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    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
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    【崗位職責】 1、 全面負責酒店的經營管理。 2、 建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡化、高效化。 3、 負責實現(xiàn)酒店的營業(yè)收入指標和利潤指標。 4、 負責制定酒店的經營預算和決算,提出更新改造和投資計劃。 5、 落實酒店年度財務預算,向各部門下達年度工作指標。 6、 督促酒店維修保養(yǎng)工作和酒店安全管理工作。 7、 負責做好酒店與各界人士的公共關系,樹立酒店良好形象。 8、 做好酒店機構設置、員工編制及重要人事變更。 9、 指導培訓工作,培養(yǎng)人才,提高整個酒店的服務質量和員工素質。 【崗位要求】 1、 大專以上學歷,相關管理專業(yè)。 2、 從事高星級酒店工作10年以上,具有5年以上相關高層管理工作經驗。 3、 熟悉酒店各部門服務及管理流程。 4、 善于管理和經營團隊,事業(yè)心強。 5、 有較強的溝通、計劃、決策和綜合判斷能力。
  • 上海 | 經驗不限 | 大專 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 50-99人
    發(fā)布于 07-15
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    工作地全國 Job Title:? ? ? ? ? ? ? ? ?GENERAL MANAGER 職稱:??????????????????????? 總經理 Department:? ? ? ? ? ?Executive Office 部門:??????????????????????? 行政辦公室 Immediate Supervisor:? ? ?Vice President of Hotel Operations 直接上司:? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?中國區(qū)酒店運營副總裁 ? JOB SUMMARY: 職位簡介: RESPONSIBILITIES: 職責 ? 1????? Hotel Pre-opening ? ? ? ? ? ? ?酒店籌開業(yè) For opening of the new hotel, General Manager prepares to submit an overall pre-opening budget plan on all expenditure during the pre-opening period and to produce a “Master Chart” of action plans to meet the hotel opening schedules and other work included: 總經理在開業(yè)前階段,為新酒店的開業(yè)準備提交全面開業(yè)前所有預算計劃及支出,制定包含各部門各階段的詳細行動計劃的籌開計劃總表來滿足酒店的順利開業(yè)。其他工作,包括: l? Assist in supplying and maintaining all licenses and permit requirements l? 協(xié)助提供和維持所有的執(zhí)照和許可證要求 l? Prepare charts and reports on work progress of constructions exterior and internal décor installations. l? 準備圖表和對建筑的外部和內部設施的工作進度報告 l? Prepare the schedules of recruitment’s and staff training plans. l? 準備計劃招聘和員工培訓計劃 l? Produce timelines and action plans on services to be rendered at different stages. l? 提供不同時間段的服務時間表和行動計劃表 l? Submit a pre-opening budget for showing the proposed expenditures to be made l? 遞交開業(yè)前預算顯示該支出是由 l? Remuneration package of executives who are under the employment of pro-opening period. l? 擬定開業(yè)前的高管薪酬支持體系 l? Compensation for expenses incurred on the staff recruitment and training, sales and marketing promotional programs, the opening of festivities or any other pre-opening requirements. l? 制定員工招聘和培訓費用補貼,銷售和營銷推廣方案,或任何其他的慶祝活動開幕前要求開放 l? Prepare a purchasing plan on operating equipment and utensils required initially. l? 初步準備采購計劃的操作設備和用具 l? Negotiate and obtain bargain prices for supply of utilities, cleaning, maintenance, vermin extermination, security and other services and goods required in the operation to the hotel. l? 聯(lián)絡供應商,協(xié)商合適的清潔,維護費用,保證害蟲滅絕,酒店安全和其他商品及服務在酒店運營時的所需 l? Provide standard pre-opening accounting setup and services. l? 提供標準的開業(yè)會計設置和服務 l? Prepare and establish a set of operating policies/procedures, operation and training manual. l? 準備建立一套標準的經營政策/程序,操作和培訓手冊 l? Develop international and national sales and marketing promotional program, including advertisements and public relations and other program to secure business and booking at the hotel. l? 制定國際和國內的銷售和市場推廣計劃,包括廣告、公共關系和其他程序的安全業(yè)務和酒店預訂等 l? Develop an organizational chart, staffing guides and schedules of employment and compensation rates and package. l? 制定的組織圖,編制員工手冊、工作時間表、補償機制及薪資 l? Recruit initial staff and implementation training program. l? 實施員工招募及培訓計劃 l? Negotiate and manage with concessionaire, licenses, tenants, consignees and other intended users of hotel facilities within the premises. l? 洽談和特許權,許可證管理的處所內,承租人,收貨人和其他用戶的酒店設施。 ? 2. Hotel Daily Operations ? ? 酒店日常運營 ? l? Maintaining a harmonious working relationship with hotel owners and continually responding of total commitments to the hotel management companies. Attend regular owners and management meetings in accordance with the guidelines of the management companies. Maintaining positive attitude, be cooperative to the owners and superiors of the management companies and other hotels colleagues. l? 保持與酒店業(yè)主和諧的工作關系,以持續(xù)地保持業(yè)主方對酒店管理公司的承諾的遵循。按照管理會議需要,定期參加業(yè)主和管理公司的指導方針會議。保持積極的態(tài)度,與管理公司和其他酒店的業(yè)主和上級,同事保持良好的溝通。 l? Maintain the smoothly operations of the hotel, which included of administering and implementing the policies and procedures, establishing and monitoring the overall hotel goals and objectives. Made daily physically routines spot checks on hotel outlets and a number of guestrooms in order to keep sight of the fact that the maintenance and standards of services achieved. l? 保持酒店的順利運作,包括管理和執(zhí)行的政策和程序,建立和監(jiān)測酒店的整體目標。每天例行抽查酒店客房,以保證及時的維修和服務達標 l? Plan and supervise targeted goals closely for maximizing profit and minimizing operating costs.? And control the operating service standards to meet the expectations of both guests and owners.? Established operational objectives and action plans with time frame towards achieving goals.? l? 緊密監(jiān)督酒店計劃及設置目標。為追求利潤最大化以及最大限度地降低運營成本,控制服務標準流程,滿足顧客及業(yè)主的期望,并建立業(yè)務目標和時間框架來實現(xiàn)酒店的運營目標 l? Supervise and review with the Human Resource Department on all activities of staff, such as staff motivation plan, staff development and training program, etc., for maximizing of high staff productivity, staff morale low staff turnover. And ensure efficiency of services, effectiveness of teamwork and the good staff responsibility of the managerial staff.? Make closely monitoring on departmental performance from time to time. l? 監(jiān)督和審查的所有人力資源部員工活動,如員工激勵計劃,員工的發(fā)展和培訓計劃,對員工的工作效率高等優(yōu)點,最大限度地提高員工的士氣,以降低員工流動率。確保服務的效率,有效的團隊合作和管理人員的責任。緊密監(jiān)測部門績效表現(xiàn) l? Review bi-weekly on financial achievements with division heads and plan new financial directives in addition to the projected figures in the business plan. Assist sales/marketing to create additional sales objectives to increase revenue in both rooms and food and beverage sales. l? 隔周審查財務部門報表及部門主管表現(xiàn),根據(jù)報表數(shù)據(jù)改變營銷計劃及制定新的財務指導。協(xié)助銷售及營銷部門制定的銷售目標,增加收入,包括客房及餐飲銷售 l? Possess effective marketing and sales skills with considerable experience in establishing hotel positioning, conducting marketing research, marketing strategies and the hotel promotions. Personally handle all complaints as much as possible and answered all hotel correspondences, which related to the administrations within 24 hours. l? 建立飯店定位及經營經驗,具有有效的市場營銷和銷售技巧,進行市場研究,營銷策略和酒店促銷。盡可能親自處理所有的投訴都盡可能回答所有酒店的對應關系,并在24小時內進行有效行政答復 l? Produce and send the required monthly reports to the owners and with a copies sent to Management Company: ----Monthly manager’s report ----Month-end financial statements package ----Sales/marketing promotional plans l? 向業(yè)主公司及酒店管理公司制作并提供所需的月度報告: -----每月經理報告 ----月末財務報表 ----銷售及營銷推廣計劃 ? JOB REQUIREMENT任職要求 l? Minimum 15 years of experience in high end hotels industry and the independent operation and marketing development experience; 具有至少15年酒店業(yè)高星級酒店工作經驗,并有獨立運營或市場拓展經驗; l? Good professional knowledge and good individual work ability; 良好的職業(yè)素養(yǎng)和獨當一面的工作能力; l? Good responsible attitude, dedication and integrity; 高度的責任心、敬業(yè)精神及誠信態(tài)度; l? Good interpersonal, communication and negotiating skills; 良好的與人交流、溝通和談判技巧; l? Be good at analyzing skills and problem solving skills; 精于分析問題、專于解決問題; l? Be good at team and quick decision, and be accountable decision-marking; 善于團隊管理,用于果斷決策,敢于承擔責任; l? Good managing change ability and professional level; 具有較強的應變能力及資深的專業(yè)水平。 l? A pleasant personality; 性格開朗、親和力強; l? Adaptation and accept the frequency business trip; 吃苦精神強,適應非常規(guī)的出差工作性質; l? Aim higher. ?????? 勇于進取創(chuàng)新,不斷挑戰(zhàn)目標。
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    國際高端酒店/5星級 | 2000人以上
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    希爾頓在全球?100?多個國家和地區(qū)擁有數(shù)以千計的酒店,提供無數(shù)令人愉悅的機會。?從敞開的大門到熱情的微笑,再到與眾不同的體驗,我們?yōu)槊磕昱c我們在一起的數(shù)百萬旅行者提供他們永遠不會忘記的歡迎。?除了我們旗艦品牌希爾頓酒店及度假村還包括:華爾道夫酒店及度假村、LXR、康萊德酒店及度假村、希爾頓嘉悅里酒店、Signia、格芮希爾頓精選酒店、希爾頓逸林酒店及度假村、Tapestry Collection by?Hilton、希爾頓尊盛酒店、Tempo、?Motto、希爾頓花園酒店、希爾頓歡朋酒店、Tru?by?Hilton、希爾頓欣庭酒店、希爾頓惠庭酒店和希爾頓分時度假俱樂部。? 如果您熱衷全球旅行對世界的影響,您可能就是我們正在尋找的希爾頓團隊成員。?因為在希爾頓酒店,我們永遠不會忘記我們在這里的原因:使我們的客人,團隊成員和業(yè)主都滿意。? ? 總經理負責管理酒店管理團隊和酒店整體目標從而為賓客和會員提供一個良好的體驗,并同時保證酒店盈利水平和賓客的滿意度。? ? 我的具體職責是什么?? 作為總經理,您將應以最高標準完成以下任務:? ? 管理酒店的持續(xù)盈利能力,確保酒店的收益和賓客的滿意度達標甚至超過標準要求。? ? 領導指揮酒店的所有關鍵性事宜,包括資本項目、賓客服務以及酒店翻新。? ? 確保所有的決策對于酒店和集團都是利益最大化。? ? 提供可實現(xiàn)的酒店預算并且為酒店設置短期和長期的戰(zhàn)略目標。? ? 為酒店員工組建有效的領導團隊。? ? 領導指揮酒店所有的商務計劃。? ? 符合甚至超過希爾頓品牌服務標準。? ? 確保成本得到控制同時收益機會有效發(fā)現(xiàn)并達成。? ? 管理和開發(fā)的酒店管理團隊,以確保希爾頓全球職業(yè)發(fā)展和繼任計劃有效執(zhí)行。? ? 定期與部門主管舉行簡報和溝通會議。? ? 應對審計,確保酒店能持續(xù)改進。? ? 始終貫徹執(zhí)行希爾頓的使命宣言及戰(zhàn)略。? ? 確保關注員工的發(fā)展過程并為個人發(fā)展建立制度程序。? ? 確保各部門都具備為酒店制定的成功計劃。? ? 確保與員工建立有效的雙向溝通模式和渠道。? ? 及時對反饋觀點進行回應,以便員工知曉并達成目標。? ? 確保為有發(fā)展?jié)摿Φ膯T工提供指導活動。? ? 確保培訓為酒店生意起到增值作用。? ? 達成員工滿意度目標。? ? 改善員工流失率。? ? 利用內部招聘方式使員工得到發(fā)展。? ? 放權給部門經理使其在各自部門人員管理上具有主動性。? ? 定期與業(yè)主代表溝通,為其提供正規(guī)報告并且建立良好關系達到雙贏的目的。? ? 保證酒店產品符合品牌標準。? ? 利用客人的反饋意見激發(fā)出產品及服務的長遠提高計劃。? ? 分享酒店內最佳實例。? ? 創(chuàng)造并利用公關機會宣傳品牌形象。? ? 統(tǒng)一管理IT? ? 利用技術提供信息管理。? ? 確保符合所有法定要求。? ? 達成健康健全目標。? ? 與主要客戶建立并維持良好關系。? ? 保持并提高客人滿意指數(shù)調查結果。? ? 有效處理客人投訴,努力減少投訴數(shù)量。? ? 達到QA目標。? ? 支持業(yè)務發(fā)展部進行客戶拜訪。? ? 監(jiān)督測試電話結果,并根據(jù)商業(yè)計劃目標進行改善。? ? 架構一份具有財務健全性及準確性的商業(yè)計劃。? ? 與高級管理層達成一致財務目標并確保他們對財務狀況保持同步信息。? ? 確保準確的預算,對潛在的生意高峰和低谷期有準確的判斷并進行及時的調整。? ? 分析差異并采取適當?shù)男袆印? ? 根據(jù)商業(yè)表現(xiàn)作出資金開銷決定。? ? 管理流動現(xiàn)金及財產。? ? 管理成本,優(yōu)化利潤轉換并交付計劃。? ? 同意并監(jiān)督部門銷售計劃。? ? 尋找并把握新的商業(yè)契機。? ? 了解市場的威脅和機會并確保采取行動反映出這些情況。? ? 商議性地管理人才,輔助平衡方向。保持團隊的士氣與動力。前瞻性地關注技能發(fā)展并擔負責任。通過有效的指導與指派達到授權目標。同意個人及團隊的目標并在監(jiān)督過程中定期給予適當?shù)墓膭睢⒎答伡罢J可。? ? 經常在酒店各處視察走動。具有說服力和果斷力。能夠通過適當?shù)姆绞节A得周圍人對其觀點的贊同。能夠有邏輯性的提出爭論,并正視和解決沖突。適當?shù)臅r候愿意站到對方立場考慮問題。? ? 口頭和書面上都能清楚簡明的溝通。在公眾面前能夠展現(xiàn)出自信。在介紹信息時做到專業(yè)與坦誠。做雙向溝通,具有良好的傾聽技能。? ? 花時間建立有價值的關系,例如:同事、客人與業(yè)主。需要時提供個人幫助和信心。能夠處理復雜的人際關系并建立信任。具有親和力,能與同事和客人感同身受。了解并適應文化差異。? ? 設定有挑戰(zhàn)性的長、中、短期目標。實施可行的商業(yè)計劃,包括預計的結果、優(yōu)先事宜、時間表以及充分詳細的衡量標準。有效的鑒別優(yōu)先事宜,平衡緊急事宜的重要性和可行性。瀏覽針對認可的衡量標準所制定的行動計劃,適時作出必要調整。在緊張的時間安排中有效管理自己的時間。靈活面對變化,按實際情況重新設定優(yōu)先事宜。? ? 快速理解,并從廣泛的業(yè)務相關的書面及數(shù)字信息中進行正確的邏輯推理。從數(shù)據(jù)中認識到趨勢。當試圖理解問題或事宜的時候,找出所有相關信息。從數(shù)據(jù)中找出可能造成問題或趨勢的原因。? ? 做決定的時候考慮廣泛的供選方案??紤]所有相關因素。做好承擔適當風險的準備。提出新穎原創(chuàng)的建議?–?不墨守成規(guī)。愿意做出堅定、清楚并正確的決定。必要的時候,當決定不成功時制定應急預案。?? ? 高度重視達成生意目標。在瞬息萬變的商業(yè)環(huán)境中,不斷創(chuàng)造機會增加收入或削減成本。明白若想獲得財務成功,需要通過對質量、員工及客人的重視找平衡方法。在了解本地市場環(huán)境和商業(yè)計劃的基礎上,建立一個清楚的長遠使命。與國際商業(yè)、經濟、技術發(fā)展趨勢保持同步。? ? 為所做的事情擔負責任。為實現(xiàn)目標而具有韌性。遇到困難或挑戰(zhàn)的時候,不放棄,并在時間壓力下仍然保持平靜。享受繁忙的工作,不介意突如其來的打擾。接受并適應工作環(huán)境的變化。注重發(fā)展自身技能并時刻保持學習的狀態(tài)。能夠在工作結束時從壓力中抽離。 我們尋找什么樣的人才?? 希爾頓總經理職位始終要以賓客的利益為重,并與其他團隊成員密切合作。若要成功地應聘這一職位,您的態(tài)度、行為、技能和價值觀應符合下列標準:? ? 工作年限:10年。? ? 管理經驗:??有相似標準的酒店總經理或者運營總監(jiān)的經歷。? ? 具有很強的商業(yè)頭腦以及隨著經驗不斷增加的盈利能力。? ? 有相似規(guī)模酒店的經驗預算管理、收益提案、結果預測的經驗。? ? 杰出的領導能力。? ? 良好的溝通能力及技巧。? ? 深入了解酒店/休閑/服務行業(yè)。? ? 酒店管理及相關的學位。?? ? 服務于希爾頓將會如何?? 希爾頓全球是國際最具知名度的酒店管理公司之一,其下品牌包括從豪華的全面服務酒店,度假村到公寓式酒店以及中端酒店等。近一個世紀,希爾頓全球致力于通過全球品牌.?延續(xù)為全球客戶提供優(yōu)質服務的傳統(tǒng),堅持為商務和休閑旅游人士提供最優(yōu)質的客房、服務、產品和品牌價值。我們的愿景“讓世界充滿陽光,讓大家都感受到熱情的溫暖,提供與眾不同的卓越體驗,讓每位賓客在每家酒店的每次住宿都倍感滿意”?團結我們作為一個團隊每天都在世界各地創(chuàng)造非凡的酒店體驗。同時,我們驚人的團隊成員是希爾頓的核心所在!
  • 行政總廚

    2萬-5萬
    青島 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿

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    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
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    1.根據(jù)餐飲指標,負責餐廳的菜單籌劃、更換及產品規(guī)格的制定 2.組織、制定新菜品的開發(fā),保證重要宴會的接待符合質量要求并贏利嚴格控制好廚房原材料的庫存量和剩余食品,做好成本管理工作 3.重視客人的意見,處理好客人對廚房菜點生產方面的投訴,嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,確保工作區(qū)域及廚師制作的食物符合國家衛(wèi)生標準
  • 北京 | 10年以上 | 大專 | 提供食宿

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    北京麗晶酒店正在尋找具有豐富酒店餐飲管理經驗,能夠帶領團隊通過周到、善良和直觀的服務,為客人創(chuàng)造難忘的餐飲體驗的候選人。我們會優(yōu)先考慮擁有五星級奢華酒店餐飲管理工作經歷,且具備熟練的中英文會話溝通和書寫能力的人選。 Regent Beijing is seeking a highly qualified candidate with rich experience of F&B and be able to lead a team to create unforgettable dining experiences for guests through thoughtful, kind, and intuitive service. It is likely the successful candidate will already be in a luxury hotel, proficient in communication and possessing excellent skills in both Chinese and English and we will give priority to candidates with a background of food & beverage management experience.
  • 總經理

    3萬-5萬
    珠海 | 經驗不限 | 大專

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    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
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    職位描述 負責自營的經濟型酒店全面經營管理。 職責描述: 1、負責酒店全面經營管理; 2、負責制定及實施酒店的經營預算; 3、負責酒店各項管理體系的建立,完善相關規(guī)章管理制度。 任職要求: 1、大專以上學歷,旅游、酒店管理等相關專業(yè)優(yōu)先; 2、具有5年以上酒店營銷經驗; 3、具港澳地區(qū)酒店管理經驗優(yōu)先; 4、熟悉酒店各部門服務工作及管理流程,具有較強的溝通、協(xié)調能力以及團隊建設能力。
  • 駐店經理

    3萬-5萬
    北京-東城區(qū) | 8年以上 | 大專

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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 07-16
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    北京麗晶酒店正在尋找具有國際奢華品牌酒店工作背景,特別是在餐飲運營方面擁有豐富經驗的高素質候選人。需持有酒店管理專業(yè)相關學歷,精通中文,并具備出色的英語書面及口語溝通能力,海外工作經歷者更佳。如果您符合這些要求,并且對奢華酒店充滿熱情,歡迎您將中英文簡歷發(fā)送至:angie.cui@regent-beijing.com Regent Beijing is seeking a highlyqualified candidate with extensive international luxury experience,particularly in Food & Beverage operations. The ideal candidate should holda Hospitality Diploma, be fluent in Chinese, and possess exceptional writtenand spoken English communication skills.Overseas work experience is preferred. If you meet these qualifications and are passionate about luxuryhospitality, we encourage you to apply. Please submityour application to: angie.cui@regent-beijing.com
  • 珠海 | 經驗不限 | 大專

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    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-16
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    職位描述: ??? 該崗位全面負責酒店經營管理,核心內容包括: 1.?? 戰(zhàn)略領導: 1.1制定并執(zhí)行年度經營計劃及3-5年發(fā)展戰(zhàn)略,確保達成營收、利潤以及品牌標準指標。 1.2主導預算編制與成本控制。 1.3制定5年設施設備的更新計劃。 2.?? 運營管理: 2.1監(jiān)督管理各部門的高效協(xié)作。 2.2負責酒店各項管理體系/制度的建立,以及精細化服務流程的搭建和落實,持續(xù)提升賓客滿意度及線上口碑(OTA評分)。 3.商業(yè)拓展: 3.1精通酒店收益管理與競爭群分析。 3.2領導收益團隊實現(xiàn)平均客房收益最大化。 3.3掌握市場相關專業(yè)科技,能很快接受和吸納新技術、新材料的運用,并能為老舊系統(tǒng)設備、建筑設計、裝修、技改等提供合理的方案。 4.技術管理: 4.1統(tǒng)管酒店核心系統(tǒng)(包括但不限于高低壓配電系統(tǒng)、中央空調系統(tǒng)、給排水、供水供電系統(tǒng)、弱電智能系統(tǒng)等)。 4.2實施能源優(yōu)化方案,降低能耗。 4.3獨立主導客房升級改造工程,審核施工圖紙,編制升級預算(誤差率≤5%),建立工程采購戰(zhàn)略,最大化減少成本,達到利益最大化。 4.4主導新酒店工程籌建工作,負責制定工程規(guī)劃、施工進度計劃,協(xié)調設計院、施工方、供應商等多方資源,確保項目按預算、高標準交付。統(tǒng)籌酒店機電、暖通、智能化系統(tǒng)設計與落地,確保設施設備滿足酒店運營需求,兼顧節(jié)能與可持續(xù)性。 5.成本控制: 5.1審核工程預算、優(yōu)化施工方案,嚴格把控工程成本,實現(xiàn)資源高效利用。 6.危機處理: 6.1能應對重大突發(fā)事件(包括但不限于疫情停業(yè)自然災害等)。 任職要求: 學歷:旅游或酒店管理/工程類/工商管理本科以上學歷。 經驗:(1)有8年以上酒店或商業(yè)綜合體工程管理經驗,至少3年以上酒店籌建經驗和總經理崗位管理經驗。熟悉酒店工程全流程,有完整酒店籌建成功案例。 ?????(2)對商業(yè)地產、旅游度假、酒店建設、籌備籌開、老舊裝飾設備系統(tǒng)的翻新改造和升級換代、運行管理經驗豐富。 能力:(1)有豐富的溝通協(xié)調能力和經驗,能和上級領導、各部門、施工單位、政府職能部門進行良好的溝通協(xié)調。 ?? (2)具備一定的文筆寫作能力,特別是項目對當?shù)卣鞴懿块T的報告、文函等。 ??(3)熟悉酒店各部門服務工作及管理流程,具有較強的溝通、協(xié)調能力以及團隊建設能力。 語言:流利國語和粵語。 其他:提供成功提升酒店市場份額案例/成功提升酒店OTA分數(shù)案例(需提供業(yè)績數(shù)據(jù))者優(yōu)先考慮。
  • 酒店經理

    3萬-5萬
    昆明 | 1年以上 | 大專

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    【崗位職責】 1、在總經理帶領下,負責酒店的日常經營管理工作,對各項經營管理指標負責。 2、提出酒店的經營管理思路,協(xié)助確定酒店年度經營計劃,并指揮落實。 3、協(xié)助建立健全酒店內部管理系統(tǒng)、運行機制及各項規(guī)章制度。 4、協(xié)調各部門關系。 5、研究市場發(fā)展趨勢,協(xié)調制定酒店各服務產品價格體系。 6、審定酒店的市場營銷方案,不斷開拓市場。 7、提高酒店的管理水平、服務質量。 【崗位要求】 1 、大專以上學歷,旅游、酒店管理專業(yè)為佳。 2 、1年以上同崗位經驗,具有5年以上酒店市場銷售部管理經驗優(yōu)先。 3、 熟悉酒店各營業(yè)部門的服務及管理流程,善于建立及維護良好的客戶關系。 4 、具有良好的協(xié)調溝通、管理和團隊建設能力,事業(yè)心強。
  • 杭州 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

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    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 雙休
    • 員工生日禮物
    • 員工宿舍
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    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-16
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    1、年齡45周歲以下,凈身高170cm以上,五官端正,為人誠懇,具備良好的溝通協(xié)調能力,普通話標準,有C1/C2駕照; 2、大專以學歷或同等學歷,具備高端家庭總管家工作經驗優(yōu)先考慮,有豐富的團隊管理經驗; 3、具備餐飲配菜能力,具備宴會服務管理能力;掌握一定的餐飲健康飲食知識,有營養(yǎng)師證最佳; 4、懂得家庭健康管理,以往服務中有健康管理經歷; 5、可住家,周休一天。
  • 三亞 | 10年以上 | 大專 | 提供食宿

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    • 五險一金
    • 技能培訓
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    • 管理規(guī)范
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    • 員工活動豐富
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-16
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    崗位職責: 項目施工前:設計參與 -積極與設計方溝通協(xié)調,傳達設計理念及要求 -針對設計方的作品給予評價及專業(yè)反饋 -審閱設計報價及設計合同,確保設計費用的合理及設計方案的明確實施 -對于在施工過程中需要調整的方面,及時與設計方溝通反饋,對調整的設計方案達成一致并落實 項目施工過程:施工管理 -提前與施工溝通協(xié)調,審閱整體施工方案,確保施工計劃按照施工期執(zhí)行 -嚴格審閱施工方的原材料,價格,確保其達到施工合同的所有規(guī)范要求 -如在施工過程中針對某項目或材料需要招投標決定供貨商,應嚴格按照招投標程序進行 -審閱施工方的季度工程施工方案,月度計劃,每周進度,確保施工方高效保質完成工程施工 -嚴格過程管理,發(fā)現(xiàn)施工過程中出現(xiàn)的安全,質量等問題,及時指出并要求施工方改進。以保證施工的安全,時間進度及質量。 -工程施工付款按照施工合同執(zhí)行,在施工達到設計標準的前提下,按進度付款,做好項目費用管理。 項目竣工前:全面質量檢查 -聯(lián)系協(xié)調政府及權威機構,對施工的防火安全及其他工程質量,進行全面檢查,測試 -對于沒有達到要求的方面,要求施工方及時整改至達標 -尾款部分,按照達標要求,做相應付款 項目保值期:追蹤服務 -與設計方,施工方保持聯(lián)系,如在保值期出現(xiàn)任何由設計或施工引起的工程問題,由相關方及時跟進解決 -按照合同執(zhí)行保值期的費用問題,如因對方責任需要彌補施工,費用由責任方承擔 任職資格要求: -工程項目管理 大專及以上學歷 -具備奢華酒店設計,施工監(jiān)工等相關經驗 -確保與業(yè)主方,酒店管理層,文華東方集團管理層的及時有效溝通,英語能作為工作語言 -高度的責任心,主人翁精神,確保工程的整體進度及質量
  • 廣州 | 經驗不限 | 大專 | 提供食宿

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    • 員工免費房
    • 包吃包住
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    • 技能培訓
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    • 帶薪年假
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    • 月度美食節(jié)
    • 舒適員工公寓
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-16
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    You will be responsible for?the efficient running of?the division in line with Hyatt International's Corporate Strategies and?brand standards, whilst meeting?employee, guest and owner expectations.? The Executive Chef is responsible to function as the Production Manager for the Food and Beverage Department, to ensure that all the outlets and banquets operate successfully, in accordance with the standard of the hotel and are individually profitable. Ideally with an apprenticeship or professional diploma in Food Production.?Minimum 2 years work experience as Executive Chef, or Executive Sous chef in larger operation. Good practical, operational and adequate administrative skills with a flair for creativity are a must.
  • 上海 | 10年以上 | 大專 | 提供食宿

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    • 五險一金
    • 兩人間寢室
    • 免費班車
    • 水電費補貼
    • 職業(yè)培訓
    • 高薪酬 !
    • 免費體驗安縵
    • 領導好顏值高
    • 員工活動
    • 節(jié)日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-16
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    Responsibilities Oversees and directs all aspects of Rooms operation including Front office, Children Discovery Center, Boutique, Butler, Housekeeping. Assists in the development and implementation of the Strategic Plan, Marketing Plan, Budget and Goals Programmer to ensure on an on-going basis optimum guest satisfaction, sales potential and profitability. Resolves customer complaints from all areas of the hotel, handling all guest interactions with the highest level of hospitality and professionalism, accommodating special requests whenever possible. Will resolve complaints in person, by phone or through written message. Develops relationships with return guests, group contacts and other guests in order to provide personalized service. Ensure highest level of guest satisfaction by providing within corporate standards quality guest services and amenities. Manages the functions of all hotel personnel through supervision of hotel department heads. Establishes and maintains effective internal communication and meetings structures to ensure optimum teamwork and productivity. Requirements Bachelor’s degree in Hotel Administration, Business Administration or equivalent. 3 years of similar experience in a luxury hospitality enviroment. Fluency in Mandarin & English is a must. Work authorization in China is a must. Strong problem-solving skills and the ability to handle guest inquiries or concerns with tact and efficiency. A high energy level and a passion for achieving results. Strong Leadership skills in managing teams to drive for results. Ability to manage complex relationships.
  • 三亞 | 8年以上 | 大專 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    • 帶薪年假
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    • 五險一金
    • 包吃包住
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-16
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    About the job About Us: Set in the heart of Sanya’s natural beauty, 1 Hotel Haitang Bay offers a transformative luxury experience where lush greenery, pristine white sands, and crystal-clear waters create an idyllic retreat. Inspired by the island’s raw, natural beauty, our modern spaces—crafted with recycled materials and native plants—reflect our commitment to sustainability, wellness, and authentic connection. With 304 thoughtfully designed rooms and suites, we deliver a memorable, eco-conscious luxury experience. The Opportunity: We are seeking an accomplished Director of Sales and Marketing to position 1 Hotel Sanya as the premier luxury destination in the market. This role requires a strategic leader with extensive experience in the luxury hotel industry, capable of balancing high-level planning with hands-on leadership. You will lead and develop a talented sales team, drive demand through innovative B2B strategies, and elevate our brand’s position locally and globally. Key Responsibilities:? ·?Lead and inspire a high-performing sales and marketing team, fostering a culture of excellence and collaboration. ·?Develop and execute strategic initiatives to position 1 Hotel Sanya as the leading luxury hotel in the region. ·?Cultivate and manage relationships with key partners, corporate accounts, and luxury travel networks. ·?Lead the creation and implementation of targeted marketing campaigns and promotional strategies. ·?Maintain a hands-on approach, actively participating in key sales negotiations, branding initiatives, and market activities. ·?Monitor, analyze, and optimize performance metrics to drive revenue growth and market share. ·?Collaborate across departments to ensure a cohesive and compelling guest experience aligned with our brand values. Qualifications: ·?Extensive experience in sales and marketing leadership within luxury hotel markets. ·?Proven success in leading and developing teams in highly competitive environments. ·?Ability to balance strategic thinking with practical, hands-on execution. ·?Strong network within the luxury travel and hospitality sector. ·?Excellent communication, negotiation, and leadership skills. ·?Passion for sustainability, wellness, and authentic luxury experiences. Why Join Us: Be part of a visionary, eco-conscious luxury brand in a stunning natural setting. Lead a talented team to elevate our presence in the market and ensure 1 Hotel Sanya becomes the benchmark for sustainable luxury in the region. Enjoy a dynamic, inspiring environment where your leadership makes a real impact. Apply Now: Bring your luxury hotel expertise and leadership skills to 1 Hotel Sanya. Help us set new standards in sustainable luxury and create unforgettable experiences.
  • 深圳 | 2年以上 | 大專 | 食宿面議

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    • 溫馨的氛圍
    • 完善的福利
    • 專業(yè)的團隊
    • 豐富的活動
    • 濃厚的文化
    • 系統(tǒng)的培訓
    • 優(yōu)越的位置
    • 時尚的設計
    • 廣闊的平臺
    • 規(guī)范的管理
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 07-16
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    招聘崗位:工程部總監(jiān) 【工作職責】 確保工程部高效運行,為其他部門運行提供支持,維護所有操作,設備,樓宇,園林處于良好狀態(tài)。嚴格監(jiān)控公共能耗, 確保所有酒店部門采用最適宜的使用方式,及時告知總經理可減少能量消耗的事項。 【任職要求】 1.必須熟練掌握酒店工程相關知識技能和維護 2.至少需要在奢侈品牌酒店工作二到四年的經驗 3.優(yōu)先考慮的條件是在凱悅國際酒店有工作經驗 【福利待遇】 月休8天/提供食宿/年假20天/每日歷年凱悅集團姐妹酒店12間夜免費房/月度員工認可獎勵/績效獎勵 We are looking for?Director of Engineering 【Job Responsibilities】 ensure the efficient and economic operation of theEngineering Department in support of all other operating Departments, supplyingservices as required to the entire operation, and maintaining equipment,building, and grounds in optimum condition. 【Job Requirements】 1.Must be proficient in knowledge and skills related to hotel engineering and maintenance. 2.?Minimum two to four years work experience in a luxury brand hotel 3.?Preferable prerequisite is experience in Hyatt International 【Benefits】 8 days off per month / Provide associate dormitory / 20 days Annual leaves/ 12 free nights at Hyatt hotels per calendar year / Monthlyassociate recognition awards / Monthly Incentive.
  • 武漢 | 10年以上 | 大專 | 提供食宿

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    • 五險一金
    • 技能培訓
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    • 管理規(guī)范
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    • 領導好
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-16
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    1、負責整個酒店每日的運營。 2、保持及促進費爾蒙標準的品牌文化。 3、指導運營活動,支持酒店營收目標,賓客體驗,品牌標準及心藝家敬業(yè)度。 4、以積極的方式與整個團隊成員溝通互動,關注心藝家和賓客。 5、最少1或2年相同職位工作經驗,具有核心目的地城市奢華酒店工作經驗。 6、擁有運營部門背景的工作經驗。 7、展現(xiàn)優(yōu)雅,周到的服務精神。 8、流利使用中英文溝通。 1. Overseeing daily operations of hotel. 2. Maintain and promote Fairmont brand service culture as standard. 3. Direct all operational activities towards supporting the hotels goals-GOP, guest satisfaction, brand consistency and heartist engagement. 4. A people individual with focus on Heartist and Guest. 5. Minimum 1or 2 years experience in similar role with luxury background.? 6.Individual?with operation department background would be an added advantage. 7. Act as a role model in delivering elegant and understated service with sophistication. 8. Good communication with fluency in English and Mandarin.
  • 廣州 | 8年以上 | 大專 | 提供食宿

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    • 五險一金
    • 帶薪年假
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    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 發(fā)展空間廣闊
    • 員工生日禮物
    • 領導好
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 07-16
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    • 投遞簡歷
    1、在總經理帶領下,負責酒店的日常經營管理工作,對各項經營管理指標負責。 2、提出酒店的經營管理思路,協(xié)助確定酒店年度經營計劃,并指揮落實。 3、協(xié)助建立健全酒店內部管理系統(tǒng)、運行機制及各項規(guī)章制度。 4、協(xié)調各部門關系。 5、研究市場發(fā)展趨勢,協(xié)調制定酒店各服務產品價格體系。 6、提高酒店的管理水平、服務質量。
  • 上海 | 經驗不限 | 大專

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    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 班次津貼
    • 帶薪年假
    • 免費食宿
    • 工會福利
    • 管理規(guī)范
    • 績效獎金
    • 五險一金
    • 團建活動
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 07-15
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    As an Executive Chef, we rely on you to: Complete responsibility for directing training supervising, planning, coordinating, of all areas within the culinary department including any projects requested by the General Manager of the hotel. Ensuring a quality product for our guests, and secure profit margins while maintaining the Corporate image of the Company at all times. We are looking for someone who: Oral and written fluency in English Basic understanding of local language Minimum 8 years experience in an international class hotel Outgoing and people oriented Motivator and self-starter Team builder Displays initiative Customer oriented Flexible and adaptable to different working locations By applying to this position, you have read, understood and agreed to our Data Protection Policy. (if the hyperlink does not navigate you to the policy, please copy this URL and view in web browser: https://www.shangri-la.com/group/careers/data-protection)
  • 廣州 | 3年以上 | 大專

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    • 年度旅游
    國內高端酒店/5星級 | 1-49 人
    發(fā)布于 07-15
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    【崗位職責】 1、全面負責馬來西亞酒店的日常運營管理,制定并執(zhí)行酒店發(fā)展戰(zhàn)略及年度經營計劃,確保酒店業(yè)績目標的達成。 2、領導并監(jiān)督各部門(如前廳、客房、餐飲、市場銷售等)的工作,優(yōu)化運營流程,提升服務質量和客戶滿意度。 3、負責酒店預算編制及成本控制,確保財務指標符合集團要求,提高酒店盈利能力。 4、開拓并維護當?shù)厥袌鲑Y源,建立與政府、企業(yè)、旅行社等合作伙伴的良好關系,提升酒店品牌影響力。 5、負責團隊建設與管理,包括員工招聘、培訓、績效考核及職業(yè)發(fā)展規(guī)劃,打造高效協(xié)作的國際化團隊。 6、處理突發(fā)事件及客戶投訴,確保酒店運營安全、合規(guī),維護酒店聲譽。 7、定期向總部匯報經營狀況,提出改進建議并落實總部下達的各項工作任務。 【崗位要求】 1、具備酒店管理、旅游管理或相關領域的專業(yè)知識,有海外酒店管理經驗者優(yōu)先。 2、出色的領導力和團隊管理能力,能夠有效激勵和培養(yǎng)多元化團隊。 3、熟悉酒店運營全流程,包括前廳、客房、餐飲、市場銷售等部門的運作模式。 4、優(yōu)秀的商業(yè)敏銳度和市場分析能力,能夠制定并執(zhí)行有效的市場策略。 5、具備較強的財務管理和成本控制能力,能夠獨立完成預算編制及財務分析。 6、出色的溝通與談判技巧,能夠與不同文化背景的客戶及合作伙伴建立良好關系。 7、英語流利,具備跨文化適應能力,能夠在國際化環(huán)境中高效工作。 8、能夠接受長期駐外工作安排,適應馬來西亞當?shù)氐墓ぷ髋c生活環(huán)境。
  • 澳門 | 8年以上 | 大專

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-15
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    Key Responsibilities: Oversee the management of outlets and banquet operations, and lead all daily food & beverage preparation processes.監(jiān)督及管理酒店各餐廳、酒吧和宴會場地的營運,並統(tǒng)籌每日餐飲部的準備工作。 Ensure high standards are maintained in all areas of food & beverage quality, service, safety, cleanliness and hygiene. 確保部門在食品及飲料質量、服務、安全、清潔和衛(wèi)生等方面都能保持高標準水平。 Review pricing strategies, outlet menu concepts, staffing levels, service standard and profit margins.適時對定價策略、菜單設計、人員配備、服務標準和利潤率等項目進行審查。 Achieve budgeted revenues & expenses and maximize profitability related to the food & beverage department.?達成收入和支出的年度預算計劃,並最大限度地提高餐飲部的盈利能力。 Work with the sales team to manage the development of new products and services. 與酒店的銷售團隊合作,跟進新產品和服務的開發(fā)管理工作。 Develop promotions and advertising campaigns to increase sales and attract new customers. 制定促銷和廣告活動,以提升其銷售額並開發(fā)新客戶。 Coach, train and manage employees within the hotel’s organization structure. 根據(jù)酒店的組織架構指導、培訓和管理員工。? Manage inventory of food, beverage, and supplies to ensure that restaurants have adequate supplies for service. 對食品及飲料和一般性用品的庫存進行管理,確保餐廳得以正常運作。? Ensure compliance with preparation and maintenance of required records, reports, and paperwork for the food & beverage department. 跟進部門所需記錄、報告和文書工作的準備和維護。? Perform any other job-related duties as needed and required.根據(jù)營運需要和實際要求,執(zhí)行其他與工作相關的職責。
  • 杭州 | 10年以上 | 大專 | 提供食宿

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    • 管理規(guī)范
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-16
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    A background in operation department is required, with preference given to candidates with experience in F&B. Participate in development and preparation of hotels strategic plan. Prepare budget and monitor revenues. Profit and Loss responsibility.? Coordinate with Revenue Management and Sales to maximize occupancy, rates, average check and profits. Optimize revenue by sales-promoting activities and controlling the Revenue Management in order to achieve the best possible Revenue Penetration Market Share in the market. Control the duty roster for sub departments guaranteeing the quality as well as considering the highest personnel cost efficiency. Oversee all labor cost controls within budget limits and occupancy variances to maximize productivity. Conduct interviews with possible future employees. Responsible for control of all operational tasks as well as the respective delegation and control. Re-evaluate work flows to improve and optimize organization. Implement and evaluate procedures and policies. Ensure clear communications with all other department heads. Create Career Development plans for each employee which is part of the Talent Pool or High Potentials. Regularly organize departmental meetings. Communicate the strategy and targets of the management to their departmental heads and the line staff and ensuring implementation. Ensure and communicate up-to-date procedures for all safety relevant measures with Fire & Safety team. Conduct daily walk through to ensure quality standards and cleanliness in front and back of the house areas. Control the technical situation of the departments in rooms divisions. Maintain a high visibility with guests and employees. Manager on Duty weekdays and weekends. GM responsibility in his/her absence. Pre-Opening tasks and responsibilities.
  • 北京 | 2年以上 | 大專 | 提供吃

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    • 培訓發(fā)展機會
    • 免費工餐
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    • 節(jié)日禮物
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    • 崗位晉升
    • 補充醫(yī)療報銷
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 07-16
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    北京四季酒店 概要 我們在尋找意大利廚房廚師長,需要你對工作具有熱情,熱愛你所從事的職位。 我們聘用勤奮上進的員工作培訓,在一個能令他們盡展所長的工作環(huán)境下, 讓他們發(fā)揮出類拔萃的工作表現(xiàn)。我們的企業(yè)文化孕育了成功的事業(yè),并給予多方面的回報。我們希望員工能夠: 擁有良好的團隊合作精神,并暢所欲言的溝通 持續(xù)的提高他們的工作技巧和表現(xiàn) 能夠意識到自己行為所代表的責任及會導致的后果 充分了解自己行為會對客人、同事以及公司的形象產生的影響 加入我們 我們的信念,首重于如何互相對待,彼此樹立榜樣, 在與賓客,商業(yè)伙伴和同事間的交往之中,我們致力尋求互相溝通諒解的方式,也希望能夠得到別人同樣的對待 北京四季酒店向員工提供和客人一樣的關懷,四季酒店從 1998 年起。獲“財富”雜志評為一百家最理想的工作機構之一 工作職責 1.協(xié)助行政總廚或行政副總廚管理廚房,在廚房中協(xié)助整個部門的運營,嚴格遵循集團餐飲部規(guī)章制度、酒店餐飲標準以實現(xiàn)財務目標。 2.確保所有與客人有直接接觸的廚房團隊成員隨時為客人提供滿意的服務。 3.與客人和同事保持良好的互動,建立良性工作關系。 4.在每次更換菜單時,對服務團隊進行有效的食品知識培訓。 5.監(jiān)督并協(xié)助所有餐飲部員工的招聘和甄選工作。 6.在招聘時遵守酒店的指導方針,并采用以能力為基礎的方法挑選員工。 7.履行分配的其他合理職責。 工作要求 1.大專相關學歷,酒店或餐飲管理及廚房相關學歷優(yōu)先考慮 2.至少2年的部門副廚師長及以上管理經驗 3.部門運營相關經驗及工作中能夠學習到相關的經驗 4.能夠操作電腦及餐飲相關系統(tǒng)能力 5.良好的英語口語、閱讀及書寫能力 6.能夠講普通話及具備在中國工作的許可 加入我們你能夠享有: 建立一個長期的、全球性的職業(yè)發(fā)展機會 優(yōu)秀的行業(yè)培訓 免費入住四季酒店,餐飲折扣優(yōu)待 紅利分享及優(yōu)厚的工資 雇員服務獎 年度員工派對/社交和體育活動 想要了解更多,請登錄以下網站并關注我們: 四季酒店官網職位空缺:http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店領英網站:https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts 四季酒店微信號:北京四季人文部 Summary The Four Seasons Hotel Beijing is looking for Mio Kitchen Chef de Cuisine who shares a passion for excellence and who infuse enthusiasm into everything they do. We hire motivated people who we train to perform superbly, while we create an environment where they can flourish. Ultimately, our culture breeds success, and rewards it in many different ways. We encourage and expect all of our employees to behave consistently in a manner which demonstrates: Commitment to supportive teamwork and open communication Responsibility for ongoing enhancement of their skills and performance. Recognition of personal accountability for their own actions and the outcomes of those actions. An understanding of the effect of their behavior on our guests, their fellow employees and the reputation of the Company. Join our team We demonstrate our beliefs most meaningfully in the way we treat each other and by the example we set for one another. In all our interactions with our colleagues, we seek to deal with others as we would have them deal with us." Four Seasons Hotel Beijing provides employees with the same level of care that we expect to be shared with our guests. We have been ranked in FORTUNE Magazine’s 100 Best Companies to work for since 1998. Responsibilities 1.Assist Executive Chef or Executive Sous Chef in the running of the kitchen, contributing to the overall success of the outlet in accordance with the hotel’s standards and financial goals. 2.Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 3.Work closely with other employees in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 4.Conduct effective food knowledge training to service team during each menu change. 5.Oversees and assists in the recruitment and selection of all Food and Beverage employees. 6.Adheres to hotel guidelines when recruiting and uses a competency-based approach to selecting employees. 7.Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. Preferred Qualifications and Skills Education :College degree preferably specializing in hotel/restaurant management or culinary arts, or equivalent experience is required. Experience :Minimum two years previous experience in culinary/food & beverage line, supervisory or assistant manager positions. Skills and Abilities : Requires a working knowledge of division operations. Working knowledge is generally learned on-the-job. Requires ability to operate computer equipment and other food & beverage computer systems Requires the ability to operate and utilize culinary production equipment and tools effectively. Requires reading, writing and oral proficiency in the English Language Learn more about what it is like to work at Four Seasons – Visit us: http://jobs.fourseasons.com/ https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts http://job.veryeast.cn/1154097 Wechat: 北京四季人文部
  • 西雙版納州 | 經驗不限 | 大專

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    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
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    薪資:2萬以上(底薪+績效形式,上不封頂) 崗位要求: 1. 大專以上學歷,從事酒店管理工作10年以上。 2. 具備高端大體量度假酒店籌開籌備經驗及運營經驗,并有度假型酒店運營成功經歷。 3. 熟悉酒店各個部門服務流程及管理流程,并有能力總結出一套符合當下的服務,管理流程和標準。 4. 熟悉OTA所有平臺運營規(guī)則,重視OTA平臺點評分數(shù)。具備小紅書,抖音等新媒體的運營經驗,且有成功運營經歷。 5. 具備省內/外大客戶開發(fā)經驗(如:康養(yǎng),保險公司,航空公司等),各類渠道拓展開發(fā)經驗(如文旅,婚慶等公司),省內/外旅行社對接洽談簽約及管理。 6. 具備較強的溝通,計劃,組織,協(xié)調,控制和綜合決策能力及創(chuàng)新能力。 7. 具備妥善處理酒店內突發(fā)事件能力,有2-3方面擅長及突出的部門管理能力及運營經理。 崗位職責: 1. 負責實現(xiàn)酒店的營業(yè)收入和利潤指標。 2. 落實好酒店年度財務預算和年度工作指標。 3. 督促酒店維修保養(yǎng)工作和酒店安全管理工作。 4. 指導培訓,培養(yǎng)人才,提高整個酒店的服務質量和員工素質。 5. 做好團隊建設,帶領團隊共同努力完成酒店的各項經營目標。 6. 做好酒店入住客人的服務工作,重視客人入住體驗感。重視酒店客房衛(wèi)生,各經營場所衛(wèi)生及餐飲食品安全。
  • 大連 | 8年以上 | 大專

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-16
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    The Four Seasons Hotel Dalian is looking for talent who shares a passion for excellence and infuses enthusiasm into everything they do. 大連四季正在尋找你 - 對工作具有極大的熱情,熱愛你所從事的職業(yè)。 What you will do Provide leadership and management for the Kitchen Department by establishing plans of character, integrity, and quality which result in the long-range continued growth and profitability of the department, division and Hotel.?? 為廚房團隊提供領導和管理,通過對廚房團隊品格,誠信以及質量的監(jiān)督,從而實現(xiàn)部門和酒店的長期持續(xù)增長和盈利能力。 What you bring Creative and good execution 極具創(chuàng)意,執(zhí)行力強。 Fluent English both in oral and writing. 流利的英文溝通能力。 Mandarin ability both in oral and writing is must. 中文聽說讀寫流利(必須)。 Overseas working experience in luxury brand hotel is prefer. 具備海外奢華酒店工作經驗者優(yōu)先考慮。 College degree preferably specializing in hotel/restaurant management or business administration, or equivalent experience is required. 大?;蛲葘I(yè)以及以上學歷,酒店/餐廳管理或工商管理專業(yè)優(yōu)先,或具備同等?經驗。 Five to eight years’ previous experience in multiple culinary department head positions. 五至八年的多個餐飲廚房部門負責人職位經驗。 ?? What we offer:? Competitive Salary, wages, and a comprehensive benefits package 具有競爭力的薪資福利待遇 Excellent Training and Development opportunities 提供完善的培訓和發(fā)展機會 Complimentary Accommodation at other Four Seasons Hotels and Resort 全球四季酒店及度假村員工免費房 Complimentary Dry Cleaning for Employee Uniforms 免費制服洗滌熨燙 Complimentary Employee Meals 免費工作餐 Schedule & Hours: 40 working hours per week.? 每周工作40小時 Willing to take flexible shifts arrangement based on work requirements.? 根據(jù)工作需要靈活排班
  • 武漢 | 3年以上 | 大專

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-16
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    【崗位職責】 1、全面負責中廚房的日常運營管理,包括菜單設計、菜品研發(fā)、成本控制及廚房團隊管理; 2、制定并執(zhí)行中餐廚房的標準化操作流程,確保菜品質量、口味及呈現(xiàn)符合酒店高標準要求; 3、監(jiān)督食材采購、庫存管理及成本核算,優(yōu)化廚房運營效率,降低損耗; 4、培訓并指導廚房團隊,提升廚師專業(yè)技能及服務意識,確保團隊高效協(xié)作; 5、配合餐飲部完成各類宴會、主題活動及VIP接待的菜品設計與執(zhí)行; 6、確保廚房衛(wèi)生、安全及設備維護符合國家及酒店相關規(guī)范。 【崗位要求】 1、具備豐富的中餐烹飪經驗,擅長菜品創(chuàng)新與融合; 2、熟悉高端酒店中廚房管理流程,有同等崗位經驗者優(yōu)先; 3、具備出色的團隊管理能力,能有效調動員工積極性,處理突發(fā)問題; 4、對食材品質、成本控制及廚房運營有敏銳的洞察力和實操經驗; 5、具備較強的溝通協(xié)調能力,能與各部門高效配合; 6、持有相關廚師職業(yè)資格證書者優(yōu)先。
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