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崗位職責(zé) 1、保持工作場地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔，清潔并擦亮所有器皿。 2、根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的流程完成餐前、餐中、餐后工作。 3、熱情主動(dòng)，服務(wù)意識(shí)強(qiáng)，征詢客戶意見。 崗位要求 1、有高端餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)、掌握茶道等技能者優(yōu)先考慮。 2、對工作認(rèn)真踏實(shí)，工作態(tài)度端正，具有團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)。 3、掌握必需的食品、酒水知識(shí)。 4、身體健康，儀表端正。

1．開餐前檢查餐廳擺臺(tái)，清潔衛(wèi)生，餐廳用具供應(yīng)及設(shè)備設(shè)施的完好情況。  2．開餐期間督導(dǎo)服務(wù)員的工作，發(fā)揮帶頭作用，搞好現(xiàn)場培訓(xùn)。 3．協(xié)調(diào)、溝通餐廳、傳菜部及廚房的工作。  4．對特殊客人及重要客人等比例予關(guān)注，介紹菜單內(nèi)容、推薦特色菜點(diǎn)，并回答客人問題。 5.注意觀察賓客的用餐情況，對特殊情況及時(shí)處理，提高賓賓滿意率：及時(shí)處理客人投訴，并加以妥善地解決。  6.負(fù)責(zé)餐餐廳用具的補(bǔ)充。  7.落實(shí)每天衛(wèi)生工作計(jì)劃，保持餐廳整潔和服務(wù)員的個(gè)人衛(wèi)生。 8.每日停止?fàn)I業(yè)后，負(fù)責(zé)全面檢查餐廳，并填寫營業(yè)報(bào)告。

Based within the Food & Beverage in Guangzhou, the Chinese Brasserie Concept Hostess is responsible for is responsible for is responsible for providing the services required by the guests and exceeding the expectations of the guests under the standards described by the management. He/she will also be responsible for handling special requests and maintaining a clean and organized workplace. The Chinese Brasserie Concept Hostess assist supervising the casual colleagues. The Chinese Brasserie Concept Hostess reports to the Captain/Supervisor /Assistant Manager/Outlet Manager. 該職位位于廣州文華東方酒店餐飲部，中式小館概念咨客負(fù)責(zé)在管理層所稱述的標(biāo)準(zhǔn)下提供客人所需并提供超越客人期望的服務(wù)，他/她還要負(fù)責(zé)處理一些特殊的客人需求，并保持每一個(gè)工作區(qū)域干凈整潔有秩序。中式小館概念咨客負(fù)責(zé)管理餐廳幫工。中式小館概念咨客向領(lǐng)班/主管/副經(jīng)理/部門經(jīng)理匯報(bào)。 工作職責(zé)/職位描述: 始終以高度的客戶關(guān)懷和服務(wù)，始終如一地達(dá)到服務(wù)和產(chǎn)品交付標(biāo)準(zhǔn)。 表現(xiàn)出對工作場所的自豪感和高度的承諾。 通過日常的工作讓客人滿意并體驗(yàn)的我們的支柱，傳奇及文華東方會(huì)議的服務(wù)經(jīng)歷，來維持公司的價(jià)值觀和公司文化，從而完成我們的使命。 始終為我們的客人提供優(yōu)質(zhì)和個(gè)性化的服務(wù)。 禮貌高效地協(xié)助客人。 與同事（餐飲+廚房）溝通，了解任何特殊客人的要求和飲食要求。 相應(yīng)地準(zhǔn)備工作場所，以確保服務(wù)順利進(jìn)行。 保持工作場所整潔、干凈、安全。 確保對各自的角色和職責(zé)以及使用的產(chǎn)品/軟件/應(yīng)用程序有深入的了解。 確保為每位客人提供難忘的歡迎和告別體驗(yàn)。 真誠關(guān)心我們的部門和客人。 扮演好文華東方品牌形象大使的角色。 崗位要求： 具備英文溝通能力者優(yōu)先 責(zé)任心強(qiáng)，值得信賴 能在壓力與快速的工作節(jié)奏下很好的完成工作 有團(tuán)隊(duì)精神 沉穩(wěn)冷靜，彬彬有禮，專注于顧客的需求

Based within the Food & Beverage in Guangzhou, the Chinese Brasserie Concept Service Attendant is responsible for is responsible for providing the services required by the guests and exceeding the expectations of the guests under the standards described by the management. He/she will also be responsible for handling special requests and maintaining a clean and organized workplace. The Chinese Brasserie Concept Service Attendant assist supervising the casual colleagues. The Chinese Brasserie Concept Service Attendant reports to the Captain/Supervisor/Assistant Manager/Outlet Manager. 該職位位于廣州文華東方酒店餐飲部，中式小館概念服務(wù)員負(fù)責(zé)在管理層所稱述的標(biāo)準(zhǔn)下提供客人所需并提供超越客人期望的服務(wù)，他/她還要負(fù)責(zé)處理一些特殊的客人需求，并保持每一個(gè)工作區(qū)域干凈整潔有秩序。中式小館概念服務(wù)員負(fù)責(zé)管理餐廳幫工。中式小館概念服務(wù)員向領(lǐng)班/主管/副經(jīng)理/部門經(jīng)理匯報(bào)。 工作職責(zé)/職位描述: 始終以高度的客戶關(guān)懷和服務(wù)，始終如一地達(dá)到服務(wù)和產(chǎn)品交付標(biāo)準(zhǔn)。 表現(xiàn)出對工作場所的自豪感和高度的承諾。 通過日常的工作讓客人滿意并體驗(yàn)的我們的支柱，傳奇及文華東方會(huì)議的服務(wù)經(jīng)歷，來維持公司的價(jià)值觀和公司文化，從而完成我們的使命。 始終為我們的客人提供優(yōu)質(zhì)和個(gè)性化的服務(wù)。 禮貌高效地協(xié)助客人。 與同事（餐飲+廚房）溝通，了解任何特殊客人的要求和飲食要求。 相應(yīng)地準(zhǔn)備工作場所，以確保服務(wù)順利進(jìn)行。 保持工作場所整潔、干凈、安全。 確保對各自的角色和職責(zé)以及使用的產(chǎn)品/軟件/應(yīng)用程序有深入的了解。 確保為每位客人提供難忘的歡迎和告別體驗(yàn)。 真誠關(guān)心我們的部門和客人。 扮演好文華東方品牌形象大使的角色。 崗位要求： 具備英文溝通能力者優(yōu)先 責(zé)任心強(qiáng)，值得信賴 能在壓力與快速的工作節(jié)奏下很好的完成工作 有團(tuán)隊(duì)精神 沉穩(wěn)冷靜，彬彬有禮，專注于顧客的需求

Main Responsibilities 主要職責(zé)： 1.Maintaining a high standard of personal appearance and hygiene at all times. ? 保持高標(biāo)準(zhǔn)的個(gè)人儀容儀表和個(gè)人衛(wèi)生狀況。 2.A courteous, professional and efficient service is provided at all times. ? 始終提供禮貌、專業(yè)和高效的服務(wù)。 3.Be knowledgeable of all services and products offered by the hotel. ? 熟悉酒店所提供的服務(wù)和產(chǎn)品。 4.Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items offered by hotel assigned. ? 對酒店所提供的食品和飲料有全名的了解和認(rèn)識(shí)。 5.Ensure that the place of work and surrounding area is kept clean and organized at all times. ? 確保工作場所和周圍區(qū)域始終保持整潔有序。 6.Handle guest enquiries in a courteous and efficient manner and report guest complaints and feedback to supervisors. ? 禮貌、高效地處理客人的詢問，向主管匯報(bào)客人的投訴和反饋。 Job Profile 任職資格： 1.Excellent written and verbal communication skills. ? 優(yōu)秀的書面和口頭溝通能力。 2.English – excellent oral and written skills. ? 流利的英文口頭表達(dá)和書寫能力。 3.Have a good sense of service. ? 有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)。

Adventurous and spontaneous Outgoing and people-oriented personality Effective interpersonal skills and a great team player Relevant experience or a real passion to learn?????????????????????????????????????????? Has strong responsibility 敢做敢為的、 積極主動(dòng)、 富于激情的。??????? 性格開朗、富有朝氣、 有個(gè)性的。???????????? 良好的人際交往能力和團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。????????? 樂于學(xué)習(xí)或接受新事物。????????????????????????? 有很強(qiáng)的工作責(zé)任心。

Adventurous and spontaneous Outgoing and people-oriented personality Effective interpersonal skills and a great team player Relevant experience or a real passion to learn?????????????????????????????????????????? Has strong responsibility 敢做敢為的、 積極主動(dòng)、 富于激情的。??????? 性格開朗、富有朝氣、 有個(gè)性的。???????????? 良好的人際交往能力和團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。????????? 樂于學(xué)習(xí)或接受新事物。????????????????????????? 有很強(qiáng)的工作責(zé)任心。

Adventurous and spontaneous Outgoing and people-oriented personality Effective interpersonal skills and a great team player Relevant experience or a real passion to learn?????????????????????????????????????????? Has strong responsibility 敢做敢為的、 積極主動(dòng)、 富于激情的。??????? 性格開朗、富有朝氣、 有個(gè)性的。???????????? 良好的人際交往能力和團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。????????? 樂于學(xué)習(xí)或接受新事物。????????????????????????? 有很強(qiáng)的工作責(zé)任心。

職位描述 ? Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures 按照部門的規(guī)范和程序提供高標(biāo)準(zhǔn)的餐飲服務(wù)。 ? Communicates to his/her superior any difficulties, guest comments and other relevant information  與上級領(lǐng)導(dǎo)交流有關(guān)疑難，客人意見和其它相關(guān)信息。 ? Establishes and maintains effective employee working relationships 與員工建立并保持良好的工作關(guān)系。 ? Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 參加和參與每日的例會(huì)和其它計(jì)劃好的會(huì)議。 ? Attends and participates in training sessions as scheduled 參加和參與計(jì)劃好的培訓(xùn)課程。 ? Prepares for service by ensuring: 確保部門的以下各項(xiàng)工作就緒為客人提供服務(wù)： Grooming is impeccable and in accordance with ICHG personal presentation standards  遵守洲際酒店集團(tuán)的個(gè)人儀表儀容規(guī)范著裝無可挑剔 Outlet equipment is clean 設(shè)備干凈 Equipment is sorted and stored 設(shè)備分類且存放好 Glassware is polished  玻璃器皿擦亮  Flatware is polished  擦亮餐具 China is clean  清潔瓷器 Waiter stations are prepared 準(zhǔn)備好服務(wù)臺(tái) Cutlery is placed for buffet and table service 擺放好自助餐桌上的餐具 Tables are set 擺設(shè)好餐臺(tái) Reservations are read and familiarized 閱讀并熟悉預(yù)訂 Special occasions are ready 準(zhǔn)備好特別活動(dòng) Music is on 放音樂 Lighting is on 開燈 ? Carries out effective service by ensuring: 高效的提供服務(wù)： Guests are greeted and seated 迎賓并安排客人就坐 Daily specials are explained and upsold 說明并推銷每日特價(jià) Food orders are processed accurately 準(zhǔn)確的下餐單 Trays and tray jacks are effectively used 有效的利用托盤和托盤架  Food orders are taken quickly 快速的為客人寫餐單 Payment methods are handled accurately  確的處理付款方法 Working areas are cleaned and re-set quickly 快速的清潔工作區(qū)和重新布置 Guests are conversed with in relation to the food and beverage products 與客人談?wù)撚嘘P(guān)的餐飲產(chǎn)品 ? Carries out effective beverage service by ensuring: 通過確保以下內(nèi)容高效的提供飲品服務(wù)： Beverages are upsold and regularly replenished, abiding by responsible alcohol service regulations 遵守酒精飲料服務(wù)歸定，推銷飲料并定時(shí)為客人續(xù)酒。 Converse with Guests about wine, advising the types and styles of wine, taking wine orders and serving wine 與客人談?wù)撈咸丫?，建意葡萄酒的品種和風(fēng)格，寫單和為客人送酒 Promoting and selling cocktails to guests 向客人推銷雞尾酒 Making and presenting cocktails 調(diào)配和裝飾雞尾酒 Coffee and tea is served hot and in accordance with standard 按規(guī)范提供熱的咖啡和茶 ? Take appropriate action to resolve guest complaints 正確處理客人的投訴。 ? Food and beverage stock is stored in relation to hotel procedures 按照酒店的規(guī)定存儲(chǔ)餐飲存貨。 ? Perform other duties as assigned by superior.  履行上級分派的其他職責(zé)。 職位資格和技能 ? Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 完全代表酒店，品牌和公司與顧客，員工和第三方交往的能力。 ? Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 持有當(dāng)?shù)卣?guī)定的含酒精飲品知識(shí)課程證書或食品服務(wù)許可證或有效的健康或食品上崗證。 ? Able to read and write English 能夠讀寫英語。

中餐廳服務(wù)員、自助餐廳服務(wù)員、西餐廳服務(wù)員 崗位職責(zé) 1.?負(fù)責(zé)開餐前的準(zhǔn)備工作，按照規(guī)格要求，布置餐廳和餐桌，擺臺(tái)及補(bǔ)充各種物品 2.?了解當(dāng)日廚房特薦及供應(yīng)情況，做好菜肴，酒水的推銷 3.?主動(dòng)征詢客人對菜肴和服務(wù)的意見，及時(shí)解決客人提出的問題，并將投訴及時(shí)匯報(bào)給上級 4.?開餐過程中嚴(yán)格按照中餐服務(wù)程序及標(biāo)準(zhǔn)為客人提供高質(zhì)量、高效率的服務(wù) 5.?了解客人的各種愛好，滿足客人的不同需求，同客人建立良好的關(guān)系 6.?做好賓客檔案，積極與客人溝通 崗位要求 1.?高中畢業(yè)或具有同等以上學(xué)歷，經(jīng)過餐飲服務(wù)培訓(xùn). 2.?有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力，能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的問題 3.?掌握餐廳服務(wù)規(guī)程，了解餐廳各種菜肴的基本特點(diǎn)和簡單的烹制方法 4.?工作主動(dòng)、熱情、認(rèn)真，責(zé)任心較強(qiáng) 5.?身體健康，儀表端莊

Duties & Responsibilities: 職責(zé)義務(wù)： ? Ensure the delivery of brand promise and provide exceptional guest service at all times. 確保遵循品牌承諾并始終提供優(yōu)異的對客服務(wù)。 Present menu to guest, answer guest inquiries and offer food, beverage and service suggestion. 向客人呈送菜單，回答客人問詢并為客人提供關(guān)于食品、飲料及服務(wù)的建議根據(jù)部門營運(yùn)指南。 Ensure all food and beverage items, equipment and other facilities are maintained according to department operation manual. 要求確保部門內(nèi)所有餐飲物品、設(shè)備和其他設(shè)施得到妥善保管和維護(hù)。 Report all difficulties and problems to captain, supervisor or assistant manager, having them follow through to make sure problems are resolved satisfactorily. 向餐廳領(lǐng)班、主管/副理報(bào)告所有困難及問題，以便解決和跟進(jìn)。 Understand and strictly adhere to Rules and Regulations established in the Employee Handbook and the hotel's policies concerning fire, hygiene, health and safety. 理解并嚴(yán)格遵守員工手冊中的規(guī)章制度以及涉及到消防、衛(wèi)生、健康和安全的酒店政策。 Strictly adhere to all policies and procedures issued by the Finance with regard to cashiering and cash handling. 嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)部發(fā)出的關(guān)于收銀及現(xiàn)金處理的政策和程序。 Attend training sessions and meetings as and when required. 需要時(shí)參加培訓(xùn)課程和會(huì)議。 Hotel restaurants include： 酒店餐廳包含： 1.????Yue Hin Restaurant 玥軒中餐廳 2.????Niccolo Kitchen 欣廚西餐廳 3.? ? The Bar 酒廊 4.? ? The Tea Lounge 悅廊大堂吧 5.? ? Banquet 宴會(huì)廳 Qualification： 任職資格： High School graduate or above. 高中及以上學(xué)歷。 Flexibility and service orientation. 靈活處事，具有服務(wù)導(dǎo)向性。

崗位職責(zé) 1.對大堂吧經(jīng)理負(fù)責(zé)，具體實(shí)施對大堂吧的日常營運(yùn)管理工作。 2.負(fù)責(zé)制定大堂吧工作計(jì)劃，并有效組織實(shí)施。 3.每日參與并檢查、指導(dǎo)大堂吧工作執(zhí)行情況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題、處理問題并做好記錄。 4.負(fù)責(zé)部門新員工培訓(xùn)和員工的在崗培訓(xùn)工作，確保員工的素質(zhì)、技能符合崗位要求。 5.合理調(diào)配人力，保證部門日常工作的人員配置并保持清潔衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)量水準(zhǔn)。 6.負(fù)責(zé)作業(yè)前菜單或工作單的查看，主動(dòng)了解每位客人對服務(wù)和出品的特殊要求，并及時(shí)將信息傳達(dá)給服務(wù)人員和出品部門，且須一一檢查落實(shí)。 7.依據(jù)客人需求對大堂吧各項(xiàng)管理制度、政策以及部門操作程序、出品及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)提出有建設(shè)性的意見和建議8.與餐飲部其他部門的有效協(xié)調(diào)和溝通，使工作順利進(jìn)行。 8.與客人建立良好的公共關(guān)系，并及時(shí)處理發(fā)生在部門的各類投訴、意外和突發(fā)事件。 9.參與部門營運(yùn)現(xiàn)場的操作、檢查、監(jiān)督，并及時(shí)予以工作指導(dǎo)。 10.對直接下屬進(jìn)行約談和工作評估，并適時(shí)有效的激勵(lì)各級員工士氣。 11.定時(shí)與成控部主管聯(lián)系，確保大堂吧酒水成本得到有效控制。 12.與營業(yè)部及其他部門密切聯(lián)系出色完成各項(xiàng)接待任務(wù)。 13.負(fù)責(zé)執(zhí)行大堂吧設(shè)備、設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)工作，使之經(jīng)常處于完好的狀態(tài)并得到合理的使用，防止事故發(fā)生。 14.負(fù)責(zé)檢查大堂吧員工個(gè)人、區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生及員工操作安全狀況，貫徹執(zhí)行飲食衛(wèi)生制度，確保部門各項(xiàng)衛(wèi)生及安全措施的實(shí)施。 崗位要求 1.同崗位工作經(jīng)驗(yàn)1年以上 2.懂各種酒水知識(shí)，有一定英語對話能力

崗位職責(zé)： 1.要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識(shí)，以向客人推薦各種食品及飲料；2.清潔并擦亮所有器皿；3.保持工作場地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔；4.添加所需的布品及操作設(shè)備；5.從倉庫內(nèi)領(lǐng)取物品；6.根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的手冊來完成服務(wù)工作；7.根據(jù)餐廳的規(guī)定來擺放餐桌；8.結(jié)束服務(wù)后，要清理所有的飯菜，并清潔桌面。 崗位要求： 1.中專學(xué)歷或同等學(xué)歷，有從事餐飲服務(wù)的工作經(jīng)歷；2.對工作認(rèn)真踏實(shí)，工作態(tài)度端正，能吃苦耐勞；3.掌握必需的食品、酒水知識(shí)，有一定的西餐服務(wù)技能；4.身體健康，儀表端正。

崗位職責(zé)： 1. 熟知當(dāng)天訂餐情況，注意記錄賓客的特別活動(dòng)(如生日慶祝會(huì))，應(yīng)及時(shí)向主管匯報(bào)； 2. 替賓客存取保管衣物，并詢問有無貴重物品，貴重物品提醒賓客自行保管； 3. 迎接賓客，引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺(tái)位或賓客滿意的臺(tái)位； 4. 客滿時(shí)，負(fù)責(zé)安排好后到的賓客，使賓客樂于等位； 5. 隨時(shí)注意聽取賓客的意見，及時(shí)向上級反映； 6. 隨時(shí)注意在接待工作中的各種問題，及時(shí)向上級反映和協(xié)助處理； 7. 掌握和運(yùn)用禮貌語言，負(fù)責(zé)接聽電話，賓客電話訂餐應(yīng)問清楚基本信息； 8. 向客人介紹餐廳各式菜點(diǎn)、各種飲品和特式菜點(diǎn)，吸引賓客來餐廳就餐。 崗位要求： 1.中專畢業(yè)或具有同等學(xué)歷，經(jīng)過餐飲服務(wù)培訓(xùn)，有一定的日常外語會(huì)話能力； 2.有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力，能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問題； 3.掌握餐廳服務(wù)規(guī)程，了解餐廳各種菜肴的基本特點(diǎn)和簡單的烹制方法； 4.工作主動(dòng)、熱情、認(rèn)真，責(zé)任心較強(qiáng)； 5.身體健康，儀表端莊。

Airi熱愛旅行。她上班的時(shí)候不會(huì)帶著她的地圖冊，但她卻會(huì)將同樣的活力和熱情帶到工作中來。天津梅江中心皇冠假日酒店尋找像Airi這樣的人才，能夠在其崗位上表現(xiàn)出色，言行得體，隨機(jī)應(yīng)變，為客人建立信任。 天津梅江中心皇冠假日酒店是由天津?yàn)I海友誼投資有限公司投資、由最具全球性的英國洲際酒店集團(tuán)管理的一家高端商務(wù)酒店。酒店是天津市唯一360度全湖景酒店，酒店周邊2公里范圍內(nèi)擁有20萬平米國展中心，80萬平米的森林公園，3000萬平米的富人住宅區(qū)，15萬平米的商業(yè)公建配套，盡攬100萬平米的湖景，座靠地鐵6號(hào)線出口，距離機(jī)場僅25分鐘車程。酒店于2014年9月盛大開業(yè)，我們歡迎才華橫溢的您一起加入我們的致勝團(tuán)隊(duì)，和我們一起創(chuàng)建“客人的摯愛的杰出酒店”。 我們正在尋找熱情友善、形象專業(yè)的員工加入我們的團(tuán)隊(duì)。

Duties & Responsibilities： 職責(zé)義務(wù)： Logbook and reservation must be read at the beginning of each shift. 上班首先閱讀記錄本和查看預(yù)定信息。 Ensure customer satisfaction by courteously greeting customers and promptly escorting to their seats. 通過禮貌的迎接客人和及時(shí)地把客人引領(lǐng)到座位上來確保顧客的滿意度。 Present menus, suggests beverage or daily specials. 展示菜單，推薦飲料或者當(dāng)日特色。 Exhibits knowledge of all items on the menu and wine list. 具備菜單和酒單上的知識(shí)。 Taker order, repeat order for presentation to guest, replenishes water, make and pour coffee to the customers. Clean table throughout dining experience using proper methods for removing dishes, glassware and silverware, processes customer restaurant bills promptly and accurately. 為客人點(diǎn)單并確認(rèn)菜單信息，制作咖啡，加水。清理桌面的餐盤、杯子和銀器，快速和準(zhǔn)確的為客人結(jié)賬。 Clean tables, chairs and floor. Reset table quickly, polish silverware and fold linen. 清潔桌椅和地面，快速恢復(fù)臺(tái)面，拋光餐具和折疊布草。 Acquire a working knowledge of hotel, in-house facilities and local information to respond to customer’s questions in these areas. Promote all other service the hotel provides. 要求熟悉酒店和餐廳的環(huán)境、設(shè)施和當(dāng)?shù)氐囊恍┬畔?，?zhǔn)確回復(fù)客人的提出的問題。另外也可以推銷酒店的其他服務(wù)。 Inform supervisor/ manager of any customer dissatisfaction. 客人的不滿要及時(shí)地匯報(bào)給主管/經(jīng)理。 Adheres to hotel policies and procedures. 遵循酒店規(guī)章制度和程序。 Attend work on time and as scheduled. Follow hotel grooming, hygiene and dress standards. Fill out sign in and sign out sheet, and have supervisor co-sign. 根據(jù)排班表準(zhǔn)時(shí)上班，遵守酒店的儀容儀表制度。上下班需填寫簽到簽退表，并讓主管簽字認(rèn)同。 ? Qualification： 任職資格： High School graduate or above, hotel Management or equivalent. 高中及以上學(xué)歷，酒店管理相關(guān)專業(yè)。

崗位職責(zé)： 1. With the efficient and professional service ofRB&E, while ensuring guests receive optimum service in accordance with thestandards, policies and procedures of this hotel and Niccolo Way. 能為客人提供有效率以及專業(yè)的服務(wù)，在符合尼依格羅服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的前提下保證向客人提供周到的服務(wù)，令客人感到舒適滿意。 2. Ensure the delivery of brand promise and provideexceptional guest service at all times. 確保遵循品牌承諾并始終提供優(yōu)異的對客服務(wù)。 3. Present menu to guest, answer guest inquiriesand offer food, beverage and service suggestion. 向客人呈送菜單，回答客人問詢并為客人提供關(guān)于食品、飲料及服務(wù)的建議。 4. Make order according to the procedures set andserve guests food and drink. 根據(jù)所定的程序接受點(diǎn)菜并為客人服務(wù)食品及飲料。 5. Fully conversant with all aspects of theInfrasys System. 完全了解電腦系統(tǒng)的各方面。 6. Record the guest order and provide products andservices, without undue delay. 記錄客人點(diǎn)菜并及時(shí)提供產(chǎn)品和服務(wù)，不得無故延誤。 7. Ensure well prepare before the meal according torequirement and operation need. 確保根據(jù)要求和運(yùn)作需要做好餐前準(zhǔn)備工作。 8. Ensure that the outlet is kept clean andorganized, both at the front as well as the back of house. 清潔并重新擺設(shè)餐臺(tái)和餐桌。 9. Ensure that all cups are clean and light. 確保所有杯具的光亮、潔凈。 10. Carry out any other reasonable duties andresponsibilities as assigned. 執(zhí)行分派的任何合理任務(wù)和額外職責(zé)。 任職資格： 1.???High Schoolgraduate or above, hotel Management or equivalent. 高中及以上學(xué)歷，酒店管理相關(guān)專業(yè)。 2.???1 years relatedexperience or an equivalent combination of education and work-related experience. 一年相關(guān)經(jīng)驗(yàn)或與此相當(dāng)?shù)慕逃拖嚓P(guān)工作經(jīng)驗(yàn)結(jié)合的背景。

調(diào)酒師 Bartender 崗位職責(zé) 1.酒吧日常酒水配制。 2.吧臺(tái)服務(wù)及日常準(zhǔn)備清潔工作。 3.作好與賓客的溝通及好推銷工作。 4.準(zhǔn)確無誤的提供雞尾酒。 5.作好每日的盤點(diǎn)。 6.協(xié)助培訓(xùn)新員工。 崗位要求 1.五官端正、熱情開朗大方，服務(wù)意識(shí)強(qiáng)。 2.具有2年以上調(diào)酒經(jīng)驗(yàn)，懂得各種酒類知識(shí)。 3.熱愛咖啡文化，同時(shí)會(huì)制作咖啡，或有中級以上調(diào)酒師技術(shù)證書或咖啡師資格者優(yōu)先。

崗位職責(zé): 1、按要求布置和擺設(shè)宴會(huì)廳 4、檢查宴會(huì)燈光、電器設(shè)備運(yùn)作正常和環(huán)境的整潔； 3、負(fù)責(zé)區(qū)域的服務(wù)工作 任職要求: 1、中專以上學(xué)歷 2、有良好溝通能力

崗位職責(zé): 1、熟知當(dāng)天餐牌及推介，以更好向客人介紹餐廳各式菜點(diǎn)、各種飲品和特式菜點(diǎn)； 2、掌握和運(yùn)用禮貌語言，以友好、高效和專業(yè)的方式向客人提供優(yōu)質(zhì)餐飲服務(wù)； 3、協(xié)助同事、領(lǐng)班等的工作，以更好服務(wù)客人； 4、確保餐桌擺設(shè)符合酒店餐廳要求。 任職要求: 1、中專畢業(yè)或具有同等學(xué)歷，經(jīng)過餐飲服務(wù)培訓(xùn)，有一定的日常外語會(huì)話能力； 2、有熟練的服務(wù)技能技巧和應(yīng)變能力，能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的問題，具有良好的服務(wù)意識(shí)； 3、掌握餐廳服務(wù)規(guī)程，了解餐廳各種菜肴的基本特點(diǎn)和簡單的烹制方法； 4、工作主動(dòng)、熱情、認(rèn)真，責(zé)任心較強(qiáng)。

崗位職責(zé) 1、要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識(shí)，以向客人推薦各種食品及飲料； 2、保持工作場地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔； 3、添加所需的布品及操作設(shè)備； 4、根據(jù)餐廳的規(guī)定來擺放餐桌； 任職資格 1、中專以上學(xué)歷； 2、對工作認(rèn)真踏實(shí)，工作態(tài)度端正，能吃苦耐勞；

加入我們 我們在尋找酒吧調(diào)酒員，需要你對工作具有熱情，熱愛你所從事的職位。 坐落于精心策劃的珠江新城，103層的國際金融中心把廣州的地平線以嶄新的姿態(tài)展現(xiàn)出來。處于這座現(xiàn)代化地標(biāo)的頂端，四季酒店將改寫這個(gè)一直被視為中國南部經(jīng)濟(jì)推動(dòng)力城市的個(gè)人服務(wù)及設(shè)施的標(biāo)準(zhǔn)。從70層的酒店大堂伸展到100層高的餐飲和娛樂設(shè)施，是一個(gè)璀璨奪目的充滿燈光的中心庭，而客人能從處于100層高的餐廳盡覽毫無遮攔的廣州及珠三角全景。 我們的信念，首重于如何互相對待，彼此樹立榜樣, 在與賓客，商業(yè)伙伴和同事間的交往之中，我們致力尋求互相溝通諒解的方式，也希望能夠得到別人同樣的對待 ? 工作職責(zé) 1. 負(fù)責(zé)酒吧的日常經(jīng)營。 2. 建立、健全酒吧的各項(xiàng)管理制度和工作規(guī)范。 3. 為酒吧的運(yùn)作提出合理化建議。 4. 審核各種物品的申領(lǐng)，并控制成本。 5. 負(fù)責(zé)追蹤和完成所有采購訂單，確保足夠的日常供應(yīng)。 6. 及時(shí)處理并且解決客戶投訴，了解客人對酒吧的建議，不斷改進(jìn)服務(wù)。 7. 檢查餐廳/酒吧前后區(qū)域的清潔度，監(jiān)督服務(wù)質(zhì)量以確保始終遵守酒吧所有標(biāo)準(zhǔn)。 ? 工作要求 1. 良好的英語溝通能力。 2. 熟悉高端酒吧運(yùn)營管理和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及工作流程。 3. 形象氣質(zhì)良好，了解酒水相關(guān)知識(shí)。 4. 有較高的處理突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對客溝通能力。 5. 能夠講普通話及具備在中國工作的許可。 ? 加入我們你能夠享有： 1. 建立一個(gè)長期的、全球性的職業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì) 2. 最優(yōu)秀的行業(yè)培訓(xùn) 3. 免費(fèi)入住四季酒店，餐飲折扣優(yōu)待 4. 紅利分享及優(yōu)厚的工資 5. 雇員服務(wù)獎(jiǎng) 6. 年度員工派對/社交和體育活動(dòng) ? 想要了解更多，請登錄以下網(wǎng)站并關(guān)注我們： 四季酒店官網(wǎng)職位空缺：http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店領(lǐng)英網(wǎng)站：https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts

1.按照酒店食品安全相關(guān)規(guī)定以及菜譜準(zhǔn)備食物 2.協(xié)助領(lǐng)班的工作 3.遵守本部門的相關(guān)規(guī)定

崗位職責(zé) 1.要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識(shí)，以向客人推薦各種食品及飲料。 2.清潔并擦亮所有器皿。 3.保持工作場地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。 4.添加所需的布品及操作設(shè)備。 5.從倉庫內(nèi)領(lǐng)取物品。 6.根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的手冊來完成服務(wù)工作。 7.根據(jù)餐廳的規(guī)定來擺放餐桌。 8.結(jié)束服務(wù)后，要清理所有的飯菜，并清潔桌面。 崗位要求 1.?？茖W(xué)歷或同等學(xué)歷，有從事餐飲服務(wù)1年以上的工作經(jīng)歷。 2.對工作認(rèn)真踏實(shí)，工作態(tài)度端正，能吃苦耐勞。 3.掌握必需的食品、酒水知識(shí)，有一定的西餐服務(wù)技能。