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    省市區(qū)縣文旅集團(tuán) | 100-499人
    發(fā)布于 11:39
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐廳日常運(yùn)營管理,包括人員排班、工作分配及現(xiàn)場督導(dǎo),確保服務(wù)流程順暢高效; 2、監(jiān)督食品質(zhì)量、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及服務(wù)規(guī)范的執(zhí)行,定期檢查設(shè)備設(shè)施維護(hù)情況; 3、處理顧客投訴及突發(fā)事件,及時協(xié)調(diào)解決并反饋改進(jìn)措施; 4、協(xié)助制定餐廳銷售策略,推動業(yè)績目標(biāo)達(dá)成,控制運(yùn)營成本; 5、培訓(xùn)新員工并定期組織技能考核,提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)水平與服務(wù)意識; 6、完成上級交辦的其他運(yùn)營管理任務(wù)。 【崗位要求】 1、中專及以上學(xué)歷,餐飲管理或酒店管理相關(guān)專業(yè)優(yōu)先; 2、1年以上餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),具備同崗位管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 3、熟悉餐廳運(yùn)營流程及食品安全法規(guī),掌握基礎(chǔ)財務(wù)知識; 4、具備較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力、抗壓能力及團(tuán)隊(duì)管理意識; 5、能適應(yīng)早晚班及節(jié)假日排班,工作細(xì)致責(zé)任心強(qiáng)。 【公司待遇】 國有企業(yè) 五險一金 做六休一 加班補(bǔ)貼 生日福利 節(jié)假日福利 工齡工資 8H工作制 每年1次考核晉升 發(fā)展空間大,集團(tuán)在本地多家酒店、景區(qū)及旅行社 不差人,差有夢想一起干事業(yè)的骨干力量!
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