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職位內(nèi)容 1.主持?jǐn)M定門店的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略； 2.領(lǐng)導(dǎo)制定門店的發(fā)展戰(zhàn)略，并根據(jù)內(nèi)外部環(huán)境變化進(jìn)行調(diào)整； 3.組織實(shí)施公司總體戰(zhàn)略，發(fā)掘市場(chǎng)機(jī)會(huì)，領(lǐng)導(dǎo)創(chuàng)新與變革。 4.根據(jù)公司戰(zhàn)略決議，主持?jǐn)M定門店未來幾年的業(yè)務(wù)目標(biāo)。業(yè)務(wù)計(jì)劃、預(yù)算計(jì)劃； 5.領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)擬定門店年度預(yù)算大綱； 6根據(jù)年度預(yù)算大綱，領(lǐng)導(dǎo)門店經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，擬定年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃； 7.根據(jù)審定的年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，開展經(jīng)營(yíng)工作，并對(duì)經(jīng)營(yíng)結(jié)果最終負(fù)責(zé)； 8.根據(jù)確定年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)組織制定、修改、實(shí)施門店年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和計(jì)劃。 9.領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)制定季度、月度工作計(jì)劃／預(yù)算，并審核部門預(yù)算和業(yè)務(wù)計(jì)劃，按照計(jì)劃協(xié)調(diào)資源配置，安排各部門工作； 10.領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)審定門店的營(yíng)銷計(jì)劃、營(yíng)銷活動(dòng)并進(jìn)行實(shí)施； 11.主持推動(dòng)關(guān)鍵管理流程和規(guī)章制度建設(shè)，及時(shí)進(jìn)行組織和流程的優(yōu)化調(diào)整； 12.負(fù)責(zé)組織推進(jìn)公司的技術(shù)創(chuàng)新和科學(xué)管理，增強(qiáng)企業(yè)的持續(xù)發(fā)展能力； 13.負(fù)責(zé)審議和批準(zhǔn)門店各項(xiàng)管理制度； 14.負(fù)責(zé)簽署審批門店業(yè)務(wù)文件與經(jīng)濟(jì)合同； 15.負(fù)責(zé)門店的企業(yè)文化與管理團(tuán)隊(duì)建設(shè)。 16.領(lǐng)導(dǎo)建立與公司各職能部門、政府機(jī)構(gòu)、社區(qū)、媒體等部門間順暢的溝通渠道； 17.領(lǐng)導(dǎo)開展門店的公共關(guān)系活動(dòng)，樹立良好的企業(yè)形象； 18.維護(hù)和提升門店品牌價(jià)值和形象，處理重大突發(fā)事件； 19.在職責(zé)范圍內(nèi)，對(duì)外代表門店，負(fù)責(zé)與政府有關(guān)部門及重要客戶的協(xié)調(diào)、聯(lián)絡(luò)與關(guān)系維護(hù)； 20.代表門店出席重大外聯(lián)活動(dòng)和重大業(yè)務(wù)談判，維護(hù)企業(yè)形象和利益，為公司爭(zhēng)取權(quán)益。 21.負(fù)責(zé)門店員工隊(duì)伍建設(shè)，選拔門店各層級(jí)管理人員； 22.主持召開門店辦公會(huì)，檢查、督促、協(xié)調(diào)各部門工作進(jìn)展； 23.負(fù)責(zé)處理門店重大突發(fā)事件。 職位要求 1.學(xué)歷?？萍耙陨希频旯芾?、企業(yè)管理或其他管理專業(yè) 2.10年同行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，5年以上同類型高端餐飲管理工作經(jīng)驗(yàn)。 3. 具備運(yùn)營(yíng)管理、財(cái)務(wù)管理、人力資源管理、法律等方面的知識(shí)。 4.電腦技能：具備一定的電腦及網(wǎng)絡(luò)知識(shí)。 5.軟件運(yùn)用要求：熟練掌握WORD,EXCEL、PPT等辦公軟件的使用方法。 6.具有較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)力、決策能力、人際交往能力計(jì)劃與執(zhí)行力、影響力。

崗位職責(zé) 1.進(jìn)行酒店餐飲管理工作，完成酒店所確定的各項(xiàng)目標(biāo)并抓好直接分管部門的工作。 2.制定酒店經(jīng)營(yíng)方針、管理目標(biāo)，領(lǐng)導(dǎo)制定分管部門的規(guī)章制度、服務(wù)操作規(guī)范、工作流程并監(jiān)督執(zhí)行。 3.開展調(diào)查研究，分析酒店經(jīng)營(yíng)管理情況，收集同行業(yè)和市場(chǎng)信息，為總經(jīng)理決策提供參考. 崗位要求 1.通曉中、西餐烹飪知識(shí)包括食品準(zhǔn)備及原材料加工、烹飪制作知識(shí)等。 2.具有酒店預(yù)算管理知識(shí)，能夠編織餐飲部預(yù)算。能夠在預(yù)算規(guī)定的范圍內(nèi)開展各項(xiàng)具體活動(dòng)。 3.精通市場(chǎng)推銷技巧，善于開展飲食產(chǎn)品、設(shè)施和范圍等推銷活動(dòng)；具有設(shè)計(jì)、安排和實(shí)施銷售活動(dòng)的能力。 4.具有管理、指導(dǎo)、激勵(lì)下屬員工工作和評(píng)價(jià)員工工作表現(xiàn)的能力以及督促、開展部門員工培訓(xùn)的能力。 5.具有與餐飲業(yè)有關(guān)人士進(jìn)行聯(lián)系的能力，本科以上文化程度，具有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)8年以上。

【職位概述】 1、根據(jù)總經(jīng)理授權(quán)，協(xié)助總經(jīng)理對(duì)酒店的日常業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)進(jìn)行檢查、協(xié)調(diào)，發(fā)現(xiàn)重大問題及時(shí)報(bào)告總經(jīng)理，并采取措施予以解決； 2、保持和發(fā)展酒店與社會(huì)各界良好的公共關(guān)系，樹立和提高酒店的社會(huì)形象，開拓酒店的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)； 3、負(fù)責(zé)檢查、督促分管部門經(jīng)理的工作，協(xié)調(diào)分管部門與酒店其他部門之間的工作；對(duì)發(fā)現(xiàn)分管部門的問題及時(shí)處理，重大問題及時(shí)向總經(jīng)理匯報(bào)，并提供解決問題的方案； 4、以專業(yè)的方式與客人互動(dòng)，關(guān)注他們的需求及反饋，向客人提供最精確最更新的信息，當(dāng)總經(jīng)理缺席時(shí)獨(dú)立處理客人投訴事宜； 【任職資格】 1、具有策略性、創(chuàng)造性及靈活性 2、具有培訓(xùn)、激勵(lì)、評(píng)估、指導(dǎo)員工及經(jīng)理的能力，以達(dá)到預(yù)訂目標(biāo) 3、具有以身作則的能力 4、與所有員工保持良好關(guān)系，在任何時(shí)候保守員工及客人的機(jī)密 5、具有建立、完成及監(jiān)督飯店及員工目標(biāo)、戰(zhàn)略計(jì)劃及政策的能力 6、10年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn)，2年以上同等崗位工作經(jīng)驗(yàn)或房務(wù)總監(jiān)工作背景2年以上

施柏閣品牌總經(jīng)理崗位職責(zé)：? 1.全面負(fù)責(zé)酒店的各項(xiàng)業(yè)務(wù)管理，制定酒店發(fā)展戰(zhàn)略；? 2.負(fù)責(zé)酒店的全面運(yùn)營(yíng)管理，其中包括使酒店收益化、增加客房入住率、完成酒店的銷售等工作計(jì)劃；? 3.制定年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，組織制定、修改、實(shí)施所轄各門店年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃；? 4.對(duì)酒店內(nèi)各項(xiàng)業(yè)務(wù)活動(dòng)進(jìn)行實(shí)施，并對(duì)酒店內(nèi)各項(xiàng)活動(dòng)及相關(guān)酒店的產(chǎn)品進(jìn)行創(chuàng)新設(shè)計(jì)與實(shí)施；? 5.定期向事業(yè)部提供所轄區(qū)域的酒店市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)狀況信息，編制較準(zhǔn)確的供需計(jì)劃，為事業(yè)部的總體經(jīng)營(yíng)布置提供可靠的依據(jù)；? 6.定期向事業(yè)部匯報(bào)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略和計(jì)劃執(zhí)行情況、資金運(yùn)用情況和盈虧情況、機(jī)構(gòu)和人員調(diào)配情況及其他重大事宜；? 7.領(lǐng)導(dǎo)建立所轄各門店及各部門與客戶、供應(yīng)商、合作伙伴、上級(jí)主管部門、政府機(jī)構(gòu)、金融機(jī)構(gòu)、媒體等部門間順暢的溝通渠道；? 8.依照集團(tuán)的運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)營(yíng)管理酒店，突出公司的品牌優(yōu)勢(shì)；? 9.負(fù)責(zé)建立酒店的高素質(zhì)管理團(tuán)隊(duì)。? 職位要求：? 1.具有十年或以上的國(guó)際品牌酒店工作經(jīng)驗(yàn)或具有4年國(guó)際品牌酒店行政委員會(huì)成員工作經(jīng)驗(yàn)? 2.需具備酒店開業(yè)籌備工作經(jīng)驗(yàn);? 3.良好的職業(yè)素養(yǎng)和對(duì)市場(chǎng)的敏銳力； 4.有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)和創(chuàng)新能力，有良好的團(tuán)隊(duì)意識(shí)和領(lǐng)導(dǎo)能力；