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    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
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    • 崗位晉升
    房地產(chǎn)綜合開發(fā) | 100-499人
    發(fā)布于 13:43
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    • 投遞簡歷
    男性管家一名,五十歲左右 要求: 1.有過酒店主管,餐飲主管從業(yè)經(jīng)驗(yàn)。 或者辦公室行政主管崗等 2.負(fù)責(zé)會(huì)所的日常運(yùn)營及財(cái)務(wù)支出管理 3.負(fù)責(zé)會(huì)所員工的協(xié)調(diào)安排及考勤管理 4.根據(jù)老板行程進(jìn)行安排及老板客戶的接待工作 5.形象好,有責(zé)任心 6.上六休一 五險(xiǎn)一金 要求住家
  • 杭州 | 1年以上 | 大專 | 提供住

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    • 五險(xiǎn)一金
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    • 崗位晉升
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    • 員工生日禮物
    物業(yè)管理 | 1000-2000人
    發(fā)布于 09:20
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、 參與食品加工人員的食品安全培訓(xùn); 2、 嚴(yán)格遵守所有生食和熟食分離的程序; 3、 執(zhí)行消毒/殺菌程序; 4、 落實(shí)溫度和時(shí)間控制,確保所有烹飪均得到徹底、正確的實(shí)施; 5、 食品制備/倉庫管理員/成本控制/管事/食品加工的每周檢查清單; 6、?食品安全培訓(xùn)月度報(bào)告; 7、 按照當(dāng)?shù)胤ㄒ?guī)和食品安全體系標(biāo)準(zhǔn)來保持酒店的食品和儲(chǔ)存的安全; 8、 完善酒店質(zhì)量管理體系,和當(dāng)?shù)厮鶎俚氖称繁O(jiān)督所保持良好的工作關(guān)系; 9、 到酒店服務(wù)工作現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢查,并組織酒店質(zhì)量安全會(huì)議,提出處理。 【崗位要求】 1、大專以上學(xué)歷,食品衛(wèi)生類專業(yè)畢業(yè),1年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn); 2、熟練操作辦公軟件,英語良好; 3、有一定的寫作能力和應(yīng)變處理問題的能力 4、身體健康、精力充沛、五官端正; 5、精通關(guān)于食品衛(wèi)生類的國家法律法規(guī)、當(dāng)?shù)卣?、專業(yè)知識(shí)等。
  • 管事主管

    6千-8千
    上海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 年底雙薪
    • 年度旅游
    物業(yè)管理 | 1000-2000人
    發(fā)布于 07-15
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    • 投遞簡歷
    1.遵守酒店和部門的各項(xiàng)規(guī)章制度、政策和操作規(guī)程; 2.深入了解廚房、酒吧、宴會(huì)及各餐廳的運(yùn)作,使管事部與他們的操作接軌; 3.安排、指揮下屬負(fù)責(zé)各餐廳、廚房、餐具、器皿、爐灶設(shè)備、餐飲部后區(qū)和廚房地面的全面清潔衛(wèi)生; 4.常巡視部門范圍、督導(dǎo)屬下日常工作和操作; 5.監(jiān)管員工嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,減少餐具、用具等破損; 6.安排下屬負(fù)責(zé)各類餐具、廚具、設(shè)備的保養(yǎng)及翻新; 7.協(xié)助經(jīng)理控制大型宴會(huì)之用具器皿供給及保存; 8.按政府要求組織垃圾分類,并完成每日清運(yùn)工作; 9.監(jiān)督和檢查員工的紀(jì)律、考勤; 10.向員工提供有效的培訓(xùn); 11.配合完成HACCP體系的建立并執(zhí)行; 12.確?;瘜W(xué)品倉庫干凈整潔, 清潔用品和工具充足; 13.每月對(duì)倉庫物資進(jìn)行整理、盤點(diǎn); 14.每月按時(shí)輸出付款驗(yàn)收?qǐng)?bào)告; 15.完成上級(jí)或甲方安排的其他工作; 任職要求: 1、男、女不限,年齡不超過55周歲,高中及以上學(xué)歷或同等文化程度; 2、熟悉掌握所有管事相關(guān)技能與知識(shí);具有良好的人員管理能力、溝通能力與執(zhí)行能力。
  • 住家后勤

    6千-7千
    蘇州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
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    • 午餐補(bǔ)貼
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    房地產(chǎn)綜合開發(fā) | 100-499人
    發(fā)布于 09:45
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    • 投遞簡歷
    招聘要求: 1.要求女性,年齡40左右,能夠住家,身體健康 2.日常負(fù)責(zé)宴請(qǐng)接待,無接待的時(shí)候做后勤工作。 3.適應(yīng)住家環(huán)境,能夠良好的服從安排及管理 4.包吃包住,五險(xiǎn)一金,上六休一。
  • 蘇州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    房地產(chǎn)綜合開發(fā) | 100-499人
    發(fā)布于 09:45
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    • 投遞簡歷
    招聘要求: 1.要求女性,年齡40左右,能夠住家,身體健康 2.日常負(fù)責(zé)宴請(qǐng)接待,無接待的時(shí)候做后勤工作。 3.適應(yīng)住家環(huán)境,能夠良好的服從安排及管理 4.包吃包住,五險(xiǎn)一金,上六休一。
  • 管事主管

    5千-7千
    杭州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    • 五險(xiǎn)一金
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    物業(yè)管理 | 1000-2000人
    發(fā)布于 09:20
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    崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)督導(dǎo)下屬員工,維持日常工作的順利運(yùn)作轉(zhuǎn); 2、保持本區(qū)域的衛(wèi)生清潔,督導(dǎo)檢查清潔工的工作; 3、負(fù)責(zé)向廚房、餐廳、大廳吧提供所需用品和設(shè)備,籌劃和配備宴會(huì)等活動(dòng)的餐具,物品; 4、根據(jù)使用量配發(fā)各種洗滌劑和其他化學(xué)用品。 5、協(xié)調(diào)管事、主管進(jìn)行各種設(shè)備,餐具的盤點(diǎn)工作。 6、監(jiān)督本區(qū)域員工按規(guī)定的程序和要求工作,保證餐具的完整,降低破損,保證衛(wèi)生質(zhì)量,做好員工考勤。 7、與廚房、餐廳保持良好的關(guān)系,加強(qiáng)溝通。 崗位要求 1、熟悉各種餐具用具的品牌、產(chǎn)地、特性及價(jià)格,懂得餐具用具的分類和保管方法; 2、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法,熟悉熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及操作方法,了解它們的維修保養(yǎng)放放; 3、有較強(qiáng)的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實(shí)。
  • 杭州 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    物業(yè)管理 | 1000-2000人
    發(fā)布于 09:20
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    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1、在換班期間,協(xié)助服務(wù),訂餐位,與廚房溝通,來確保客人滿意度; 2、要求專業(yè)知識(shí)豐富,熟悉本部門的工作,掌握活動(dòng)項(xiàng)目的特點(diǎn),擅于解決工作中出現(xiàn)的問題; 3、協(xié)助他人工作,來提高客人滿意度;對(duì)新人和同事,要協(xié)助進(jìn)行有效的培訓(xùn); 崗位要求 1、大專及以上學(xué)歷; 2、有責(zé)任心和團(tuán)隊(duì)合作精神 ; 3、具有熟練的服務(wù)技巧; 4、擅于與客人交流,具有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)。 5、普通話流利,掌握基礎(chǔ)的英語口語;
  • 廚房員工

    4千-5千
    廣州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 出國旅游
    • 員工生日禮物
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    物業(yè)管理 | 2000人以上
    發(fā)布于 10:55
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    崗位職責(zé) 1、協(xié)助所有食品的準(zhǔn)備工作,并作好本職工作。 2、確保食品的清潔、新鮮。 3、檢查菜單與配料是否相符。 4、裝好盤后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 5、協(xié)助清洗廚房用具及其它設(shè)備。 6、確保工作場(chǎng)地的清潔、衛(wèi)生。 崗位要求 1、熟悉打荷臺(tái)的工作規(guī)范和要求,掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求; 2、了解食品衛(wèi)生法; 3、能按工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨(dú)立進(jìn)行工作,并有相應(yīng)的技術(shù)等級(jí); 4、有一定的文字語言表達(dá)能力。 薪資待遇 250元/天
  • 杭州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    物業(yè)管理 | 1000-2000人
    發(fā)布于 09:20
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    • 投遞簡歷
    工作內(nèi)容: 1.檢查餐廳用具,設(shè)備設(shè)施的衛(wèi)生和安全情況,檢查食品及環(huán)境,檢查儲(chǔ)存原料的質(zhì)量; 2.日常填補(bǔ)物資,巡檢樓宇咖啡機(jī),發(fā)放下午茶等按時(shí)完成; 3.執(zhí)行公司各項(xiàng)規(guī)章制度,餐廳內(nèi)部的崗位責(zé)任所屬范圍; 4.具有良好的溝通能力與服務(wù)意識(shí).
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    • 崗位晉升
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    物業(yè)管理 | 1000-2000人
    發(fā)布于 09:20
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    【崗位職責(zé)】 確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標(biāo)準(zhǔn)。 對(duì)于認(rèn)可的員工實(shí)施培訓(xùn)課程,進(jìn)行全體員工的培訓(xùn)和評(píng)估他們的能力 提前意識(shí)到缺少服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的對(duì)客服務(wù)并及時(shí)制定發(fā)展計(jì)劃,跟蹤和執(zhí)行改變 在工作中和下屬員工溝通,維護(hù)已確定的政策和方針。 在用餐期間確保及時(shí)糾正錯(cuò)誤的餐位。 保持操作臺(tái)的干凈和整齊。 和廚房保持有效的溝通。 為團(tuán)隊(duì)準(zhǔn)備培訓(xùn)課題。 在培訓(xùn)中借助餐廳經(jīng)理。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關(guān)系。 在團(tuán)隊(duì)中展現(xiàn)個(gè)人精神和嚴(yán)守時(shí)間。 問候客人,處理評(píng)論和問題,無論何時(shí)都要在用餐中提高銷售關(guān)注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水,適當(dāng)?shù)臑榭腿它c(diǎn)單和服務(wù)食品和酒水。 維護(hù)良好的客戶關(guān)系和提高個(gè)人的修養(yǎng)。 依據(jù)庫存的要求來采購物品。 準(zhǔn)備每周排班。 在經(jīng)理缺席期間負(fù)責(zé)運(yùn)營。 接受餐廳經(jīng)理安排的其它工作。 為客人服務(wù)酒水和食品。 提出好的主意和建議在設(shè)計(jì)菜單和食品促銷的時(shí)候。 實(shí)施培訓(xùn)課程和時(shí)間表格。 全面的食品和酒水知識(shí)。 熟練運(yùn)用客人維護(hù)技能。 領(lǐng)導(dǎo)素能。 【崗位要求】 全面的餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)和時(shí)尚的管理主義。 良好的運(yùn)營和管理技能。 良好的儀容儀表。 積極主動(dòng)。 團(tuán)隊(duì)有良好的溝通才能,監(jiān)督和刺激員工的積極性。
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    物業(yè)管理 | 1000-2000人
    發(fā)布于 09:20
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    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1、熟知當(dāng)天的預(yù)訂情況,注意記錄賓客的特別活動(dòng) 2、引導(dǎo)賓客到預(yù)定臺(tái)位或賓客滿意的臺(tái)位 3、客滿時(shí),負(fù)責(zé)安排好后到的賓客,使賓客樂于等位 4、注意聽取賓客的意見和在工作中出現(xiàn)的問題,及時(shí)向上反映和協(xié)助處理 5、掌握和運(yùn)用禮貌用語,負(fù)責(zé)接聽電話,清楚記錄賓客的預(yù)訂信息 6、向客人介紹各式菜點(diǎn),配合酒店促銷做好推廣 7、我司會(huì)定期組織專業(yè)技能培訓(xùn),需要配合積極參加 崗位要求: 1、大專及以上學(xué)歷,有一年以上工作經(jīng)驗(yàn)為佳 2、有較為熟練的服務(wù)技巧和一定的應(yīng)變能力,能妥善處理一般性問題 3、掌握餐廳服務(wù)規(guī)程,了解酒店菜品的基本特點(diǎn) 4、有良好的溝通能力,有親和力,工作主動(dòng)、熱情、認(rèn)真,責(zé)任心強(qiáng)、
  • 滄州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
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    • 包吃包住
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    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    房地產(chǎn)綜合開發(fā) | 500-999人
    發(fā)布于 07-10
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐飲部行政管理工作,制定并實(shí)施餐飲經(jīng)營的所有計(jì)劃。 2、負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo)。 3、與行政總廚一起籌劃和設(shè)計(jì)菜單,開發(fā)當(dāng)?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學(xué)和服務(wù)心理學(xué)。 5、協(xié)調(diào)與其他部門的工作關(guān)系,確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務(wù)。 6、制定餐廳推銷策略,督促員工做好菜品等產(chǎn)品的推銷工作,提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度,對(duì)餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴(yán)格管理。 8、有過會(huì)議、宴會(huì)、VIP中餐、相關(guān)單位接待服務(wù)經(jīng)驗(yàn)。 【崗位要求】 1、大專以上文化程度;5-8年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2、精通本部門的業(yè)務(wù)知識(shí),熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采購、儲(chǔ)藏和廚房生產(chǎn)、餐廳服務(wù)全過程,善于安排各個(gè)環(huán)節(jié)的工作,能保證餐飲管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識(shí)。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標(biāo)準(zhǔn),控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。 5、具有社會(huì)活動(dòng)能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實(shí)際工作能力;善于調(diào)動(dòng)餐飲 部各級(jí)管理人員的積極性。
  • 上海 | 5年以上 | 大專

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    房地產(chǎn)綜合開發(fā) | 2000人以上
    發(fā)布于 07-09
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐飲部行政管理工作,制定并實(shí)施餐飲經(jīng)營的所有計(jì)劃。 2、負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo)。 3、與行政總廚一起籌劃和設(shè)計(jì)菜單,開發(fā)當(dāng)?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學(xué)和服務(wù)心理學(xué)。 5、協(xié)調(diào)與其他部門的工作關(guān)系,確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務(wù)。 6、制定餐廳推銷策略,督促員工做好食品飲料的推銷工作,提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度,對(duì)餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴(yán)格管理。 【崗位要求】 1、大專以上文化程度;5年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2、精通本部門的業(yè)務(wù)知識(shí),熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采購、儲(chǔ)藏和廚房生產(chǎn)、餐廳服務(wù)全過程,善于安排各個(gè)環(huán)節(jié)的工作,能保證餐飲管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識(shí)。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標(biāo)準(zhǔn),控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。 5、具有社會(huì)活動(dòng)能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實(shí)際工作能力;善于調(diào)動(dòng)餐飲 部各級(jí)管理人員的積極性。 6、熟練的英語交流。
  • 昆明 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 初中 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    園區(qū) | 100-499人
    發(fā)布于 07-08
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    【崗位職責(zé)】 1、 熟知當(dāng)天訂餐情況,注意記錄賓客的特別活動(dòng)(如生日慶祝會(huì)),應(yīng)及時(shí)向主管匯報(bào)。 2、 替賓客存取保管衣物,并詢問有無貴重物品,貴重物品提醒賓客自行保管。 3、 迎接賓客,引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺(tái)位或賓客滿意的臺(tái)位。 4、 客滿時(shí),負(fù)責(zé)安排好后到的賓客,使賓客樂于等位。 5、 隨時(shí)注意聽取賓客的意見,及時(shí)向上級(jí)反映。 6、 隨時(shí)注意在接待工作中的各種問題,及時(shí)向上級(jí)反映和協(xié)助處理。 7、 掌握和運(yùn)用禮貌語言,負(fù)責(zé)接聽電話,賓客電話訂餐應(yīng)問清楚基本信息。 8、 向客人介紹餐廳各式菜點(diǎn)、各種飲品和特式菜點(diǎn),吸引賓客來餐廳就餐。
  • 包頭 | 5年以上 | 大專

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    發(fā)布于 07-10
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    崗位職責(zé): 1、根據(jù)公司目標(biāo)以及品牌定位,統(tǒng)籌門店開發(fā)建設(shè)期的工作,包括項(xiàng)目前期選址、開發(fā)、定位、建設(shè)和營銷等各個(gè)環(huán)節(jié)的工作; 2、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)和組織內(nèi)外部資源,協(xié)助項(xiàng)目報(bào)建報(bào)規(guī)工作,做好與甲方、工程團(tuán)隊(duì)、市政單位的外聯(lián)工作; 3、結(jié)合項(xiàng)目所在區(qū)域的市場(chǎng)特點(diǎn),組織相關(guān)部門擬定項(xiàng)目營銷方案及具體實(shí)施細(xì)則并監(jiān)督落實(shí),提升餐廳的經(jīng)營業(yè)績; 任職要求: 1、大型團(tuán)餐公司或五星級(jí)酒店經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn),任職一把手操盤項(xiàng)目; 2、有經(jīng)營意識(shí)、創(chuàng)新意識(shí)、全局意識(shí),具備敏銳的市場(chǎng)洞察力和商務(wù)談判能力,有廣泛的客戶資源和社會(huì)資源; 3、有戰(zhàn)略性前瞻性思維、優(yōu)秀的戰(zhàn)略制定與實(shí)施能力,有全面的市場(chǎng)開拓能力,具備較強(qiáng)的物業(yè)管理、餐飲運(yùn)營管理等專業(yè)能力; 4、誠實(shí)正直、作風(fēng)硬朗、積極果敢,思維縝密、勇于挑戰(zhàn)、敢于擔(dān)責(zé)、充滿激情,強(qiáng)結(jié)果導(dǎo)向、成就動(dòng)機(jī)。 職位福利:包吃、五險(xiǎn)、免費(fèi)停車、周末雙休
  • 餐飲主管

    5千-5.5千
    大連 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 包吃
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 人性化管理
    房地產(chǎn)綜合開發(fā) | 100-499人
    發(fā)布于 07-07
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)餐廳日常運(yùn)營管理工作,包括人員排班、服務(wù)流程監(jiān)督及現(xiàn)場(chǎng)突發(fā)事件處理; 2、制定并執(zhí)行餐廳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與操作規(guī)范,確保服務(wù)質(zhì)量符合公司要求; 3、監(jiān)督食品衛(wèi)生安全及餐廳環(huán)境維護(hù),定期檢查設(shè)備設(shè)施運(yùn)行狀態(tài); 4、協(xié)調(diào)廚房與前廳工作銜接,優(yōu)化出餐效率及顧客用餐體驗(yàn); 5、負(fù)責(zé)新員工崗前培訓(xùn)及團(tuán)隊(duì)績效管理,定期組織業(yè)務(wù)技能提升培訓(xùn); 6、分析經(jīng)營數(shù)據(jù)并提出改進(jìn)方案,協(xié)助完成月度營收目標(biāo); 7、處理顧客投訴及意見反饋,建立完善的客戶滿意度提升機(jī)制。 【崗位要求】 1、具備餐飲行業(yè)服務(wù)或管理相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,接受優(yōu)秀應(yīng)屆畢業(yè)生; 2、熟悉餐廳運(yùn)營流程及食品安全法規(guī),持有健康證; 3、具備較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力與團(tuán)隊(duì)管理意識(shí),能承受工作壓力; 4、語言表達(dá)清晰,具備基礎(chǔ)辦公軟件操作能力; 5、工作細(xì)致負(fù)責(zé),注重服務(wù)細(xì)節(jié),有成本管控意識(shí); 6、可適應(yīng)節(jié)假日工作安排。
  • 上海-閔行區(qū) | 3年以上 | 學(xué)歷不限

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    旅游/養(yǎng)生地產(chǎn) | 100-499人
    發(fā)布于 07-03
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    • 投遞簡歷
    工作地址:上海市閔行區(qū)華漕鎮(zhèn)金豐路555弄(可接受距離再投遞~) 全額交金、做五休二、有食堂、有加班費(fèi)/調(diào)休假 本職位要求在餐廳服務(wù)的服務(wù)人員能為客人提供有效率以及專業(yè)的服務(wù),在符合國際服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的前提下保證向客人提供周到的服務(wù),令客人感到舒適滿意。 崗位職責(zé): 1.熟悉掌握菜單并可以自如地向客人做以介紹,并根據(jù)客人的不同國籍,推薦菜單上的食品; 2.理解健康食品,并可以向客人提出合理的建議; 3.熟練正確地指出自助餐臺(tái)上的食品;保證自助餐臺(tái)的整潔; 4.達(dá)到TBS要求的產(chǎn)品知識(shí)水平,并根據(jù)TBS標(biāo)準(zhǔn)的要求,完成餐廳對(duì)客服務(wù)的準(zhǔn)備工作; 5.遵守工作程序,確保餐廳根據(jù)早、中、晚餐以及客人的要求正確擺臺(tái),包括擺臺(tái)、自助餐臺(tái)的準(zhǔn)備工作,各種服務(wù)設(shè)備準(zhǔn)備就緒。以及確保已從當(dāng)班主管處了解到本次活動(dòng)各項(xiàng)細(xì)節(jié)。 6.保證各種設(shè)備設(shè)施的清潔,隨時(shí)可以對(duì)客服務(wù)。 7.按照主管或經(jīng)理的要求,協(xié)助飲料服務(wù)員及廚房員工。 8.微笑迎接客人,協(xié)助客人存放外套及背包并作自我介紹。 9.所有客人都需被引至桌旁,并詢問就座吸煙區(qū)或非吸煙區(qū)。 10.確??腿司妥蟮膬煞昼妰?nèi)提供飲料,隨后提供食品菜單。 11.確保所有服務(wù)都符合標(biāo)準(zhǔn),在對(duì)所有客人的服務(wù)中盡到職責(zé)。 12.確保詢問客人的飲料是否續(xù)杯,保證不發(fā)生空杯的情況。 13.滿足客人要求,如果不能滿足,提供客人另外的選擇。 14.在服務(wù)每道菜之前,為客人準(zhǔn)備相應(yīng)的餐具。 15.服務(wù)后詢問其是否滿意,并詢問客人是否有其他需要。 16.滿足客人的各項(xiàng)要求,如不能馬上答復(fù)客人,請(qǐng)與經(jīng)理聯(lián)系。 17.經(jīng)過餐桌時(shí)需要確認(rèn)客人是否有任何需要。 18.在客人進(jìn)入或離開餐廳是都抱以微笑與問候,無論其是否在自己的服務(wù)區(qū)內(nèi)。 19.確保達(dá)到TBS檢查表中涉及的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn),以TBS標(biāo)準(zhǔn)為基本準(zhǔn)則處理客人投訴。 20.嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)程序,確保所有服務(wù)設(shè)施的清潔與完備。 21.在客人用餐接近尾聲的時(shí)候,詢問客人對(duì)用餐是否滿意。 22.在客人結(jié)帳時(shí),賬單要與客人滿意程度調(diào)查及其他宣傳單一起放在賬單夾中。 23.幫客人取回外套及背包,感謝客人的光臨并祝愉快。 24.理解相關(guān)OH&S法規(guī),并在餐廳的日常運(yùn)營中執(zhí)行。 25.在服務(wù)過程中確保嚴(yán)格遵守衛(wèi)生及安全守則。 26.向上一級(jí)主管或經(jīng)理匯報(bào)發(fā)生的任何事故。 27.協(xié)助指導(dǎo)和培訓(xùn)下級(jí)員工及新員工。 28.餐飲部的工作使命在所有員工當(dāng)中被建立并貫徹。 29.完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。 任職資格: 高中及以上學(xué)歷,三年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,持健康證; 具備良好的英語點(diǎn)單、交流能力; 有五星級(jí)酒店、高檔會(huì)所或高級(jí)別餐廳行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者和開業(yè)酒店經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 具備高度的客戶服務(wù)意識(shí)及積極的工作態(tài)度,做好本職工作,并且主動(dòng)解決問題,能夠始終清晰的與客人或同事進(jìn)行交流; 具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神,通過合作及對(duì)同事工作的支持達(dá)到團(tuán)隊(duì)的共同目標(biāo); 具備良好的領(lǐng)導(dǎo)技能,分析技能,演示技能,培訓(xùn)管理技能,組織有序,大型培訓(xùn)會(huì)控場(chǎng)能力;
  • 侍酒師

    8千-1萬
    上海-閔行區(qū) | 1年以上 | 大專

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    旅游/養(yǎng)生地產(chǎn) | 100-499人
    發(fā)布于 07-03
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、對(duì)酒窖的管理,包括儲(chǔ)存、盤點(diǎn)。 2、每周要對(duì)酒單進(jìn)行修訂,確保酒的年份是正確的。 3、根據(jù)客人的需求推薦合適的酒。 4、配合廚師長、行政主廚挑選出各款酒。 5、每天都需品嘗酒,判斷出開瓶一兩天之后葡萄酒的細(xì)微變化。 6、選購新酒。 7、培訓(xùn)員工。 【崗位要求】 1、具有豐富的品酒、侍酒知識(shí),為賓客推薦最合適的配餐酒水 2、形象較好,具備較好的修養(yǎng)及溝通能力 3、具有專業(yè)侍酒師資格證
  • 上海-閔行區(qū) | 1年以上 | 學(xué)歷不限

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    旅游/養(yǎng)生地產(chǎn) | 100-499人
    發(fā)布于 07-03
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    • 投遞簡歷
    社保類型:五險(xiǎn)一金,全年13薪,工作時(shí)間:早班9:00-17:30,中班12:30-21:00(綜合工時(shí)) 豪宅售樓處禮儀接待 崗位職責(zé): 1.項(xiàng)目售樓處/樣板房禮儀接待(非銷售人員); 2.公司商務(wù)宴請(qǐng)接待支持; 3.配合主管其它相關(guān)工作; 積極參加培訓(xùn),提高禮儀、服務(wù)技能。 任職要求: 1.18-35歲,1年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者,航空乘務(wù)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 2.有較強(qiáng)的責(zé)任心和服務(wù)意識(shí),身體健康,品行端正,吃苦耐勞,具有良好的溝通、合作能力和獨(dú)立的工作能力; 3.具備一定的商務(wù)禮儀知識(shí); 4.身高165+cm。
  • 上海-閔行區(qū) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供吃

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    旅游/養(yǎng)生地產(chǎn) | 100-499人
    發(fā)布于 07-03
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    • 投遞簡歷
    工作地址: 閔行區(qū)華漕鎮(zhèn)金豐路555弄西庭網(wǎng)球俱樂部(可接受距離再投~) 全額交金、五險(xiǎn)一金、有年終獎(jiǎng)、做五休二、有年假、有食堂、有加班費(fèi)/調(diào)休假 一、服務(wù)員: 崗位職責(zé): 1.做好開餐前的準(zhǔn)備。 2.保持地面、服務(wù)餐臺(tái)及餐具的清潔衛(wèi)生。 3.按工作標(biāo)準(zhǔn)擺臺(tái)、撤臺(tái)、點(diǎn)菜、上菜及為客人提供服務(wù)。 4.關(guān)注客人的習(xí)慣和要求,準(zhǔn)確、快捷地提供服務(wù)。并與客人保持良好關(guān)系。 5.檢查菜品的質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告。 6.注意了解客人的意見和要求,及時(shí)將反饋信息向領(lǐng)班匯報(bào)。 7.為客人開賬單結(jié)賬。 8.完成上級(jí)指派的其它工作。 任職要求: 五官端正,形象良好。 受過餐飲崗位知識(shí)培訓(xùn),二年以上星級(jí)酒店或西餐廳相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 嚴(yán)于律己,工作積極主動(dòng),具有良好的禮儀素養(yǎng)。 西餐廳、宴會(huì)廳、酒吧服務(wù)員 * 有相關(guān)服務(wù)員工作經(jīng)驗(yàn),能使用英語為客人點(diǎn)餐加分 二、領(lǐng)位員: 服務(wù)全流程掌握:迎賓,下單,與客人溝通用餐體驗(yàn),送別 熱情微笑接待每一位客人,提高每一位客人的滿意度 崗位職責(zé): 1、熱情主動(dòng)迎接賓客,將客人引領(lǐng)到適當(dāng)?shù)牟臀?,幫助拉椅讓座,熟記??图百F賓姓名。? 2、按標(biāo)準(zhǔn)接聽電話,向客人推薦并介紹菜單。接受預(yù)訂后做好記錄并通知廚房準(zhǔn)備食品,通知餐廳當(dāng)班主管按預(yù)訂擺臺(tái)。? 3、熟知菜單、食品配方及其它方面的知識(shí)。 ?4、完成餐廳經(jīng)理布置的其他工作。 有良好的溝通能力和服務(wù)意識(shí)
  • 張家口 | 5年以上 | 大專

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    園區(qū) | 500-999人
    發(fā)布于 07-02
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    • 投遞簡歷
    1. 參加總經(jīng)理工作例會(huì),主持餐飲部工作例會(huì),保證酒店的工作指令得到有效的執(zhí)行; 2. 制定預(yù)算和營銷計(jì)劃,帶領(lǐng)屬下完成或超額完成經(jīng)營指標(biāo),對(duì)生產(chǎn)組織、產(chǎn)品質(zhì)量、餐飲服務(wù)和預(yù)算任務(wù)的完成承擔(dān)全責(zé); 3. 熟悉酒店管理和本酒店餐飲知識(shí),掌握餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和要求,建立和完善餐飲各項(xiàng)規(guī)章制度及工作流程、標(biāo)準(zhǔn),并督導(dǎo)實(shí)施; 4. 控制各項(xiàng)收支、定價(jià),監(jiān)督采購和盤點(diǎn),進(jìn)行有效的成本控制消耗; 5. 組織和落實(shí)餐飲部各項(xiàng)培訓(xùn)工作,提高員工服務(wù)質(zhì)量及食品質(zhì)量,為酒店樹立良好的形象和聲譽(yù),定期或不定期對(duì)部門管理人員進(jìn)行績效評(píng)估,及時(shí)做出人員任免和調(diào)整; 6. 有較強(qiáng)的銷售活動(dòng)實(shí)施方案,組織協(xié)調(diào)、領(lǐng)導(dǎo)等能力,善于調(diào)動(dòng)餐飲部各級(jí)管理人員的積極性; 7. 檢查屬下工作情況及各項(xiàng)規(guī)章制度和服務(wù)規(guī)范落實(shí)情況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)采取有效措施,加以解決重視安全生產(chǎn)及食品衛(wèi)生工作,并組織下屬認(rèn)真貫徹實(shí)施; 8. 熟悉食品原材料采購、儲(chǔ)藏、生產(chǎn)及餐廳服務(wù)的全過程,善于安排各個(gè)環(huán)節(jié)的工作,能保證餐飲管理協(xié),發(fā)展; 9. 做好與其它部門間溝通,協(xié)調(diào)和配合工作; 10. 密切協(xié)同財(cái)務(wù)與采購等相關(guān)部門,做好成本消耗及費(fèi)用開支的控制工作; 11. 關(guān)注部門各類證照情況,保證不過期、不污損、不丟失; 12. 完成酒店上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。
  • 北京-朝陽區(qū) | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    物業(yè)管理 | 1000-2000人
    發(fā)布于 07-02
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    • 投遞簡歷
    有一定房務(wù)、餐廳工作經(jīng)驗(yàn),形象氣質(zhì)佳,吃苦耐勞,能適應(yīng)海外工作。 工作地點(diǎn)有哈薩克斯坦、乍得、莫桑比克、阿聯(lián)酋等,大專以上學(xué)歷優(yōu)先。
  • 武漢 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 包吃包住
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 年底獎(jiǎng)金
    • 員工活動(dòng)豐富
    物業(yè)管理 | 100-499人
    發(fā)布于 07-02
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    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1. 形象好,氣質(zhì)非凡,能夠在高端場(chǎng)合中展現(xiàn)出色的專業(yè)形象; 2. 語言能力強(qiáng),熟練掌握英語,能夠流利地與國際客戶溝通; 3. 精通高級(jí)餐飲服務(wù),包括私人訂制菜單設(shè)計(jì)、高端食材選擇和準(zhǔn)備; 4. 能夠策劃并執(zhí)行中型宴會(huì)或私人晚宴,從前期規(guī)劃到現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)行全程把控。提供持續(xù)一致的高品質(zhì)服務(wù);
  • 武漢 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 初中 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 包吃包住
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 年底獎(jiǎng)金
    • 員工活動(dòng)豐富
    物業(yè)管理 | 100-499人
    發(fā)布于 07-02
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    • 投遞簡歷
    1、按照規(guī)格標(biāo)準(zhǔn),做好開餐前的準(zhǔn)備工作。  2、確保所用餐具、玻璃器皿等清潔、衛(wèi)生、明亮、 無缺口。桌布、餐巾干凈、挺括、無破損、無污跡。  3、按服務(wù)程序迎接客人入座就席,協(xié)助客人點(diǎn)菜,向客人介紹特色 或時(shí)令菜點(diǎn)。  4、儀容整潔,不擅自離崗。  5、勤巡臺(tái),按程序提供各種服務(wù),及時(shí)收撤餐具,勤換煙盅。 6、開餐后,搞好餐廳的清潔衛(wèi)生工作。  7、熟悉餐牌和酒水牌的內(nèi)容。 8、做好餐后收尾工作
  • 上海-嘉定區(qū) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議

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    • 技能培訓(xùn)
    • 節(jié)日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 五險(xiǎn)一金
    物業(yè)管理 | 1000-2000人
    發(fā)布于 06-30
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    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、確保餐廳區(qū)域每餐段都將按標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定,這包括擺臺(tái),設(shè)置自助餐,所有設(shè)備準(zhǔn)備好服務(wù),確保你已經(jīng)被你的主管做了餐前會(huì)議。 2、確保自助餐臺(tái)的干凈和整潔。 3、確保服務(wù)臺(tái)保持干凈和整潔。 4、有效地與廚房溝通。 5、確保完全了解食品出品,已做更好推銷。 6、和客人和同事禮貌友 7、要知道廚房和餐廳之間協(xié)調(diào)的重要性 8、清理桌面垃圾。 9、不斷的補(bǔ)充與替換:面包,黃油,飲品,水果,和其他配料。 10、客人離開后,馬上重新擺臺(tái)。 11、給不同區(qū)域及時(shí)補(bǔ)充清潔項(xiàng)目。 12、在適當(dāng)?shù)牡胤綌[放及更換布草。 13、完成廚師長分配的工作。 14、當(dāng)廚師長要求時(shí),可勝任其他工作。 15、參加公寓安排的所有培訓(xùn)。 16、徹底了解服務(wù)流程。 17、在繁忙時(shí)迅速完成工作。 18、靈活性班次。 19、必要的團(tuán)隊(duì)合作 20、餐飲總監(jiān)和經(jīng)理可能安排其他工作。 崗位要求 1、有餐飲服務(wù)員相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 2、溝通能力強(qiáng)。 3、形象好。
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