(yè)務(wù)流程,掌握酒店管理的有關(guān)知識(shí)。 5、具有獨(dú)立處理業(yè)務(wù)的能力。 6、身體健康,能勝任本職工作。
  • 預(yù)訂員

    4千-5.5千
    武漢 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-16
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1、接受線上、線下客戶對(duì)酒店的預(yù)訂需求,并予以妥善解決。 2、接聽客戶對(duì)酒店等產(chǎn)品信息的咨詢電話,予以解答并作好相關(guān)記錄。 3、熟悉處理房間預(yù)訂的程序,給賓客提供給最新和最準(zhǔn)確的房況信息。 4、落實(shí)“預(yù)訂未到賓客”的名單和每日?qǐng)F(tuán)隊(duì)取消情況。 5、調(diào)節(jié)和控制房間預(yù)訂、銷售。
  • 上海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    發(fā)布于 07-15
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    有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮
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    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-16
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    招聘領(lǐng)班-會(huì)議宴會(huì)服務(wù) 1.協(xié)助餐廳經(jīng)理達(dá)到月度和年度個(gè)人目標(biāo)和餐廳營業(yè)收入。 2.協(xié)助進(jìn)行盤點(diǎn)管理和酒店?duì)I運(yùn)設(shè)備和其他設(shè)施持續(xù)的保存保養(yǎng)。 3.完成日常的值班交接,在餐廳賬單、日常交接和報(bào)告中說明任何差異的情況。 4.禮貌而高效地處理所有客人和內(nèi)部客人的投訴和詢問確保問題得到圓滿解決。 5.確保遵循品牌承諾并始終提供優(yōu)異的對(duì)客服務(wù)。 崗位要求: 1、具備至少兩年及以上餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn),具有國際聯(lián)號(hào)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先; 2、具備良好的英語口語溝通能力; 3、持有效健康證明,保持良好的個(gè)人衛(wèi)生; 3、充分落實(shí)凱悅溫情和餐飲部經(jīng)典20條。
  • 東莞 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 初中 | 提供食宿

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    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    發(fā)布于 07-16
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    崗位職責(zé) 1、餐廳服務(wù)員要守時(shí),有禮貌,服從領(lǐng)班的工作指導(dǎo); 2、負(fù)責(zé)擦凈餐具、服務(wù)用具,打掃餐廳的衛(wèi)生; 3、負(fù)責(zé)餐廳布草的送洗、點(diǎn)數(shù)、記錄工作; 4、負(fù)責(zé)餐桌擺臺(tái),做好餐具和玻璃器皿的清潔; 5、負(fù)責(zé)裝滿調(diào)味盅和補(bǔ)充工作臺(tái)的餐具、服務(wù)用品; 6、按餐廳規(guī)定的服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)為客人提供盡善盡美的服務(wù); 7、將用過的餐具送到洗滌間分類擺放,及時(shí)補(bǔ)充餐具并做好翻臺(tái)工作; 8、做好餐廳營業(yè)的結(jié)束工作; 9、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作事宜。 任職要求 1、自然條件:個(gè)性開朗,樂于與人交往和幫助別人,人際關(guān)系良好,思維敏捷,應(yīng)變能力強(qiáng),服務(wù)熱忱度高; 2、教育背景:初中及以上學(xué)歷。
  • 廈門 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 月休八天
    • 年終獎(jiǎng)
    • 班次補(bǔ)貼
    • 提供食宿
    • 工會(huì)福利
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-16
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): 1、確保每位客人都得到優(yōu)質(zhì)的服務(wù); 2、與客戶進(jìn)行交互,基于客戶反饋提高的大堂吧運(yùn)作和服務(wù)質(zhì)量; 3、為緊急事件提供支持; 崗位要求: 1、對(duì)餐飲有很高的熱情; 2、喜歡與人交流,注重細(xì)節(jié); 3、中英文書寫及口頭較為流暢; 4、有豪華的餐廳或五星級(jí)酒店工作經(jīng)驗(yàn)。
  • 北京 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 崗位晉升
    • 年底分紅
    • 六險(xiǎn)兩金
    • 免費(fèi)工作餐
    • 年底調(diào)資
    • 員工獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃
    • 生日禮券
    • 公寓宿舍
    國際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
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    崗位職責(zé): 1. 協(xié)助部門經(jīng)理完成酒吧日常工作 2. 為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),尋求反饋 3. 熟悉各類酒水、雞尾酒的基本知識(shí) 4. 為客人點(diǎn)單、上餐、結(jié)賬等服務(wù)流程 崗位要求: 1. 擁有實(shí)習(xí)或餐飲相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn) 2. 良好的中英文溝通能力 3. 良好的工作態(tài)度及服務(wù)意識(shí) 4. 隨機(jī)應(yīng)變,較強(qiáng)的適應(yīng)能力
  • 餐飲主管

    4千-6千
    蘇州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    工作職責(zé): 1、協(xié)助餐飲部經(jīng)理工作,按時(shí)按質(zhì)按量完成上級(jí)分配的各項(xiàng)工作任務(wù)。 2、檢查監(jiān)督餐廳員工儀容儀表及考勤紀(jì)律工作。 3、根據(jù)每天營業(yè)情況調(diào)動(dòng)人員、分配工作。 4、做好開餐前的準(zhǔn)備、餐中服務(wù)及餐后收尾工作并及時(shí)解決服務(wù)過程中發(fā)生的問題,做好反饋。 5、加強(qiáng)營業(yè)中的督導(dǎo),及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)過程中的問題,不斷改善服務(wù)質(zhì)量。 6、協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)做好餐廳員工的各項(xiàng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)。 7、協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)做好每日人員安排、調(diào)休,保障營業(yè)的正常進(jìn)行。 8、通過開發(fā)新客戶,穩(wěn)定老客戶,開展餐飲銷售活動(dòng),以力爭(zhēng)達(dá)到所確定的餐飲銷售收入目標(biāo)。崗位要求: 1、較強(qiáng)的溝通能力; 2、形象氣質(zhì)佳; 3、熟練的電腦操作。
  • 上海 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
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    Celebrate the joy of life at Kerry Hotel, Pudong, the first of a new class of luxury hotels from the Shangri-La Group. With a premier city-center location and cutting-edge facilities, your stay is engaging at every turn. Kerry Hotel Pudong offers 574?guestrooms and suites while boasting some of Shanghai’s most spacious and advanced conference and banqueting facilities. For work-life balance, we offer a well-equipped hotel sports and recreational facility in Shanghai, featuring vast exercise and spa options. The?bon vivant?in you would truly appreciate the exquisite cuisine orchestrated by renowned chefs across 3 restaurants. Top this off with a microbrewery, serving unique, handcrafted beers, and you may not see much of your room. When night (or day) comes, you have the choice of spacious rooms and suites, plus serviced suites in The Residences at Kerry Parkside, just next to the hotel. Even getting to the hotel is a joy.? At Kerry Hotel Pudong, you soon realize there are no rules, only possibilities. ? We are currently looking for a Service Associate? – The MEAT to join our Food & Beverage?team. ? Summary ? The server is responsible for the overall experience of guests dining in the outlet. Under the supervision of the Captain, the server controls the service to the guest at their table. He or she also ensures that the table and all mise-en-place are properly set and replenished. Additional duties include following the service sequence, practicing suggestive selling techniques, cashiering duties and following the instructions of the outlet manager. As a position with a lot of guest contact, the server plays a critical role in ensuring that guests have an enjoyable and memorable experience. ? Requirements ? - Oral fluency in English- Experience in Similar Scope- Outing and people oriented- Open-Minded;Creative- Sincere;Courteous- Vibrant;Curious ? 上海浦東嘉里大酒店是香格里拉酒店集團(tuán)旗下首家嘉里品牌酒店,在此您將體驗(yàn)到別樣的驚喜和生活的無窮樂趣。 酒店位于浦東核心腹地, 一應(yīng)俱全的先進(jìn)設(shè)施、獨(dú)特簡(jiǎn)約的設(shè)計(jì)與熱情自然的服務(wù)使其成為現(xiàn)代靈動(dòng)生活的富集之地。設(shè)備精良的健身場(chǎng)所,覆蓋3層6,000平方米 ? 上海浦東嘉里大酒店擁有574間客房及套房,超過8500平方米的會(huì)議室及宴會(huì)場(chǎng)地。酒店開設(shè)了總面積達(dá)6000平方米的健身俱樂部,提供豐富的健身及Spa護(hù)理項(xiàng)目,致力于為賓客營造一個(gè)工作和生活相均衡的環(huán)境。鐘愛美食的您可在酒店的三家餐廳盡情探索令人興奮的料理精選。而在圓滿的一天結(jié)束之際,再?zèng)]有比到釀酒坊品嘗一杯釀酒大師手工制作的新鮮啤酒更好的選擇了。 夜幕降臨時(shí)分,無論您選擇下榻于寬敞的客房和套房,抑或入住毗鄰酒店的浦東嘉里城公寓,豪華舒適的享受從不分白晝與黑夜。 在浦東嘉里大酒店,您會(huì)很快意識(shí)到這里沒有慣例,一切皆有可能。 ? 工作概述 ? 服務(wù)員要對(duì)所有在餐廳用餐的客人的經(jīng)歷負(fù)責(zé)。在領(lǐng)班的管理下,服務(wù)員為客人提供服務(wù)。他/她要確保桌面的擺設(shè)是正確的。另外的職責(zé)包括根據(jù)服務(wù)程序,練習(xí)營銷技巧,收銀員的職責(zé)并且根據(jù)餐廳經(jīng)理的吩咐來實(shí)行。這個(gè)崗位會(huì)與大部分客人有交流,服務(wù)員扮演著關(guān)鍵的角色來確保客人擁有一個(gè)愉快的,令人難忘的用餐經(jīng)歷。 ? 崗位要求 ? - 英文口語流利 - 有相關(guān)的工作經(jīng)驗(yàn) - 性格外向,善于與人交流 - 思維活躍,有創(chuàng)新意識(shí) - 為人真誠謙虛 - 充滿生氣,求知欲強(qiáng)
  • 廣州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中專 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    發(fā)布于 07-16
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    作為餐飲服務(wù)員,我們希望您承擔(dān)以下職責(zé): - 負(fù)責(zé)指定餐廳(中餐/自助餐/特色餐廳/大堂吧)的日常服務(wù)工作; - 遵守酒店操作規(guī)程和衛(wèi)生政策,提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù); - 確保客人滿意度,提升客人體驗(yàn); - 協(xié)助主管/經(jīng)理完成指定的其他任務(wù)。 候選人應(yīng)具備以下能力: - 工作積極主動(dòng); - 良好的團(tuán)隊(duì)合作精神; - 顧客至上; - 熱愛餐飲服務(wù),充滿活力。 如果您就是合適的人選,那還等什么?馬上點(diǎn)擊申請(qǐng)按鈕吧!
  • 茂名 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-15
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    1.35歲以下,男女不限,有5年以上餐飲或酒店行業(yè)接待服務(wù)經(jīng)驗(yàn),有貴賓接待經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 2.形象氣質(zhì)佳,身高通常要求女性162cm以上、男性175cm以上,五官端正,體態(tài)勻稱。 3.性格開朗,親和力強(qiáng),有耐心,能熱情周到地對(duì)待每一位貴賓,具備較強(qiáng)的應(yīng)變能力,能迅速、妥善處理接待中的突發(fā)狀況。 4.具備良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,能與餐廳各部門有效配合。 5.擁有良好的記憶力,能記住貴賓的喜好和特殊要求,提供個(gè)性化服務(wù)。餐飲高級(jí)接待服務(wù)崗
  • 深圳 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-15
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    崗位職責(zé) 1、執(zhí)行餐廳主管的工作指令,并向其報(bào)告工作。 2、堅(jiān)持讓客人完全滿意的服務(wù)宗旨,帶領(lǐng)員工按餐廳服務(wù)程序和質(zhì)量要求做好接待服務(wù)。 3、負(fù)責(zé)餐廳物料用品的領(lǐng)用、發(fā)放及耗損的記帳報(bào)帳工作。 4、帶領(lǐng)全體員工做好餐廳服務(wù)工作。 5、記錄賓客意見反饋及投訴,定時(shí)向主管匯報(bào)。 6、掌握餐廳菜式品種及簡(jiǎn)單制作方式。 7、做好班組交接工作,并做好記錄。 8、了解各國風(fēng)俗習(xí)慣及生活忌諱。 9、每日檢查餐廳的衛(wèi)生及擺臺(tái)狀況。 10、關(guān)心全體員工生活,抓好班組文明建設(shè)。 崗位要求 1、具有1年以上酒店餐飲服務(wù)工作經(jīng)驗(yàn),或者社會(huì)餐飲同崗位1年以上工作經(jīng)驗(yàn); 2、思維敏捷,能夠獨(dú)立完成上級(jí)交待的工作; 優(yōu)選項(xiàng): 女士:身高163cm 以上, 男士身高175cm 以上
  • 上海-黃浦區(qū) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人
    發(fā)布于 07-16
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    1、保持工作場(chǎng)所的干凈、整潔,以及個(gè)人的儀容儀表整潔。 2、根據(jù)餐飲服務(wù)流程為客人提供專業(yè)、禮貌、高效的服務(wù)。 3、結(jié)束服務(wù)后,及時(shí)清理桌面。 4、根據(jù)餐廳營運(yùn)需要完成餐桌的擺放。 要求 1、初中學(xué)歷,具有一定的餐飲知識(shí)和服務(wù)知識(shí)。 2、具有熟練的對(duì)客服務(wù)技能和技巧。 3、身體健康,儀表端正。
  • 北京-朝陽區(qū) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 高中 | 提供食宿

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    • 帶薪年假
    • 年度旅游
    • 員工倒班宿舍
    • 員工免費(fèi)住宿
    • 年底獎(jiǎng)金
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    • 六險(xiǎn)兩金
    國際高端酒店/5星級(jí) | 1000-2000人
    發(fā)布于 08:47
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): 掌握食品衛(wèi)生基礎(chǔ)知識(shí),餐飲服務(wù)技巧、食品及酒水知識(shí); 確保餐廳的順利運(yùn)營,為餐廳客人提供高質(zhì)量的服務(wù); 不斷提高客人滿意度,以確保令客人喜出望外。 崗位要求: 身體健康,品貌端正,儀表整潔; 熱愛飯店服務(wù)行業(yè),擁有1年以上餐飲工作或?qū)嵙?xí)經(jīng)驗(yàn); 高中以上學(xué)歷,英語水平良好; 責(zé)任心強(qiáng),具有出色的溝通能力和協(xié)作能力; 有積極的進(jìn)取心及良好的團(tuán)隊(duì)合作精神,嚴(yán)于律己,顧客至上,有敬業(yè)精神。
  • 上海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 08:48
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    Efficiently serve foods to guests attending the banquet functions, according to the hotel service standard. Well control and order the food items. Prepare the accurate financial report, to change the food consumption to the guest. Repair of the banquet food station and ensure of its maintenance. 在宴會(huì)中根據(jù)酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)禮貌有效的為客人提供他們所需的食物。很好的控制和定購各類食品。準(zhǔn)備好準(zhǔn)確的財(cái)政報(bào)告,維護(hù)宴會(huì)吧臺(tái)并協(xié)助餐臺(tái)的保養(yǎng)。
  • 北京-朝陽區(qū) | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級(jí) | 1000-2000人
    發(fā)布于 08:47
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    工作職責(zé): 確保餐飲部指定部門的順利運(yùn)營,令客人喜出望外。 具備餐廳的食品/酒水/服務(wù)/制作的方法和時(shí)間的全面知識(shí)。 了解集團(tuán)和飯店的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)章制度。 了解并運(yùn)用與飯店有關(guān)消防和生命安全/緊急疏散等方面的相關(guān)程序 采取必要的防范措施,注重飯店的安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。(參照集團(tuán)互聯(lián)網(wǎng)有關(guān)餐飲標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定 確保個(gè)人儀表和行為符合飯店標(biāo)準(zhǔn)) 錄用條件: 身體健康,品貌端正,儀表整潔- 熱愛飯店服務(wù)行業(yè) 高中以上學(xué)歷,英語水平良好 責(zé)任心強(qiáng),具有出色的溝通能力和協(xié)作能力 有積極的進(jìn)取心及良好的團(tuán)隊(duì)合作精神,嚴(yán)于律己,顧客至上,有敬業(yè)精神 在國際型酒店具備相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮
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    國際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    發(fā)布于 08:48
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    作為賓客服務(wù)員-餐飲部,需承擔(dān)以下主要工作職責(zé): -提高賓客滿意度; -保持高質(zhì)量的服務(wù); -在整個(gè)部門執(zhí)行食品安全計(jì)劃。 候選人應(yīng)具備以下特質(zhì): -有相關(guān)餐飲工作服務(wù)經(jīng)驗(yàn); -有責(zé)任心和團(tuán)隊(duì)合作精神; -良好的人際交往能力,發(fā)現(xiàn)并開發(fā)自己的潛能。
  • 長(zhǎng)沙 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 08:21
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    崗位概述 銷售/客戶主任負(fù)責(zé)達(dá)到其負(fù)責(zé)細(xì)分市場(chǎng)的餐飲銷售指標(biāo);通過系統(tǒng)和有效的客戶關(guān)系管理,代表酒店與客戶保持持續(xù)的接觸來推廣酒店并實(shí)現(xiàn)銷售業(yè)績(jī)。 管理下屬有效地完成每日任務(wù),并根據(jù)要求及時(shí)更新并記錄銷售結(jié)果。     崗位要求 專業(yè)知識(shí)技能: 要求員工具有主人公意識(shí),在團(tuán)隊(duì)合作的指導(dǎo)原則下獨(dú)立完成大部分的工作。 了解產(chǎn)品。能夠克服阻力(如價(jià)格)。 掌握基本的核算能力和經(jīng)營意識(shí)。 有廣泛的關(guān)于酒店及其設(shè)施的知識(shí)。 了解商務(wù)旅游、旅游業(yè)國際市場(chǎng),會(huì)議旅游及餐飲銷售,了解市場(chǎng)及其競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。 其它技能要求: 1.良好的儀容儀表, 有領(lǐng)導(dǎo)者品質(zhì)。 2.良好的執(zhí)行力。 3.有優(yōu)秀的中,英文口頭表達(dá)及書寫能力。 4.良好的電腦技能。 5.良好的人際交往和溝通技能技巧。 6.獨(dú)立工作以及在壓力下工作的能力。
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