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    【崗位職責】 1、要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識,以向客人推薦各種食品及飲料。 2、清潔并擦亮所有器皿。 3、保持工作場地及餐具室內物品的齊全、干凈、整潔。 4、添加所需的布品及操作設備。 5、從倉庫內領取物品。 6、根據標準的手冊來完成服務工作。 7、根據餐廳的規(guī)定來擺放餐桌。 8、結束服務后,要清理所有的飯菜,并清潔桌面。
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    【崗位要求】 1、有志在酒店行業(yè)發(fā)展的應屆畢業(yè)生/實習生; 2、對擔任酒店管理人員具有高度期望; 3、熱愛服務行業(yè),具有良好的顧客服務意識、親和力、溝通技巧和團隊合作精神。
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    【崗位職責】 確保遵循酒店的政策方針和品牌標準。 確保所有隊員遵守酒店儀容儀表和個人衛(wèi)生標準。 確保正確解釋酒店的服務標準和酒店政策給員工并且讓員工正確的執(zhí)行。 對于認可的員工實施培訓課程,進行全體員工的培訓和評估他們的能力。 和廚師建立有效的溝通和友善的工作關系。 和其它部門建立關系。 準備每周班次表。 實施部門會議。 設計客人和VIP客人的記錄并且維護。 監(jiān)督和保持餐飲部的預算,收入 崗位要求: 1.至少3年的相似工作經驗,具有一定的組織能力。 2.3年5星級酒店的相似工作經驗。 3.具備流利的英語口語水平。
  • 南通 | 5年以上 | 大專

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    崗位職責: 1.負責餐飲部員工的崗位業(yè)務培訓,督促各崗位抓好培訓工作、提高全員業(yè)務素質。 2.及時向餐飲總監(jiān)和廚師長反饋客人對食品、服務方面的信息,了解客情,親自為重要客人服務。 3.發(fā)展良好的賓客關系,滿足賓客特殊需求,處理各類賓客投訴。 4.定期檢查,清點餐廳的設備、餐具、布草等物品。 5.協助餐飲部總監(jiān)管理餐飲部。 崗位要求: 1.大專及以上學歷,有同崗位工作經驗2年以上。 2.有一定的全國各地方菜肴、食品、酒水等方面的知識。 3.有一定的組織和管理能力,具有熟練的中餐及西餐服務技能。 4.熱愛本職工作,工作勤勤懇懇,認真負責。 5.身體健康,儀表端莊。 
  • 管事員

    3千-4千
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    【崗位職責】 1. 維持日常工作的順利運作轉。 2. 保持本區(qū)域的衛(wèi)生清潔,督導檢查清潔工的工作。 3. 負責向廚房,餐廳提供所需用品和設備,籌劃和配備宴會等活動的餐具,物品。 4. 根據使用量配發(fā)各種洗滌劑和其他化學用品。 5. 協調管事部主管進行各種設備,餐具的盤點工作。 6. 與廚房,餐廳保持良好的關系,加強溝通。
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    崗位職責 準確及時地將廚房烹制好的菜品、點心等傳送到相應的餐廳餐桌,確保菜品的溫度和質量不受影響。 協助餐廳服務員做好餐前準備工作,如擺放餐具、整理餐桌等。 了解餐廳菜品的基本特點和名稱,以便在傳菜過程中能簡單回答顧客關于菜品的疑問。 負責傳菜過程中菜品的核對,確保所傳菜品與點菜單一致,避免上錯菜。 及時清理傳菜區(qū)域和工作間的雜物,保持傳菜通道的暢通和環(huán)境整潔。 完成上級交辦的其他臨時性任務。 任職要求 身體健康,能適應高強度的工作節(jié)奏和長時間站立。 具備良好的服務意識和團隊合作精神,工作認真負責,有較強的責任心。 有一定的溝通能力和應變能力,能夠與廚房工作人員和餐廳服務員有效協作。 熟悉酒店中餐廳的基本布局和工作流程者優(yōu)先考慮。 無不良嗜好,遵守酒店的各項規(guī)章制度。
  • 宴會主管

    4千-5千
    青島 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

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    崗位職責: 1、督導完成日常經營工作,編制人員出勤表,檢查員工的出勤情況,檢查員工的儀容儀表是否符合要求。 2、具有為國際會議中心做貢獻的精神,不斷提高管理藝術,負責制定經理推銷策略,服務規(guī)范與程序并組織實施,業(yè)務上要求精益求精。 3、對餐廳服務質量進行檢查,把好餐廳出品服務的每一關。 4、重視屬下員工的培訓工作,定期組織員工學習服務技巧技能,對員工進行會所意識、推銷意識的訓練,定期檢查并做好培訓紀錄。 5、加強對運營財產管理,掌握和控制好物品的使用情況,減少費用開支與物品損耗。及時檢查餐廳設備的情況,建立物資管理制度,做好維護保養(yǎng)的工作,并做好餐廳安全與防火工作。 6、與廚師長保持良好的合作關系。根據季節(jié)差異、客人情況研究制定特別菜單。 7、負責餐廳的衛(wèi)生清潔工作,保持環(huán)境衛(wèi)生,負責餐廳美化工作,抓好餐具、用具的清潔消毒。 任職要求: 1、22周歲~40周歲。男女不限。品貌端正,身體健康。富有責任心、進取心,性格沉穩(wěn),處事公正,具有良好的禮儀素養(yǎng)。 2、酒店管理或相關專業(yè)大專以上文化水平,受過餐飲崗位知識培訓。至少二年以上酒店餐廳管理工作經驗。 3、熟悉餐飲服務及菜品知識,掌握餐飲服務衛(wèi)生標準,了解客源國的風土人情、生活習慣、宗教信仰,懂得賓客接待禮儀。 4、具有良好的組織協調能力,較強的人際溝通能力,能用一門外語進行服務對話,口才好。熟悉了解國際會議中心各個崗位大概職責及要求。
  • 餐飲經理

    6千-8千
    青島 | 3年以上 | 大專

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    會展/會務 | 100-499人
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    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1、負責餐廳日常經營及管理工作。 2、負責年度工作計劃的實施,并按時間節(jié)點完成本年度的餐廳活動推廣計劃。 3、不斷嘗試餐飲銷售不同渠道和市場的推廣,并跟進落地。 4、根據經營計劃和預算,對經營狀況評估。 5、控制餐廳各項收支,制定餐飲價格,監(jiān)督采購和盤點工作,進行有效的成本控制。 6、抓好設備、設施的維修保養(yǎng),使之處于完好的狀態(tài)并得到合理的使用,加強日常管理,防止事故發(fā)生。 7、抓好員工隊伍的基本建設。增強內部凝聚力。 8、建立良好的對客關系,主動征求客人的意見和建議,積極認真地處理賓客的投訴,關注網絡評分等,為打造優(yōu)秀服務口碑營造良好氛圍。 9、完成上級領導交辦的其他任務。 崗位要求: 1、大??埔陨蠈W歷,酒店管理相關專業(yè)學歷優(yōu)先考慮。3年以上餐飲運營管理經驗,熟悉酒店或高端餐飲服務流程及標準。2、具備較強的團隊管理能力,能有效調動員工積極性并處理人際關系。3、熟知成本控制及運營數據分析,有獨立制定經營策略的經驗。4、抗壓能力強,能靈活應對高峰期運營及突發(fā)狀況。5、對服務品質有敏銳洞察力,注重細節(jié)提升客戶滿意度。
  • 調酒師

    6千-7千
    北京-順義區(qū) | 2年以上 | 大專 | 食宿面議

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    • 技能培訓
    • 帶薪年假
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    • 豐盛的員餐
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    會展/會務 | 100-499人
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    • 投遞簡歷
    -?協助經理負責相關餐廳的日常運營工作,按照飯店的標準程序制定服務標準及規(guī)則,監(jiān)督管理本餐廳服務標準的執(zhí)行。有權在經理不在時處理特殊投訴事件。 -?熟悉酒吧開檔、收檔的標準工作程序。 -?掌握餐廳的產品信息和市場銷售數據,并能分析出相應的問題。 -?協助經理對本餐廳的財務安全負有管理責任,每天檢查收銀機工作系統(tǒng)。保證所有現金收入和收銀系統(tǒng)按照標準和程序操作。對所有特殊賬單進行監(jiān)督管理。 -?與員工保持良好的溝通,隨時關注本餐廳員工的工作狀態(tài),避免與工作相關的矛盾,約束員工遵守紀律。 -?協助經理完成本部門的培訓計劃,并定期開展員工技能培訓。 -?熟悉餐飲知識和餐廳菜單。了解所有食品準備的標準和程序。 -?協助餐廳經理監(jiān)督本餐廳的存貨控制,建立存貨控制程序。 -?開餐期間主動問詢客戶用餐感受和反饋意見,并即使形成報告向餐廳經理進行匯報。 -?熟悉酒水服務知識,葡萄酒、烈酒知識和雞尾酒的配制。 -?熟悉中式茶相關知識及服務流程。 -?熟悉各種咖啡制作流程和服務程序。 -?為顧客提供酒水展示服務、酒會服務、餐酒服務等。 -?熟悉當地食品安全的法律法規(guī)及相關政策。 -?督促餐廳員工向客人傳送高水平服務,確保員工根據酒店標準給客人提供服務。承擔起客人滿意的責任。 -?協助餐廳經理確??腿送对V的問題被依次解決并親自確認客人對所有問題都滿意。 -?負責實施本餐廳的安全生產政策和程序,遵守工作區(qū)健康和安全法規(guī)、政策和程序,堅持酒店安全制度、緊急情況處理規(guī)定和程序,依照酒店要求記錄安全日志和事故記錄。 -?準時出席部門內的各種會議,組織召開餐廳餐前會議,傳達信息。 -?督促本餐廳員工遵守酒店和公司的所有工作指南,遵守行為準則、員工手冊、規(guī)章制度。 -?確保在餐廳的每日工作日志中記錄下餐具情況,收入和利潤,特殊事件,客人表揚和投訴及其它需記錄下的事件。工作日志每天工作結束前需交給餐飲部經理過目。 -?隨時檢查工作區(qū)域內的各種設施設備工作狀態(tài),堅持酒店安全制度、緊急情況處理規(guī)定和程序。 -?維持對產品和服務的高度了解以便于向客人解釋和銷售服務和設施。 -?堅持本餐廳工作區(qū)域內的高度整潔。 -?完成你上級交待的其它任務。 能力、關鍵資質、技能: -?良好的中英文溝通能力。 -?熟練使用微軟辦公軟件。 -?具備專業(yè)的酒水知識。 -?具備較強的解決問題、分析問題、推理、激勵、組織及培訓能力。 -?良好的寫作和培訓能力。 教育背景、任職資質、工作經驗: -?酒店管理或相關專業(yè)大專以上科學歷。 -?2年以上五星級酒店同崗位工作經驗,或與此相當的教育和工作經驗結合的背景。 -?具有調酒師、侍酒師等相關職業(yè)資格證件者優(yōu)先。 -?國際聯號酒店工作經驗者優(yōu)先。
  • 傳菜員

    4.5千-5千
    北京-順義區(qū) | 1年以上 | 高中 | 食宿面議

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    • 豐盛的員餐
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    • 投遞簡歷
    -?在工作區(qū)域確保制服整潔、大方,隨時接待客戶并提供專業(yè)的餐飲服務。 -?定期獲得客人反饋意見并詳細記錄客人檔案。 -?熟悉本餐廳所有食品準備的標準和程序、熟悉酒水知識、雞尾酒的配制、酒水服務知識。 -?與客人討論菜單并為他們的選擇提供相應的建議,為客人的特殊需求做出安排。 -?接受客人的訂單,并做好詳細的記錄,按照標準程序為顧客提供專業(yè)的服務。 -?確保任何時間工作區(qū)域整潔,清潔餐廳設施、保持領位臺清潔、標準接聽電話、填寫和保存預定簿、接收和記錄預訂、安排特別活動。 -?開餐前與廚房核對菜品沽清并詳細記錄,按照程序做好傳菜間開檔、收檔準備工作。 -?建立并維持有效的對客關系,以能夠促進友好、信任和滿意的態(tài)度與客人交流。 -?參加酒店的各種培訓,接受部門培訓。 -?堅持酒店安全制度、緊急情況處理規(guī)定和程序。 -?完成你上級交待的其它任務。 能力、關鍵資質、技能: -?具備一定的中英文溝通能力。 -?善于溝通,吃苦耐勞。 教育背景、任職資質、工作經驗: -?高中以上科學歷。 -?國際聯號酒店工作經驗者優(yōu)先。
  • 餐廳服務員

    4.5千-5千
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    • 投遞簡歷
    -?在工作區(qū)域確保制服整潔、大方,隨時接待客戶并提供專業(yè)的餐飲服務。 -?定期獲得客人反饋意見并詳細記錄客人檔案。 -?準備自助餐開檔、收檔的工作事宜,并且歡送客人。 -?熟悉本餐廳所有食品準備的標準和程序、熟悉酒水知識、雞尾酒的配制、酒水服務知識。 -?與客人討論菜單并為他們的選擇提供相應的建議,為客人的特殊需求做出安排。 -?接受客人的訂單,并做好詳細的記錄,按照標準程序為顧客提供專業(yè)的服務。 -?確保任何時間工作區(qū)域整潔,清潔餐廳設施、保持領位臺清潔、標準接聽電話、填寫和保存預定簿、接收和記錄預訂、安排特別活動。 -?建立并維持有效的對客關系,以能夠促進友好、信任和滿意的態(tài)度與客人交流。 -?參加酒店的各種培訓,接受部門培訓。 -?堅持酒店安全制度、緊急情況處理規(guī)定和程序。 -?完成你上級交待的其它任務。 能力、關鍵資質、技能: -?具備一定的中英文溝通能力。 -?具備電腦辦公能力。 教育背景、任職資質、工作經驗: -?高中以上科學歷。 -?1年以上五星級酒店同崗位工作經驗,或與此相當的教育和工作經驗結合的背景。 -?國際聯號酒店工作經驗者優(yōu)先。 -?女性,身高165CM以上。
  • 餐廳領班

    5千-6千
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    -?在工作區(qū)域確保制服整潔、大方,隨時接待客戶并提供專業(yè)的餐飲服務。 -?定期獲得客人反饋意見并詳細記錄客人檔案。 -?負責餐廳的每日結算工作。 -?熟悉本餐廳所有食品準備的標準和程序、熟悉酒水知識、雞尾酒的配制、酒水服務知識。 -?與客人討論菜單并為他們的選擇提供相應的建議,為客人的特殊需求做出安排。 -?接受客人的訂單,并做好詳細的記錄,按照標準程序為顧客提供專業(yè)的服務。 -?準備并使用咖啡機。 -?為客人選擇酒水提供建議,并向客人銷售雞尾酒。了解雞尾酒的配制程序。 -?建立并監(jiān)督員工使用現金安全工作步驟,形成每日結算報告。 -?監(jiān)督客用設施和服務的標準的實施。 -?確保任何時間工作區(qū)域整潔,清潔餐廳設施、保持領位臺清潔、標準接聽電話、填寫和保存預定簿、接收和記錄預訂、安排特別活動。 -?確??腿说男枨蠛秃侠硪蟊粷M足,匯報客人意見及反饋,遵守顧客滿意標準。 -?建立并維持有效的對客關系,以能夠促進友好、信任和滿意的態(tài)度與客人交流。 -?參加酒店的各種培訓,接受部門培訓。 -?堅持酒店安全制度、緊急情況處理規(guī)定和程序。 -?完成你上級交待的其它任務。 能力、關鍵資質、技能: -?具備一定的中英文溝通能力。 -?具備電腦辦公能力。 -?良好的寫作和培訓能力。 教育背景、任職資質、工作經驗: -?酒店管理或相關專業(yè)大專以上科學歷。 -?1年以上五星級酒店同崗位工作經驗,或與此相當的教育和工作經驗結合的背景。 -?國際聯號酒店工作經驗者優(yōu)先。
  • 餐廳主管

    6千-7千
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    -?協助經理負責相關餐廳的日常運營工作,按照飯店的標準程序制定服務標準及規(guī)則,監(jiān)督管理本餐廳服務標準的執(zhí)行。有權在經理不在時處理特殊投訴事件。 -?掌握餐廳的產品信息和市場銷售數據,并能分析出相應的問題。 -?協助經理對本餐廳的財務安全負有管理責任,每天檢查收銀機工作系統(tǒng)。保證所有現金收入和收銀系統(tǒng)按照標準和程序操作。對所有特殊賬單進行監(jiān)督管理。 -?與員工保持良好的溝通,隨時關注本餐廳員工的工作狀態(tài),避免與工作相關的矛盾,約束員工遵守紀律。 -?協助經理完成本部門的培訓計劃,并定期開展員工技能培訓。 -?熟悉餐飲知識和餐廳菜單。了解所有食品準備的標準和程序。 -?協助經理管理本餐廳的存貨控制和采購管理。 -?協助餐廳經理監(jiān)督本餐廳的存貨控制,建立存貨控制程序。 -?開餐期間主動問詢客戶用餐感受和反饋意見,并即使形成報告向餐廳經理進行匯報。 -?熟悉酒水服務知識,葡萄酒、烈酒知識和雞尾酒的配制。 -?熟悉當地食品安全的法律法規(guī)及相關政策。 -?督促餐廳員工向客人傳送高水平服務,確保員工根據酒店標準給客人提供服務。承擔起客人滿意的責任。 -?負責實施本餐廳的安全生產政策和程序,遵守工作區(qū)健康和安全法規(guī)、政策和程序,堅持酒店安全制度、緊急情況處理規(guī)定和程序,依照酒店要求記錄安全日志和事故記錄。 -?準時出席部門內的各種會議,組織召開餐廳餐前會議,傳達信息。 -?督促本餐廳員工遵守酒店和公司的所有工作指南,遵守行為準則、員工手冊、規(guī)章制度。 -?確保在餐廳的每日工作日志中記錄下餐具情況,收入和利潤,特殊事件,客人表揚和投訴及其它需記錄下的事件。工作日志每天工作結束前需交給餐飲部經理過目。 -?隨時檢查工作區(qū)域內的各種設施設備工作狀態(tài),堅持酒店安全制度、緊急情況處理規(guī)定和程序。 -?維持對產品和服務的高度了解以便于向客人解釋和銷售服務和設施。 能力、關鍵資質、技能: -?良好的中英文溝通能力。 -?熟練使用微軟辦公軟件。 -?具備較強的解決問題、分析問題、推理、激勵、組織及培訓能力。 -?良好的寫作和培訓能力。 教育背景、任職資質、工作經驗: -?酒店管理或相關專業(yè)大專以上科學歷。 -?2年以上五星級酒店同崗位工作經驗,或與此相當的教育和工作經驗結合的背景。 -?國際聯號酒店工作經驗者優(yōu)先。 -?國際聯號酒店工作經驗者優(yōu)先。 -?女性,身高165CM以上。
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    【崗位職責】 1、負責督導本部下屬員工,維持日常工作的順利運作轉; 2、保持本區(qū)域的衛(wèi)生清潔,督導檢查清潔工的工作; 3、負責向廚房,餐廳,酒吧提供所需用品和設備,籌劃和配備宴會等活動的餐具,物品; 4、根據使用量配發(fā)各種洗滌劑和其他化學用品。 5、協調管事部主管進行各種設備,餐具的盤點工作。 6、監(jiān)督本區(qū)域員工按規(guī)定的程序和要求工作,保證餐具的完整,降低破損,保證衛(wèi)生質量,做好員工考勤。 7、與廚房,餐廳保持良好的關系,加強溝通。 【崗位要求】 1、熟悉各種餐具用具的品牌、產地、特性及價格,懂得餐具用具的分類和保管方法; 2、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法,熟悉熟悉常用的餐具洗滌設備及操作方法,了解它們的維修保養(yǎng)放放; 3、有較強的責任心,工作認真踏實。 【教育背景】 1、職高及以上學歷 2、3年或以上酒店同崗位工作經驗
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    職責: 1、服從會展部的管理。 2、對待工作認真負責。 3、愛護場館內的設備設施及服務物資。 4、執(zhí)行場館制訂的各項服務標準,為客提供熱情、周到高質量的服務。 5、服從領班安排,按照工作程序與標準做好各項準備工作。 6、開餐時,按服務程序與標準為客人提供優(yōu)質的服務。 7、關注老、幼、病、殘等特殊客人,提供優(yōu)質的服務。 8、盡量幫助客人解決就餐過程中的各類問題,必要時,將客人的問題及時匯報給領班,尋求解決方法。 9、本班工作結束后與下一班做好交接工作。 10、宴會結束后做好收尾工作。 11、完成上級指派的各項工作。 能力、關鍵資質、技能: 1、中專及以上學歷。 2、二年以上同崗位的工作經驗。 3、具有良好的責任心,能吃苦耐勞。 4、身高,男:175cm-185cm ?????????女:165cm-175cm 5、年齡:18歲—40歲 教育背景、任職資質、工作經驗: 1、酒店管理相關專業(yè)或中專及以上學歷。 2、二年相關工作經驗或類似管理崗位經驗,或與此相當的教育和工作經驗結合的背景。
  • 宴會經理

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    崗位職責: 1.制定宴會相關制度; 2.協調宴會場地,掌握宴會記錄; 3.根據宴會類型,安排時間和風格、食物和酒水的要求、音響設備和人員的配置; 4.協助運營部相關負責人開展工作; 5.控制各項宴會成本支出; 6.組織宴會員工培訓工作。 任職要求: 1.大專及以上學歷,酒店服務相關專業(yè)優(yōu)先考慮;???????????????????? ?2.三年以上的星級酒店宴會管理或大型會議會展宴會工作經驗;? 3.誠信可靠。具備良好的組織策劃能力,學習能力; 4.具備團隊精神和責任感; 5.具備良好的組織計劃和協調能力; 6.具備良好的人際關系處理能力;
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    誠邀資深餐飲管理精英,共塑高端餐飲標桿! 崗位職責 1、根據酒店的定位和目標客戶群體來設計和調整菜單,確保提供的菜品符合客戶需求。 2、根據酒店的運營目標和市場需求來制定餐飲服務計劃,包括各類餐飲活動的組織和安排, 3、組織和監(jiān)督各類餐飲活動。 4、制定營銷策略,宣傳酒店的餐飲服務,增加知名度和客戶數量。 5、關注客戶的反饋意見,及時處理和解決客戶問題,提高客戶滿意度。 6、管理餐飲團隊,包括招聘、培訓、激勵和評估員工。 7、負責采購食材和其他物資,并管理庫存。 任職資格 1、學歷:餐飲 / 酒店管理??萍耙陨蠈W歷,5 年以上行業(yè)資深人士可放寬學歷要求 。 2、經驗:3 年以上餐飲管理經驗,帶過 10 人以上團隊,有高端酒店或連鎖餐飲品牌管理經歷者優(yōu)先。 3、能力:對餐飲潮流趨勢敏銳,熟悉八大菜系特色;擅長跨部門協作,能高效處理突發(fā)情況。 我們提供 高薪激勵:月薪 10-12K,年度績效獎金 + 年終獎 貼心福利:五險一金、帶薪年假、員工餐、節(jié)日禮包、定期團建、季度生日會
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    崗位職責: 1、開餐前做好全面的衛(wèi)生工作,仔細做好自己所負責區(qū)域的衛(wèi)生工作,保證提供優(yōu)雅整潔的衛(wèi)生環(huán)境; 2、聽從領導布置,根據工作程序與標準做好各項開餐預備工作; 3、開餐后,按服務程序及標準為客人提供優(yōu)質服務,精確了解每日供給菜式,與傳菜員密切協作; 4、盡量協助客人解決就餐過程中的各類問題,需要時盡快將客人問題和投訴反映給上級尋求解決方法; 5、快速補充餐具和臺面用品,保證開餐后的干凈和衛(wèi)生; 6、完成領導交辦的其它事項。 任職資格: 1、年齡18—30周歲,具有吃苦耐勞的品質; 2、形象氣質佳,品行端正,儀態(tài)大方得體; 3、熱情開朗,才思敏捷,善于溝通; 4、4、男,身高175-180cm;女,身高165-170cm。
  • 中餐廳經理

    1萬-1.5萬
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    崗位職責: 1、根據酒店的定位和目標客戶群體來設計和調整菜單,確保提供的菜品符合客戶需求。 2、根據酒店的運營目標和市場需求來制定餐飲服務計劃,包括各類餐飲活動的組織和安排。 3、組織和監(jiān)督各類餐飲活動。 4、制定營銷策略,宣傳酒店的餐飲服務,增加知名度和客戶數量。 5、關注客戶的反饋意見,及時處理和解決客戶問題,提高客戶滿意度。 6、管理餐飲團隊,包括招聘、培訓、激勵和評估員工。 7、負責采購食材和其他物資,并管理庫存。 任職資格: 1、具備相關的餐飲或酒店管理專業(yè)的本科以上學歷; 2、擁有3年以上的餐飲行業(yè)的管理經驗,有相關的團隊管理經驗; 3、了解餐飲行業(yè)的最新趨勢和發(fā)展動態(tài),了解不同菜系和餐飲文化; 4、具有良好的應對能力、溝通能力和統(tǒng)籌能力。
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    本崗位編制在餐飲部 【崗位職責】 1、負責VIP客戶的接待、引導及全程服務,確??蛻臬@得高品質的尊享體驗; 2、根據客戶需求,提供個性化接待和服務,日常為客戶提供周到的用餐服務; 3、處理VIP客戶的咨詢、投訴及特殊要求,及時跟進并反饋解決結果; 4、執(zhí)行VIP客戶的專屬活動、會議及用餐,確?;顒恿鞒添槙常?5、熟悉酒店各項服務及設施,為客戶提供專業(yè)的推薦與介紹; 6、完成上級交辦的其他臨時性工作任務。 【崗位要求】 1、形象氣質佳,具備良好的職業(yè)素養(yǎng)與服務意識,具備豐富的禮儀知識; 2、溝通表達能力強,能夠靈活應對各類客戶需求; 3、具備較強的應變能力與抗壓能力,能高效處理突發(fā)情況; 4、工作細致耐心,注重服務細節(jié),追求客戶體驗的極致化; 5、有酒店、高端服務行業(yè)或客戶接待經驗者優(yōu)先; 6、能適應彈性工作安排,包括節(jié)假日輪班。
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    崗位職責 1.負責協助上級領導完成會展服務的相關工作; 2.熟練掌握會展、餐飲、重要活動及貴賓等接待服務工作流程并高效執(zhí)行; 3.負責會展活動服務接待工作,統(tǒng)籌相關物資和配置,提供優(yōu)質服務; 4.負責會展接待活動開展前檢查擺臺、衛(wèi)生、用品供應及設施設備的完好情況; 5.負責記錄賓客的意見反饋和投訴,負責處理常見問題和基本的客人投訴,并向上級領導匯報; 6.每日檢查本區(qū)域設施設備狀況,及時上報工程維修,保證廳室接待工作的正常運行; 7.每月更新接待客史,及整理相關資料; 8.完成領導交辦的其他工作。 任職條件 1.大專以上學歷,可接受實習,意愿在商業(yè)服務業(yè)長期發(fā)展; 2.市場營銷、會展管理、酒店管理、空乘服務、外語外貿等相關專業(yè)優(yōu)先; 3.開朗大方,具備高度的責任心、團隊合作精神,有良好的溝通、協調和應變能力。 4.具備良好的形象和職業(yè)素養(yǎng)。部分崗位有身高要求,女168以上,男175以上。
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    崗位職責 1、負責會展餐飲的日常營運管理工作; 2、負責根據公司經營策略和目標,制訂餐飲部的日常營運計劃,并對銷售目標、營運目標進行分解和執(zhí)行落地; 3、負責根據各餐廳的營業(yè)額、利潤、人效等進行分析,并結合實際制訂運營管理體系和推行; 4、負責對餐飲營運團隊的進行指導和監(jiān)督,保證公司經營指標的達成; 5、負責帶領團隊進行市場調查,掌握市場動態(tài),調整經營策略,整合可用資源,促進公司階段性經營目標的達成; 6、主持餐飲工作會議,指導改善工作中存在的問題,對中基層管理人員進行有效輔導,運用各種有效方法提升團隊成員的工作能力,提升團隊凝聚力; 9、負責與公司內各部門進行良好的溝通,參與制訂公司經營的突發(fā)或緊急事件應對處理辦法; 10、完成其他上級交代的工作任務。 任職要求 1、大專以上學歷,專業(yè)不限,8年以上會展、度假酒店、園區(qū)/景區(qū)餐飲管理工作經驗; 2、掌握門店經營管理流程以及相關的法律法規(guī),熟悉餐飲門店經營管理的優(yōu)先考慮; 3、具有良好的統(tǒng)籌管理、組織管理能力,較強的責任心和事業(yè)心; 4、具有較強的溝通協調能力、口頭表達能力、數據分析能力以及方案計劃執(zhí)行能力;
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    【崗位職責】 1、檢查每日活動訂單和工作日志對所有活動和臨時更改做到了如指掌。 2、按照臺圖擺放桌椅。 3、清潔玻璃器皿及銀器做好餐前準備。 4、按照指示要求負責場地臺型的調整。 5、負責為客人提供用餐服務。 6、清理臟餐具到指定區(qū)域。 活動結束后負責清理相關區(qū)域。 7、更換經使用過后的布草。 8、向主管傳達所有客人建議。 9、其它及主管安排的工作。 10、具備基本的中餐和西餐食品知識。 11、了解雞尾酒會、各種會議等相關擺臺知識。 【崗位要求】 1、良好的形象和開朗的性格。 2、良好的餐飲服務經驗,特別是宴會。其它同類酒店相同職務至少XXX年工作經驗。 3、可以長時間在重壓下工作。
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