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  • 長沙 | 經(jīng)驗不限 | 本科

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    養(yǎng)老服務 | 100-499人
    發(fā)布于 15:05
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    1、統(tǒng)籌負責餐廳服務事務,保障各餐廳的服務標準。 2、參與策劃大型宴會活動,為社區(qū)重大活動或慶典以及住戶活動提供餐飲服務保障。 3、有較強的顧客意識,自主或配合進行餐飲服務滿意度調查,負責處理餐廳內住戶投訴及意見反饋,及時妥善處理投訴,保證住戶滿意,定期做投訴分析改善,并匯總上報餐飲總監(jiān)。 4、制定餐廳經(jīng)營預算,每月/季/年統(tǒng)計分析餐廳經(jīng)營數(shù)據(jù),達成經(jīng)營目標。 5、負責餐飲服務團隊管理和餐廳日常管理,管理指導部門員工,保證工作結果。 6、具備良好的培訓能力,能制定循序漸進的餐飲培訓計劃,培訓下屬服務知識和技能,培養(yǎng)后備人才。
  • 深圳 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限

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    養(yǎng)老服務 | 50-99人
    發(fā)布于 07-15
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    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、物品管理:負責建立健全建立、健全管事團隊的工作流程與工作規(guī)范,并督導實施; 2、餐具供應:及時與各餐廳、廚房負責人溝通,根據(jù)各部位營業(yè)情況提供數(shù)量充足的餐具; 3、成本控制:審核餐具、用具及清洗用品的領用制度,并組織做好申領補充各種物品的工作,控制管事部低值易耗品成本,抓好成本核算,節(jié)能控制; 4、設備維護:做好管事部設備設施的使用、維護與保養(yǎng)工作; 5、考勤與績效:負責對下屬的考勤、績效考核和評估,組織開展餐廳培訓活動,掌握員工的思想狀況、工作表現(xiàn)和業(yè)務水平,做好管事部人才開發(fā)和培養(yǎng)工作; 6、預算編制:負責編制餐飲部所需餐具和用具的年度預算; 7、衛(wèi)生監(jiān)督:保持管轄范圍區(qū)域內的衛(wèi)生清潔,督導檢查清潔工的工作; 8、化學用品管理:根據(jù)使用量配發(fā)各種洗滌劑和其他化學用品。
  • 武漢 | 3年以上 | 學歷不限

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    養(yǎng)老服務 | 500-999人
    發(fā)布于 11:40
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    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1、依據(jù)餐飲清潔標準化服務手冊,執(zhí)行相關標準及程序,帶領管事員定期對社區(qū)廚房進行清潔、保潔工作。 2、帶領管事員負責餐廳每日餐具的洗滌、消毒工作,確保洗滌質量,保證破損率在規(guī)定指標下。 3、指導管事員正確使用清潔設備,進行日常保養(yǎng)及維護,及時發(fā)現(xiàn)異常情況并聯(lián)系維修人員。 4、指導管事員控制清潔用品使用量,在保障清潔質量前提下,降低清潔品消耗,節(jié)約成本。 5、統(tǒng)籌安排廚余垃圾清理。 6、安排組織員工餐廳的日常環(huán)境保潔工作。 7、負責培訓管事員,督導管事員在清洗操作工作中的規(guī)范性,落實清潔服務標準。 8、完成領導交辦的其他工作。 任職資格: 1、3年以上大型酒店餐飲管事主管/領班崗位經(jīng)驗。 2、熟練使用電腦和辦公軟件。
  • 管事主管

    6千-6.5千
    昆明 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    養(yǎng)老服務 | 2000人以上
    發(fā)布于 13:31
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責養(yǎng)老機構餐飲部門的日常運營管理,確保餐飲服務高效、有序進行; 2、制定并執(zhí)行餐飲服務標準與流程,監(jiān)督食品衛(wèi)生、安全及服務質量; 3、協(xié)調廚房、餐廳及后勤部門的工作,優(yōu)化資源分配,提升服務效率; 4、定期檢查設備設施維護情況,確保其正常運轉,及時處理突發(fā)問題; 5、負責餐飲團隊的人員培訓、排班及績效考核,提升團隊專業(yè)水平; 6、處理老人及家屬的餐飲相關投訴與建議,持續(xù)改進服務質量; 7、控制餐飲成本,合理規(guī)劃食材采購與庫存管理,減少浪費。 【崗位要求】 1、具備較強的組織協(xié)調能力,能夠高效管理團隊并處理多任務; 2、熟悉餐飲服務流程及食品安全相關法規(guī),有相關經(jīng)驗者優(yōu)先; 3、具備良好的溝通能力,能夠與老人、家屬及同事有效互動; 4、責任心強,注重細節(jié),能夠應對突發(fā)情況并妥善解決; 5、身體健康,能夠適應養(yǎng)老機構的工作節(jié)奏與環(huán)境; 6、有餐飲管理或酒店服務經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。
  • 南京 | 2年以上 | 大專

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    養(yǎng)老服務 | 500-999人
    發(fā)布于 07-14
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    • 投遞簡歷
    1、制定、安排服務員的服務區(qū)域與班次,負責服務員的考勤管理工作。 2、對服務員的工作進行指導,確保服務效率和服務質量。 3、帶領餐廳服務員共同完成餐前準備、預訂接待、點菜服務及其他用餐服務。 4、根據(jù)訂餐需求安排配送(含護理區(qū)),確保送餐餐品的準確性。 5、維護餐廳設施,確保餐廳環(huán)境整潔,確保餐具、部件等清潔完好。 6、開展餐廳服務意見和建議的收集工作并匯總上報。 7、處理餐廳內突發(fā)事件,迅速、有效反應異常情況。 8、完成領導交辦的其他工作。
  • 鄭州 | 5年以上 | 中專

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    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 午餐補貼
    • 年底雙薪
    養(yǎng)老服務 | 100-499人
    發(fā)布于 07-14
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責編制餐飲部所需餐具和用具的年度預算。 2、根據(jù)各餐廳餐具的盤點情況,負責于采購部門溝通,提出器具購置計劃,保證及時補充餐具用具。 3、檢查和管理各點餐具的使用情況,分析造成損耗的原因,提出降低損耗的建議。 4、負責安排管事部員工的工作班次。 5、負責做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作,負責廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負責對下屬員工的考勤考核工作,督導員工做好安全工作。 【崗位要求】 1、有較強的責任心,工作認真踏實。 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產(chǎn)地、特性及價格,懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法,熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法,了解它們的維修保養(yǎng)方法。
  • 餐廳領班

    6千-7千
    鄭州 | 3年以上 | 大專

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    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 午餐補貼
    • 年底雙薪
    養(yǎng)老服務 | 100-499人
    發(fā)布于 07-14
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    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1.督導服務員執(zhí)行餐廳所制定的各項操作規(guī)程,按標準檢查所屬員工有無違章現(xiàn)象,實行質量管理; 2.檢查服務員的出勤儀表儀容,督促服務員按規(guī)格水準做好開餐前的清潔。餐廳餐桌布置,各物品的補充等準備工作; 3.負責與廚房的協(xié)調,保證按時按質出菜。督促服務員按服務程序、規(guī)格、要求進行對客人服務; 4.定期檢查餐廳設備、餐具、花草等物品,如發(fā)現(xiàn)問題要及時向主管匯報,確保及時維修; 5.協(xié)助主管對員工進行業(yè)務培訓,經(jīng)常檢查員工的服務意識和推銷意識,引導員工提高專業(yè)知識和服務技能; 6.上級領導交辦的其他事宜。 任職要求: 1、大專及以上學歷,形象氣質佳; 2、三年以上餐飲機構管理崗位工作經(jīng)驗; 3、熟悉餐廳管理和服務方面的知識,具有熟練的服務技能; 4、有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應變能力及對客溝通能力; 5、熱愛服務工作,工作踏實、認真,有較強的事業(yè)心和責任感。
  • 餐飲領班

    5千-7千
    鄭州 | 5年以上 | 中專

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    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 午餐補貼
    • 年底雙薪
    養(yǎng)老服務 | 100-499人
    發(fā)布于 07-14
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責餐廳日常運營管理,包括餐前準備、餐中服務及餐后收尾工作,確保服務流程順暢高效; 2、監(jiān)督并指導服務員的工作,確保服務質量符合公司標準,提升客戶用餐體驗; 3、協(xié)調處理餐廳突發(fā)情況及客戶投訴,及時解決問題并反饋上級; 4、協(xié)助制定排班計劃,合理調配人員,確保餐廳人力充足; 5、定期檢查餐廳設備、餐具及環(huán)境衛(wèi)生,確保符合安全與衛(wèi)生標準; 6、配合上級完成餐廳經(jīng)營目標,包括成本控制、營業(yè)額提升等任務; 7、組織員工培訓,提升團隊服務技能與職業(yè)素養(yǎng)。 【崗位要求】 1、具備餐飲行業(yè)相關工作經(jīng)驗,有領班或管理經(jīng)驗者優(yōu)先; 2、熟悉餐廳服務流程及標準,具備較強的現(xiàn)場管理能力; 3、良好的溝通協(xié)調能力,能有效處理客戶及員工關系; 4、工作細致認真,責任心強,能承受一定的工作壓力; 5、具備團隊合作精神,能夠帶領團隊完成工作任務; 6、身體健康,適應倒班工作制。
  • 武漢 | 經(jīng)驗不限 | 初中 | 提供食宿

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    養(yǎng)老服務 | 500-999人
    發(fā)布于 11:40
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    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1、每日于餐廳營業(yè)前布置大廳、包廂內各餐桌,按服務規(guī)程做好開餐前的準備工作。了解每餐住戶預訂和桌位安排情況,按服務程序接待就餐住戶入座就席。 2、協(xié)助住戶點菜,向其介紹特色或時令菜點,在住戶用餐過程中及時收換餐具,提供周到服務。 3、了解并熟記就餐住戶攜帶的隨身用品,餐后提醒老人,以防遺失衣物。 4、根據(jù)餐飲服務主管的安排,記錄訂餐需求并進行送餐、收餐(含護理區(qū)),確保送餐餐品的準確性、及時性和完整性。 5、維護餐廳設施,確保餐廳環(huán)境整潔,確保餐具、部件等清潔完好。 6、開展餐廳服務意見和建議的收集工作并匯總上報。 7、處理餐廳內突發(fā)事件,迅速、有效第一時間處理并于規(guī)定時間內上報異常情況。 8、積極參加各種培訓并通過考核,努力培養(yǎng)良好的顧客、服務意識,提升服務技能。 9、完成領導交辦的其他工作。 任職要求: 1、初中及以上。 2、有餐飲服務工作經(jīng)驗優(yōu)先。 3、健康證。 4、熟悉餐飲服務的要求及流程規(guī)范。 5、堅忍不拔,敬業(yè)奉獻,有持續(xù)學習能力,有較強的服務意識。 6、具備較強的溝通、適應及細節(jié)處理能力。熱情、真誠、耐心,有親和力,具備良好的禮儀規(guī)范。
  • 衢州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限

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    養(yǎng)老服務 | 100-499人
    發(fā)布于 10:03
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    • 投遞簡歷
    1、服務意識強,能夠主動為客人提供優(yōu)質服務。 2、具備良好的溝通能力,能夠與客人進行愉快的交流,解決客人的問題。 3、具備良好的身體素質,能夠適應快節(jié)奏的工作環(huán)境。
  • 鄭州 | 經(jīng)驗不限 | 高中

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    養(yǎng)老服務 | 100-499人
    發(fā)布于 07-14
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    【崗位職責】 1、負責迎接客人,引導客人入座,為客人介紹場所設施和服務項目。 2、根據(jù)客人的需求,提供酒水、小吃等餐飲服務。 3、協(xié)助客人點歌、調節(jié)音響設備,確保娛樂活動的順利進行。 4、保持包廂或座位的整潔,及時更換煙灰缸,清理桌面垃圾。 5、協(xié)調與其他服務員或工作人員的工作,確保服務的連貫性和高效性。 6、確保場所內的消防安全,熟悉消防設備的使用方法,并在緊急情況下能夠迅速疏散客人。 【崗位要求】 1、服務意識強,能夠主動為客人提供優(yōu)質服務。 2、具備良好的溝通能力,能夠與客人進行愉快的交流,解決客人的問題。 3、具備良好的身體素質,能夠適應快節(jié)奏的工作環(huán)境。
  • 鄭州 | 1年以上 | 中專

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    養(yǎng)老服務 | 100-499人
    發(fā)布于 07-14
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責迎接客人,引導客人入座,為客人介紹場所設施和服務項目。 2、根據(jù)客人的需求,提供酒水、小吃等餐飲服務。 3、保持餐廳整潔,及時清理桌面垃圾。 4、協(xié)調與其他服務員或工作人員的工作,確保服務的連貫性和高效性。 5、確保場所內的消防安全,熟悉消防設備的使用方法,并在緊急情況下能夠迅速疏散客人。 【任職要求】 1、服務意識強,能夠主動為客人提供優(yōu)質服務。 2、具備良好的溝通能力,能夠與客人進行愉快的交流,解決客人的問題。 3、熟悉餐廳的服務流程和規(guī)范,能夠熟練操作相關設備。 4、具備良好的身體素質,能夠適應快節(jié)奏的工作環(huán)境。
  • 前廳領班

    4千-5千
    鄭州 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    • 領導好
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    發(fā)布于 07-14
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    崗位職責: 1、帶領班組服務員每日于餐廳營業(yè)前布置大廳、包廂內各餐桌,按服務規(guī)程做好開餐前的準備工作。 2、了解每餐住戶預訂和桌位安排情況,按服務程序接待就餐住戶入座就席。 3、協(xié)助住戶點菜,向其介紹特色或時令菜點,在住戶用餐過程中及時收換餐具,提供周到服務。 4、了解并熟記就餐住戶攜帶的隨身用品,餐后提醒老人,以防遺失衣物。 5、根據(jù)餐飲服務主管的安排,記錄訂餐需求并進行送餐、收餐(含護理區(qū))。 6、維護餐廳設施,確保餐廳環(huán)境整潔,確保餐具、部件等清潔完好。 7、開展餐廳服務意見和建議的收集工作并匯總上報。 8、處理餐廳內突發(fā)事件,迅速、有效反應異常情況。 9、對班組服務員的工作進行指導,確保服務效率和服務質量。 10、完成領導交辦的其他工作。 任職要求: 1、中專及以上。 2、具有較豐富的餐飲服務工作經(jīng)驗。 3、健康證。 4、熟悉餐飲服務的要求及流程規(guī)范。 5、堅忍不拔,敬業(yè)奉獻,有持續(xù)學習能力,有較強的服務意識。 6、具備較強的溝通、適應及細節(jié)處理能力。 7、熱情、真誠、耐心,有親和力,具備良好的禮儀規(guī)范。
  • 前廳主管

    8千-1萬
    上海 | 3年以上 | 大專

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    • 員工生日禮物
    養(yǎng)老服務 | 100-499人
    發(fā)布于 07-10
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    【崗位職責】 1、制定、安排服務員的服務區(qū)域與班次,負責服務員的考勤管理工作。 2、對服務員的工作進行指導,確保服務效率和服務質量。 3、帶領餐廳服務員共同完成餐前準備、預訂接待、點菜服務及其他用餐服務。 4、根據(jù)訂餐需求安排配送,確保送餐餐品的準確性。 5、維護餐廳設施,確保餐廳環(huán)境整潔,確保餐具、部件等清潔完好。 6、開展餐廳服務意見和建議的收集工作并匯總上報。 7、處理餐廳內突發(fā)事件,迅速、有效反應異常情況。 8、完成領導交辦的其他工作。? 【任職資格】 1、大專及以上。 2、2年及以上餐飲服務管理經(jīng)驗。 3、健康證。 4、熟悉餐飲服務的要求及流程規(guī)范。 5、熟練使用電腦和辦公軟件。 6、堅忍不拔,敬業(yè)奉獻,有持續(xù)學習能力,有較強的服務意識。
  • 上海 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供吃

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    養(yǎng)老服務 | 50-99人
    發(fā)布于 07-09
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    【崗位職責】 1、負責高端康養(yǎng)社區(qū)VIP客戶的餐飲服務需求對接,提供個性化、高品質的用餐體驗,包括但不限于菜單定制、特殊飲食需求協(xié)調及用餐環(huán)境布置。 2、全程跟進VIP客戶用餐流程,確保服務細節(jié)執(zhí)行到位,及時處理突發(fā)問題,提升客戶滿意度。 3、協(xié)調廚房、后勤及跨部門團隊,確保餐品出品質量、時效性與服務標準符合高端康養(yǎng)社區(qū)要求。 4、定期收集并分析客戶反饋,優(yōu)化服務流程,提出餐飲服務改進方案。 5、協(xié)助策劃并執(zhí)行主題餐飲活動、節(jié)慶宴會等,提升社區(qū)品牌形象與客戶粘性。
  • 深圳 | 經(jīng)驗不限 | 中專 | 提供食宿

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    養(yǎng)老服務 | 100-499人
    發(fā)布于 07-08
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    餐飲服務領班崗位說明書 所在部門: 餐飲服務部 崗位名稱: 餐飲服務領班 直接上級: 前廳經(jīng)理 直接下級 崗位目的 :負責帶領班組服務員執(zhí)行餐飲服務標準和操作規(guī)范,為住戶提供餐廳接待及用餐服務,以輔助餐廳更好實現(xiàn)經(jīng)營目標。 主要工作職責 : 1 帶領班組服務員每日于餐廳營業(yè)前布置大廳、包廂內各餐桌,按服務規(guī)程做好開餐前的準備工作。 2 了解每餐住戶預訂和桌位安排情況,按服務程序接待就餐住戶入座就席。 3 協(xié)助住戶點菜,向其介紹特色或時令菜點,在住戶用餐過程中及時收換餐具,提供周到服務。 4 了解并熟記就餐住戶攜帶的隨身用品,餐后提醒老人,以防遺失衣物。 5 根據(jù)餐飲服務主管的安排,記錄訂餐需求并進行配送,確保送餐餐品的準確性。 6 維護餐廳設施,確保餐廳環(huán)境整潔,確保餐具、部件等清潔完好。 7 開展餐廳服務意見和建議的收集工作并匯總上報。 8 處理餐廳內突發(fā)事件,迅速、有效反應異常情況。 9 對班組服務員的工作進行指導,確保服務效率和服務質量。 10 完成領導交辦的其他工作。 任職要求:? 教育背景要求: 中專及以上 工作歷練要求 :具有較豐富的餐飲服務工作經(jīng)驗。 資格證書要求 :健康證 能力要求: 熟悉餐飲服務的要求及流程規(guī)范、堅忍不拔,敬業(yè)奉獻,有持續(xù)學習能力,有較強的服務意識;具備較強的溝通、適應及細節(jié)處理能力。 其它要求: 熱情、真誠、耐心,有親和力,具備基本禮儀規(guī)范。
  • 深圳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    50-99人
    發(fā)布于 07-04
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    崗位職責: 1、負責制定餐廳整體營銷計劃,經(jīng)營方針、經(jīng)營策略; 2、負責餐廳產(chǎn)品的宣傳及推廣,以及年度銷售收入目標制定與實施; 3、根據(jù)市場需要,聯(lián)合廚師長不定期推出新菜式,提高營業(yè)收入; 4、負責會所接待餐的制作、發(fā)放的監(jiān)督工作; 5、負責做好餐廳能耗的控制、區(qū)域內衛(wèi)生、設備的管理及維護保養(yǎng); 6、負責培訓服務部餐飲禮儀,工作流程與標準; 7、負責餐飲食品衛(wèi)生、安全生產(chǎn)管理,做好防火、防盜、防中毒等衛(wèi)生、安全管理; 8、負責制定本部門經(jīng)營管理制度、服務標準、操作規(guī)程和服務規(guī)范; 9、負責處理賓客對餐飲服務質量的意見和投訴; 10、完成總經(jīng)辦交辦的其它各項工作; 任職要求: 1、熟悉餐廳管理和服務方面的知識,具有熟練的服務技能; 2、28-45歲,形象氣質佳; 3、有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應變能力及對客溝通能力; 4、有主人翁意識,愿意隨店共同成長,善于交際溝通,工作踏實、認真,有較強的事業(yè)心和責任感。
  • 餐廳文員

    5千-6千
    深圳 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    50-99人
    發(fā)布于 07-04
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    崗位職責: 1. 服從分配到不同崗位及輪班工作; 2. 保持良好的個人儀容及衛(wèi)生,禮貌的語言及微笑接待每一個顧客; 3. 按照實際營業(yè)需要,做好餐前、會前的各項準備工作和餐后收尾工作; 4. 按照上級人員指示,負責定期對家私及座位擺設、衛(wèi)生保潔、物品保養(yǎng)隨時保持餐廳環(huán)境衛(wèi)生及物品,餐具擺放整齊; 5. 盛情款待及注意顧客的需求; 6. 隨時保持餐臺的整潔,并確保食物和飲料準確無誤送至顧客餐臺,菜品及飲品上桌時必須配備相應物品,如干鍋配干鍋架、鼎湯配備湯勺、刺身類食品配備芥末及生抽、菊花茶配備糖枸杞攪拌等; 7. 及時將客人意見或投訴報告上級; 8. 向顧客介紹會所其他服務設施; 9. 做好送客服務,及時清理臺面并檢查是否有遺留物品; 10. 負責餐廳所有器具、布草、酒水及雜項的替換補充及保管,收發(fā)干凈及臟布草到相應地點,負責定期財產(chǎn)盤存; 11. 與同事保持良好的合作關系,負責餐臺服務及傳菜工作; 12. 須服從上述服務及職責范圍各條款外合理任務指令。 任職資格: 1.形象氣質佳,普通話流利; 2.工作主動、熱情、認真、責任心強; 3.掌握餐廳服務流程; 4.有熟悉的服務技巧和一定的應變能力,能妥善處理好服務中出現(xiàn)的問題。 職位福利:包吃、包住、五險一金
  • 福州 | 2年以上 | 大專

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    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培訓
    • 節(jié)日禮物
    • 五險一金
    養(yǎng)老服務 | 100-499人
    發(fā)布于 07-01
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    一、崗位職責: 1、制定、安排服務員的服務區(qū)域與班次,負責服務員的考勤管理工作。 2、對服務員的工作進行指導,確保服務效率和服務質量。 3、帶領餐廳服務員共同完成餐前準備、預訂接待、點菜服務及其他用餐服務。 4、根據(jù)訂餐需求安排配送(含護理區(qū)),確保送餐餐品的準確性。 5、維護餐廳設施,確保餐廳環(huán)境整潔,確保餐具、部件等清潔完好。 6、開展餐廳服務意見和建議的收集工作并匯總上報。 7、處理餐廳內突發(fā)事件,迅速、有效反應異常情況。 二、任職資格: 1、大專及以上。 2、2年及以上餐飲服務管理經(jīng)驗。 3、健康證。 4、熟悉餐飲服務的要求及流程規(guī)范。 5、熟練使用電腦和辦公軟件。 6、堅忍不拔,敬業(yè)奉獻,有持續(xù)學習能力,有較強的服務意識。
  • 廈門 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限

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    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 午餐補貼
    • 節(jié)日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    養(yǎng)老服務 | 100-499人
    發(fā)布于 07-01
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    一、主要工作職責: 1.協(xié)助經(jīng)理做好餐廳的運轉工作、維護。 2.安排部門排班表和工作區(qū)域分工。 3.處理客人投訴。 4.檢查相關的部門紀律和員工的儀容儀表和準時上班,所有事假和病假的要求都要 通過餐飲經(jīng)理。 5.檢查客人的滿意度和處理適當?shù)目腿朔答伡案櫟降住?6.完成開餐、收餐分配的任務(根據(jù)檢查表)。 7.更新和傳達相關信息給員工。 8.員工的成長,對員工的關心溝通和解決員工矛盾糾紛。 9.協(xié)助經(jīng)理計劃、組織和實施促銷活動。 10.完成餐飲經(jīng)理的合理工作要求。 11.監(jiān)督餐廳的服務工作,保證服務標準、產(chǎn)品質量和給予培訓的指導。 二、任職要求: 1.豐富的餐飲經(jīng)驗、扎實牢固的管理能力及較強的影響力。 2.積極主動、具有創(chuàng)造創(chuàng)新能力。 3.熟悉電腦辦公的操作技能、很好的口頭與書面表達能力 。 4.具有2-3年在酒店服務管理工作能力和經(jīng)驗。
  • 昆明 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限

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    養(yǎng)老服務 | 2000人以上
    發(fā)布于 07-01
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    崗位職責: 1、依據(jù)餐飲清潔標準化服務手冊,執(zhí)行相關標準及程序,帶領班組定期對社區(qū)廚房進行清潔、保潔工作。 2、帶領班組完成餐廳每日餐具的洗滌、消毒工作,確保洗滌質量,保證破損率在規(guī)定指標下。 3、帶領班組正確使用清潔設備,進行日常保養(yǎng)及維護,如使用中出現(xiàn)異常情況,及時聯(lián)系維修人員并上報主管。 4、指導管事員控制清潔用品使用量,在保障清潔質量前提下,降低清潔品消耗,節(jié)約成本。 5、帶領班組清理廚余垃圾,運送廚房各處垃圾至垃圾房,配合垃圾清倒工作并清掃周邊環(huán)境。 6、完成領導交辦的其他工作。 崗位要求: 1、大專及以上。 2、健康證。 3、3年及以上餐飲管事工作經(jīng)驗 4、了解餐飲業(yè)務流程及廚房保潔工作的相關要求。 堅忍不拔,敬業(yè)奉獻,有持續(xù)學習能力,有較強的服務意識,耐心細致,責任心強。
  • 廣州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限

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    • 五險一金
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    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    養(yǎng)老服務 | 100-499人
    發(fā)布于 07-01
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    工作職責: 1.負責跟進餐廳開餐前準備、餐中服務、餐后收餐的餐飲服務工作; 2.餐廳居民預訂和桌位安排情況,按服務程序接待餐廳就餐居民入座就席; 3.負責愛護餐廳設備設施,保持餐廳內環(huán)境整潔,確保餐具、部件等清潔完好; 4.負責跟進記錄訂餐需求并進行配送,確保送餐餐品的準確性; 任職資格: 1、工作經(jīng)驗要求:有餐飲服務工作經(jīng)驗者優(yōu)先
  • 廈門 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限

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    • 五險一金
    • 技能培訓
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    • 午餐補貼
    • 節(jié)日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    養(yǎng)老服務 | 100-499人
    發(fā)布于 07-01
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    任職要求: 1.有1年以上餐廳服務員工作經(jīng)驗優(yōu)先; 2.普通話標準; 3.性格開朗,工作主動熱情,認真負責,年齡18-30歲。
  • 餐飲服務員

    2.8千-3.5千
    重慶-江北區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    養(yǎng)老服務 | 100-499人
    發(fā)布于 06-27
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    • 投遞簡歷
    餐飲服務員 一、崗位職責 負責餐廳分餐打荷、就餐服務工作,以及收餐、餐具清洗、餐廳清潔衛(wèi)生、廚房幫廚等相關工作。 二、任職要求 年齡55歲以內,身體健康,具備良好的溝通能力和服務意識,具有團隊合作精神,能和同事協(xié)作完成工作。需自行提供《健康證》、《無犯罪記錄證明》方可上崗。 三、薪資福利 1、工資2800-3500+五險一金。 2、入職可購買五險。 3、每月休息四天,國家法定節(jié)日調休。 4、提供食宿、雙人間。 聯(lián)系方式:13983980987 王
  • 天津-西青區(qū) | 2年以上 | 中專

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    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 午餐補貼
    • 技能培訓
    • 世界五百強
    • 年終獎
    養(yǎng)老服務 | 1-49 人
    發(fā)布于 06-18
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    崗位職責 1.依據(jù)餐飲清潔標準化服務手冊,執(zhí)行相關標準及程序,帶領管事員定期對社區(qū)廚房 進行清潔、保潔工作。 2.帶領管事員負責餐廳每日餐具的洗滌、消毒工作,確保洗滌質量,保證破損率在規(guī) 定指標下。 3.指導管事員正確使用清潔設備,進行日常保養(yǎng)及維護,及I時發(fā)現(xiàn)異常情況并聯(lián)系維 修人員。 4.指導管事員控制清潔用品使用量,在保障清潔質量前提下。降低清潔品消耗,節(jié)約 成本。 5.統(tǒng)籌安排廚余垃圾清理。 6.安排組織員工餐廳的日常環(huán)境保潔工作。 7.負責培訓管事員,督導管事員在清洗操作工作中的規(guī)范性,落實清潔服務標準。 8.完成領導交辦的其他工作。 任職要求 1.2年及以上相關工作經(jīng)驗 2.健康證 3.了解餐飲業(yè)務流程及廚房保潔工作的相關要求; 4.熟練使用電腦和辦公軟件; 5.堅忍不拔,敬業(yè)奉獻,有持續(xù)學習能力,有較強的服務意識,耐心細致,責任心強。
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