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  • 上海 | 2年以上 | 大專

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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 07-15
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    工作職責(zé) 茶飲制作與設(shè)計: 依據(jù)餐廳健康理念及季節(jié),熟練沖泡養(yǎng)生茶飲(花草茶、果茶、中式養(yǎng)生茶等),掌握傳統(tǒng)與現(xiàn)代沖泡技藝,確保風(fēng)味與功效。 專業(yè)服務(wù)與推薦: 熱情接待客人,清晰介紹茶飲原料、健康益處及搭配建議,根據(jù)客人需求和餐點提供個性化選擇。 知識傳遞與支持: 向客人分享基礎(chǔ)茶飲養(yǎng)生知識,積極推薦特色茶飲及零售產(chǎn)品,協(xié)助點單。 區(qū)域維護與協(xié)作: 負責(zé)茶飲操作區(qū)清潔、器具保養(yǎng)及原料管理,符合衛(wèi)生標準;與團隊協(xié)作確保服務(wù)流暢,提升整體用餐體驗。 任職資格: 知識與技能: 熟悉茶葉及養(yǎng)生草本特性、功效與沖泡;具備扎實的茶飲制作技能;了解基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué)或養(yǎng)生理念者優(yōu)先。 個人素質(zhì): 熱愛健康養(yǎng)生,形象親和,服務(wù)意識強,溝通表達佳;細致負責(zé),注重衛(wèi)生;具備團隊精神,適應(yīng)輪班(含周末節(jié)假日) 經(jīng)驗: 有茶藝師相關(guān)經(jīng)驗優(yōu)先;茶藝師認證為加分項。
  • 茶藝師

    5千-6千
    北京 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿

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    有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
    發(fā)布于 07-15
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    1、負責(zé)鑒別茶葉品質(zhì); 2、根據(jù)茶葉的品質(zhì),合適的水質(zhì),水量,水溫和沖泡器皿,進行茶水藝術(shù)沖泡; 3、負責(zé)向客戶介紹飲茶知識,茶葉保管方式,推銷茶品; 4、負責(zé)征詢客戶對茶品、服務(wù)質(zhì)量等方面的意見和建議,確保茶具清潔完好; 5、按標準執(zhí)行酒店禮貌禮節(jié),儀容儀表; 6、按標準執(zhí)行工作流程及服務(wù)流程,為客戶提供良好服務(wù); 7、積極參加培訓(xùn),不斷提高專業(yè)知識、銷售及服務(wù)技能; 8、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。
  • 汕頭 | 2年以上 | 中專

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-12
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    一、工作內(nèi)容 1. 熟練調(diào)配茶飲果汁等流行飲品,掌握糖度、冰度、小料搭配的個性化定制技巧。 2. 負責(zé)備料、設(shè)備清潔、庫存管理。 3. 參與菜單更新,配合節(jié)日/營銷活動設(shè)計限定款飲品。 4. 主動與顧客互動,收集口味反饋,靈活處理訂單問題(如過敏原規(guī)避、飲品重做等)。 5. 支持大型活動茶飲供應(yīng),協(xié)助新員工培訓(xùn)。 二、崗位職責(zé) 1. 掌握茶湯萃取、奶蓋打發(fā)、水果處理等技術(shù),持有調(diào)飲師/茶藝師認證者優(yōu)先。 2. 熟悉并遵守食品安全規(guī)范(如鮮果保鮮、器具消毒),合理控制原料損耗。 3.專業(yè)著裝,標準服務(wù)用語。 4.參與培訓(xùn),完成上級任務(wù)。 三、任職要求 1. 餐飲/食品相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 2. 2年+連鎖茶飲店或精品咖啡館經(jīng)驗,熟悉現(xiàn)制茶飲流程。 3. 普通話流利,掌握簡單英語/粵語者優(yōu)先。
  • 茶藝師

    4.5千-5千
    武漢 | 2年以上 | 中專

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    • 年底雙薪
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    有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
    發(fā)布于 07-10
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    【崗位職責(zé)】 1、鑒別茶葉品質(zhì)。 2、根據(jù)茶葉的品質(zhì),選擇相適的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡器具,進行茶水藝術(shù)沖泡。 3、選配茶點;懂得中國功夫茶的泡制。 4、向賓客介紹及飲茶知識、茶葉保管方法等茶文化。 5、為賓客進行茶藝表演,能耐心細致的為賓客解答各類問題。 6、做好大堂吧的各項服務(wù)工作。 【崗位要求】 1、中專以上學(xué)歷。 2、在茶藝館、茶室、俱樂部或高檔茶餐廳從事茶飲藝術(shù)服務(wù)2年以上。 3、接受過茶藝師職業(yè)培訓(xùn),具有初級以上《茶藝師國家職業(yè)標準》資格證書最佳。 4、熟練掌握接待、準備與演示、服務(wù)等能力。 5、形象氣質(zhì)佳,具有良好的服務(wù)意識。
  • 成都 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人
    發(fā)布于 06-26
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    1、負責(zé)茶樓/團隊的經(jīng)營管理執(zhí)行和督促日常經(jīng)營管理工作,協(xié)助茶樓服務(wù)人員確保營業(yè)期間各項服務(wù)程序和標準的落實實施。   2、組織制定一些經(jīng)營實施計劃,支持團隊工作,負責(zé)組織實施和監(jiān)督成員落實。  3、組織召開茶樓的相關(guān)會議和總結(jié)講評會,定期查看其他成員的工作。 4、督促相關(guān)各項工作的落實,做好員工班次的編排和休息日負責(zé)對員工的考勤工作。 5、與相關(guān)人員討論茶樓相關(guān)的經(jīng)營方案及預(yù)算,督促管理人員做好每天營業(yè)情況記錄和各項臺賬的建立。 6、負責(zé)及時處理棋室的重大突發(fā)事件,負責(zé)對外一切協(xié)調(diào)銜接工作。 7、能鑒別茶葉品質(zhì),根據(jù)茶葉的品質(zhì),選擇相適的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡器具,進行茶水藝術(shù)沖泡。 8、向賓客介紹及飲茶知識、茶葉保管方法等茶文化。 9、有同崗位工作經(jīng)驗2年以上。
  • 茶飲師

    6千-8千
    北京 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 員工生日禮物
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    有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人
    發(fā)布于 06-18
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、熟悉茶空間營業(yè)情況,能按時補充備用品和食品; 2、負責(zé)茶空間衛(wèi)生,保證環(huán)境衛(wèi)生、茶具、茶食都出品質(zhì)量合格; 3、掌握各種茶葉的特征及泡茶的方法,為賓客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù); 4、保管好茶葉、茶食負責(zé)每月盤點,做好每日營業(yè)情況記錄; 5、參加培訓(xùn)盡快提高自己的業(yè)務(wù)知識; 6、做好茶藝居安全員,保證賓客財務(wù)及茶藝居的安全。 【崗位要求】 1、高中及以上文化程度,具有良好的溝通能力,有2年以上工作經(jīng)驗; 2、具有強烈的事業(yè)心和責(zé)任感,喜愛茶和良好的學(xué)習(xí)能力; 3、具有良好的服務(wù)意識,反應(yīng)靈敏,處理事情機智靈活。
  • 茶藝師

    6千-8千
    武漢 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

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    • 五險一金
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    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    發(fā)布于 06-11
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、鑒別茶葉品質(zhì)。 2、根據(jù)茶葉的品質(zhì),選擇相適的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡器具,進行茶水藝術(shù)沖泡。 3、選配茶點;懂得中國功夫茶的泡制。 4、向賓客介紹及飲茶知識、茶葉保管方法等茶文化。 5、為賓客進行茶藝表演,能耐心細致的為賓客解答各類問題。 6、做好大堂吧的各項服務(wù)工作。 【崗位要求】 1、大專以上學(xué)歷,英語熟練者優(yōu)先。 2、在茶藝館、茶室、俱樂部或高檔茶餐廳從事茶飲藝術(shù)服務(wù)2年以上。 3、接受過茶藝師職業(yè)培訓(xùn),具有初級以上《茶藝師國家職業(yè)標準》資格證書最佳。 4、熟練掌握接待、準備與演示、服務(wù)等能力。 5、形象氣質(zhì)佳,具有良好的服務(wù)意識。
  • 高級茶藝師

    1.5萬-2萬
    杭州 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 1-49 人
    發(fā)布于 06-10
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    • 投遞簡歷
    在杭州茶園內(nèi),為顧客提供專業(yè)的茶藝服務(wù),傳播茶文化,同時協(xié)助茶園相關(guān)運營工作。 主要職責(zé): 1.?熟練掌握各類茶葉的沖泡方法和技巧,為顧客展示精彩的茶藝表演。 2.?向顧客介紹茶葉的品種、特點、功效等知識,解答顧客關(guān)于茶葉的疑問。 3.?根據(jù)顧客需求,推薦合適的茶葉產(chǎn)品。 4.?負責(zé)茶園內(nèi)茶藝區(qū)域的日常管理和維護,確保環(huán)境整潔優(yōu)雅。 5.?協(xié)助組織和參與茶園舉辦的各類茶文化活動。 6.?定期參加茶藝培訓(xùn),提升自身專業(yè)技能和知識水平。 7.?熱情周到地服務(wù)顧客,維護良好的客戶關(guān)系。 8.?配合團隊完成其他相關(guān)工作任務(wù)。 任職資格: 1.?熱愛茶藝工作,對茶文化有濃厚興趣和一定了解。 2.?具備中級及以上茶藝師資格證書。 3.?形象氣質(zhì)佳,舉止優(yōu)雅,有良好的溝通能力和服務(wù)意識。 4.?具有較強的學(xué)習(xí)能力和團隊合作精神。 5.?有一定的茶藝表演經(jīng)驗者優(yōu)先。 6.?能適應(yīng)杭州的工作環(huán)境和茶園的工作節(jié)奏。
  • 茶藝師

    6千-7千
    舟山 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

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    有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人
    發(fā)布于 03-25
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、鑒別茶葉品質(zhì)。 2、根據(jù)茶葉的品質(zhì),選擇相適的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡器具,進行茶水藝術(shù)沖泡。 3、選配茶點;懂得中國功夫茶的泡制。 4、向賓客介紹及飲茶知識、茶葉保管方法等茶文化。 5、為賓客進行茶藝表演,能耐心細致的為賓客解答各類問題。 6、做好大堂吧的各項服務(wù)工作。 【崗位要求】 1、大專本科以上學(xué)歷,普通話熟練者優(yōu)先。 2、在茶藝館、茶室、俱樂部或高檔茶餐廳從事茶飲藝術(shù)服務(wù)3年以上。 3、接受過茶藝師職業(yè)培訓(xùn),具有初級以上《茶藝師國家職業(yè)標準》資格證書最佳。 4、熟練掌握接待、準備與演示、服務(wù)等能力。 5、形象氣質(zhì)佳,具有良好的服務(wù)意識。
  • 茶藝師

    6千-8千
    成都 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

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    有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
    發(fā)布于 02-04
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 核心職責(zé) 專業(yè)茶藝服務(wù)與展示:精通各類茶葉的沖泡技藝、水溫控制、出湯時間及品鑒知識。 根據(jù)酒店定位和賓客需求,設(shè)計并執(zhí)行標準化的茶藝表演和沖泡流程,確保每一次服務(wù)都具有觀賞性和專業(yè)性。 在酒店指定區(qū)域(如大堂吧、特色茶室、中餐廳、VIP接待室或客房送茶服務(wù))進行現(xiàn)場茶藝展示,營造寧靜雅致的氛圍。 為賓客提供專業(yè)的茶葉介紹、沖泡講解和品茗指導(dǎo),提升賓客的茶文化體驗。 茶品與相關(guān)產(chǎn)品銷售 (核心):主動識別銷售機會:?在提供茶藝服務(wù)過程中,敏銳觀察賓客的興趣點和對茶葉/茶具的潛在需求。 專業(yè)推薦與引導(dǎo):?根據(jù)賓客的喜好、預(yù)算及需求,自信、專業(yè)地推薦酒店的特色茶葉、精品茶具(如茶壺、茶杯、茶寵)、茶點禮盒及其他相關(guān)商品。 產(chǎn)品知識專家:?深入了解所售茶葉的產(chǎn)地、品種、工藝、口感特點、儲藏方式及健康益處;熟悉茶具的材質(zhì)、工藝、使用保養(yǎng)方法及價值點。 達成銷售目標:?積極努力完成酒店設(shè)定的個人及茶品/茶具的月度/季度銷售指標。 處理銷售事務(wù):?準確記錄銷售信息(品項、數(shù)量、金額),處理收款(或與收銀協(xié)作),確保票據(jù)清晰。負責(zé)銷售產(chǎn)品的包裝精美。 推廣與促銷:?積極向賓客介紹酒店正在進行的茶葉、茶具促銷活動或主題茶會信息。 客戶關(guān)系與體驗提升:以熱情、友好、專業(yè)的態(tài)度接待每一位賓客,建立良好的互動關(guān)系。 耐心解答賓客關(guān)于茶葉、茶藝、茶文化的各種疑問。 主動收集賓客對茶品、服務(wù)及環(huán)境的反饋,及時向上級匯報。 致力于為賓客創(chuàng)造難忘的、個性化的茶文化體驗,提升賓客滿意度和忠誠度。 茶區(qū)運營與維護:負責(zé)茶藝區(qū)(工作臺、展示柜、茶席等)的日常清潔、整理與維護,確保環(huán)境整潔、器具擺放有序、符合衛(wèi)生標準。 管理和維護茶具、茶器,確保其清潔、完好、狀態(tài)良好。 負責(zé)茶葉、茶具等商品的庫存管理,包括日常盤點、補貨申請、收貨檢查及庫存記錄,確保銷售產(chǎn)品充足且質(zhì)量合格。 按照標準管理茶葉的儲存環(huán)境(避光、防潮、防異味)。 任職要求 專業(yè)知識:具備扎實的中國茶文化理論基礎(chǔ)和豐富的茶葉知識(六大茶類、名優(yōu)茶等)。 熟練掌握至少一種主流茶藝(如工夫茶、蓋碗茶等)的規(guī)范沖泡流程和表演技巧。 持有國家認可的茶藝師資格證書(中級或以上)者優(yōu)先。 銷售能力 (重點):必須具備主動銷售意識和強烈的服務(wù)營銷理念。 優(yōu)秀的溝通表達能力、親和力及說服力,能夠有效挖掘和引導(dǎo)客戶需求。 具備基本的銷售技巧(如產(chǎn)品介紹、異議處理、促成交易)。 對達成銷售目標有責(zé)任心和驅(qū)動力。 經(jīng)驗:1年以上高端酒店、特色茶館、高端會所或相關(guān)行業(yè)的茶藝服務(wù)經(jīng)驗。 有成功的茶品/茶具銷售經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。 個人素質(zhì):形象氣質(zhì)佳,儀容儀表端莊大方,符合酒店服務(wù)標準。 性格沉穩(wěn)、耐心、細致,有良好的服務(wù)意識。 具備良好的學(xué)習(xí)能力和團隊協(xié)作精神。 能在壓力下工作,適應(yīng)輪班制(可能包括周末和節(jié)假日)。 其他:良好的普通話表達能力。 基本的電腦操作能力(用于記錄庫存、銷售等)。
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