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    【崗位職責(zé)】 1、熟悉部門工作細(xì)則和流程； 2、以項(xiàng)目方式，參與相關(guān)的公司管理工作； 3、需每個(gè)工作計(jì)劃階段針對(duì)公司日常管理上交書面化建議； 4、執(zhí)行公司安排的其他相關(guān)工作。 【崗位要求】 1、有志在酒店行業(yè)發(fā)展的應(yīng)屆畢業(yè)生/實(shí)習(xí)生； 2、對(duì)擔(dān)任酒店管理人員具有高度期望； 3、熱愛服務(wù)行業(yè)，具有良好的顧客服務(wù)意識(shí)、親和力、溝通技巧和團(tuán)隊(duì)合作精神。
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    【崗位職責(zé)】 ?Welcome and serve guest that walks into the outlet, adapting the serving style to the guest needs with intuitive but always culturally correct service. 歡迎和服務(wù)任何進(jìn)入餐廳的客人，根據(jù)客人需求為客提供個(gè)性化但是符合企業(yè)文化的正確服務(wù)。 ?Use the Art of Service and be responsible for the whole guest journey in and beyond the restaurant and bar experience. 使用服務(wù)藝術(shù)，并負(fù)責(zé)客人在餐廳和酒吧時(shí)和離店時(shí)的體驗(yàn)。 ?Maintain a thorough knowledge of signature dishes on the menu and their preparation methods, beverage recipes and mixing procedures of traditional cocktails and non-alcoholic cocktails to provide the guests with an accurate recommendation. 通過了解菜單及其準(zhǔn)備方法、飲料配方以及傳統(tǒng)雞尾酒和非酒精雞尾酒的調(diào)配方法上，全面了解招牌菜，并為客人提供準(zhǔn)確的建議。 ?Know how to courteously answer the phone both internal and external and use the general rules of phone etiquette. 了解如何禮貌地回答內(nèi)部和外部的電話，并使用電話禮節(jié)的通則。 ?Demonstrate good knowledge of F&B POS System. 展示對(duì)餐飲 POS 系統(tǒng)的良好了解。 ?Be responsible for table settings according to hotel standards and the restaurant concept. 根據(jù)酒店標(biāo)準(zhǔn)和餐廳概念負(fù)責(zé)擺臺(tái)。 ?Check that all F&B equipment is clean, polished, and organized. 檢查所有餐飲設(shè)備是否干凈、拋光和有序安排。 ?Maintain all standards of food and beverage hygiene. 維持所有餐飲衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 ?Handle all OS&E and equipment carefully and responsibly to keep damage and breakage to a minimum. 謹(jǐn)慎負(fù)責(zé)地處理所有運(yùn)營(yíng)設(shè)備設(shè)施，以最小化損壞和破損。 【崗位要求】 ?Strong problem-solving ability. 有一定的應(yīng)變處理問題的能力。 ?At least one-year relevant working experience in food and beverage department. 至少有1年的相關(guān)的餐飲部工作經(jīng)驗(yàn)。 ?Good grooming. 任何時(shí)候保持良好的儀容儀表。 ?Positive action. 積極的行動(dòng)力。 ?Good communication skills. 良好的溝通能力。
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    【崗位職責(zé)】 1、根據(jù)上級(jí)安排做好貴賓和重要客人的餐飲接待計(jì)劃和安排，負(fù)責(zé)全程接待服務(wù)工作。 2、熟練操作餐飲服務(wù)各項(xiàng)技能，根據(jù)服務(wù)流程和質(zhì)量要求為賓客提供用餐服務(wù)。 3、妥善處理賓客的特殊用餐要求和投訴問題并及時(shí)反饋上級(jí)。 4、協(xié)助中餐廳主管做好所轄區(qū)域的衛(wèi)生檢查、設(shè)施設(shè)備的報(bào)修。 【崗位要求】 1、中專以上畢業(yè)或具有同等學(xué)歷，經(jīng)過餐飲服務(wù)培訓(xùn)，有一定的日常外語(yǔ)能力。 2、有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力，能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問題。 3、掌握餐廳服務(wù)規(guī)程，了解餐廳各種菜肴的基本特點(diǎn)和簡(jiǎn)單的烹制方法。 4、工作主動(dòng)、熱情、認(rèn)真，責(zé)任心較強(qiáng)。 5、身體健康，儀表端莊。

  • 洗碗工
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    崗位職責(zé)： 1、分類分檔存放餐具，防止污染； 2、清洗每只碗盤要做到一刮、二沖、三洗、四消毒； 3、餐具清洗后即放入櫥柜，以免損壞； 4、發(fā)現(xiàn)破損餐具要立即揀出申報(bào)并查找原因； 5、負(fù)責(zé)貴重餐具的保管。 任職資格： 1、身體健康，反應(yīng)靈敏； 2、踏實(shí)肯干，做事認(rèn)真負(fù)責(zé)； 3、服從領(lǐng)導(dǎo)管理，為人友好和善。
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    【崗位職責(zé)】 ?Welcome and serve guest that walks into the outlet, adapting the serving style to the guest needs with intuitive but always culturally correct service. 歡迎和服務(wù)任何進(jìn)入餐廳的客人，根據(jù)客人需求為客提供個(gè)性化但是符合企業(yè)文化的正確服務(wù)。 ?Use the Art of Service and be responsible for the whole guest journey in and beyond the restaurant experience. 使用服務(wù)藝術(shù)，并負(fù)責(zé)客人在餐廳和離店時(shí)的體驗(yàn)。 ?Maintain a thorough knowledge of signature dishes on the menu and their preparation methods, to provide the guests with an accurate recommendation. 全面了解招牌菜，并為客人提供準(zhǔn)確的建議。 ?Know how to courteously answer the phone both internal and external and use the general rules of phone etiquette. 了解如何禮貌地回答內(nèi)部和外部的電話，并使用電話禮節(jié)的通則。 ?Demonstrate good knowledge of F&B POS System. 展示對(duì)餐飲 POS 系統(tǒng)的良好了解。 ?Be responsible for table settings according to hotel standards and the restaurant concept. 根據(jù)酒店標(biāo)準(zhǔn)和餐廳概念負(fù)責(zé)擺臺(tái)。 ?Check that all F&B equipment is clean, polished, and organized. 檢查所有餐飲設(shè)備是否干凈、拋光和有序安排。 ?Maintain all standards of food and beverage hygiene. 維持所有餐飲衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 ?Handle all OS&E and equipment carefully and responsibly to keep damage and breakage to a minimum. 謹(jǐn)慎負(fù)責(zé)地處理所有運(yùn)營(yíng)設(shè)備設(shè)施，以最小化損壞和破損。 【崗位要求】 ?Strong problem-solving ability. 有一定的應(yīng)變處理問題的能力。 ?Good grooming. 任何時(shí)候保持良好的儀容儀表。 ?Positive action. 積極的行動(dòng)力。 ?Good communication skills. 良好的溝通能力。
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    崗位職責(zé) 1.協(xié)助經(jīng)理制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和工作程序，并確保這些服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施。 2.根據(jù)客情，負(fù)責(zé)本部門員工的工作安排和調(diào)配，作好交接班工作，編排員工班次和休息日，負(fù)責(zé)對(duì)員工的考勤工作。 3.在營(yíng)業(yè)期間，負(fù)責(zé)對(duì)整個(gè)餐廳的督導(dǎo)、巡查以及對(duì)客溝通工作。 4.妥善處理對(duì)客服務(wù)中發(fā)生的各類問題和客人的投訴，主動(dòng)征求客人意見，及時(shí)向經(jīng)理反饋相關(guān)信息。 5.督導(dǎo)服務(wù)員正確使用前廳的各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備和用品，做好清潔衛(wèi)生保養(yǎng)工作，及時(shí)報(bào)送設(shè)備維修單，控制餐具損耗，并及時(shí)補(bǔ)充所缺物品。 6.督導(dǎo)員工遵守飯店各項(xiàng)規(guī)章制度及安全條例，確保就餐環(huán)境清潔、美觀舒適。 7.完成經(jīng)理交辦的其他工作。 崗位要求 1.大學(xué)專科以上或同等學(xué)歷畢業(yè)； 2.必須具備2年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)； 3.具有良好的外表、和開朗的性格； 4.具有較強(qiáng)的管理能力、及良好的人際關(guān)系。
  • 澄邁 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 大專

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    有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
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    【崗位職責(zé)】 1、 熟知當(dāng)天訂餐情況，注意記錄賓客的特別活動(dòng)(如生日慶祝會(huì))，應(yīng)及時(shí)向主管匯報(bào)。 2、 替賓客存取保管衣物，并詢問有無(wú)貴重物品，貴重物品提醒賓客自行保管。 3、 迎接賓客，引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺(tái)位或賓客滿意的臺(tái)位。 4、 客滿時(shí)，負(fù)責(zé)安排好后到的賓客，使賓客樂于等位。 5、 隨時(shí)注意聽取賓客的意見，及時(shí)向上級(jí)反映。 6、 隨時(shí)注意在接待工作中的各種問題，及時(shí)向上級(jí)反映和協(xié)助處理。 7、 掌握和運(yùn)用禮貌語(yǔ)言，負(fù)責(zé)接聽電話，賓客電話訂餐應(yīng)問清楚基本信息。 8、 向客人介紹餐廳各式菜點(diǎn)、各種飲品和特式菜點(diǎn)，吸引賓客來(lái)餐廳就餐。 【崗位要求】 1、大專學(xué)歷，經(jīng)過餐飲服務(wù)培訓(xùn)，有一定的日常外語(yǔ)會(huì)話能力。 2、有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力，能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問題。 3、掌握餐廳服務(wù)規(guī)程，了解餐廳各種菜肴的基本特點(diǎn)和簡(jiǎn)單的烹制方法。 4、工作主動(dòng)、熱情、認(rèn)真，責(zé)任心較強(qiáng)。 5、身體健康，儀表端莊。
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    崗位職責(zé): 1. 熟知當(dāng)天訂餐情況，注意記錄賓客的特別活動(dòng)(如生日慶祝會(huì))，應(yīng)及時(shí)向主管匯報(bào)。 2. 迎接賓客，引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺(tái)位或賓客滿意的臺(tái)位。 3. 隨時(shí)注意聽取賓客的意見，及時(shí)向上級(jí)反映。 4. 隨時(shí)注意在服務(wù)中的各種問題，及時(shí)向上級(jí)反映和協(xié)助處理。 5. 在客人用餐過程中，提供細(xì)致周到的服務(wù)。 6. 向客人介紹餐廳各式菜點(diǎn)、各種飲品和特式菜點(diǎn)，吸引賓客來(lái)餐廳就餐。 7.上級(jí)交待的其它工作。 任職資格: 1. 工作主動(dòng)、熱情、認(rèn)真，責(zé)任心較強(qiáng)。 2. 身體健康，儀表端莊。
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