主要職責(zé)﹣(職務(wù)的主要工作)
必須有IHG背景及銷售工作經(jīng)驗(yàn)。
督導(dǎo)前廳部、客房部、廚房和Great Room的整體工作;督導(dǎo)上述各部門的工作人員,確保在繁忙時(shí)段為客人提供及時(shí),禮貌的服務(wù)。
?確保員工,特別是直接為客人提供服務(wù)的工作人員,熟悉優(yōu)悅會會員,能夠識別出??图捌渌F賓,并對這些特殊客人格外關(guān)照。 ??????
協(xié)調(diào)酒店運(yùn)營部內(nèi)各部門之間的相關(guān)信息的溝通,并指導(dǎo)與其它部門,特別是財(cái)務(wù)部、銷售部、酒店維護(hù)與保安部之間的信息交流。
?保持與部門負(fù)責(zé)人及總經(jīng)理的工作商談,以改進(jìn)業(yè)務(wù)。
負(fù)責(zé)管理規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)的整體責(zé)任,確保各項(xiàng)設(shè)施和設(shè)備的外部清潔,正常運(yùn)轉(zhuǎn),并得到妥善維護(hù)。
計(jì)劃并實(shí)施對所管區(qū)域的定期檢查。
保持酒店?duì)I運(yùn)部員工的行為、裝束、衛(wèi)生、制服穿著、儀容儀表的標(biāo)準(zhǔn)。
每月召開營運(yùn)工作會議,內(nèi)容包括對營運(yùn)中發(fā)生的問題進(jìn)行詳細(xì)分析,并通過優(yōu)化流程來改進(jìn)營運(yùn)績效及賓客的整體滿意度。
協(xié)助管理酒店的收益增長并通過充分利用系統(tǒng)工具,及相關(guān)工作制度,推進(jìn)收入最大化。評估并批準(zhǔn)/拒絕所有折扣和退款要求。
完成營業(yè)收入預(yù)算,控制勞動(dòng)成本和支出,在職責(zé)范圍內(nèi)獲取最大的利潤。參與編制部門年度運(yùn)營預(yù)算以支持酒店總體財(cái)務(wù)目標(biāo)。
編制和提交必要的統(tǒng)計(jì),業(yè)務(wù)和預(yù)測分析和報(bào)告。
?與相關(guān)部門溝通貴賓和其他重要客人的抵店和離店的相關(guān)信息,包括其它特殊的客人需求。
確保進(jìn)行總機(jī)的相關(guān)培訓(xùn)并按程序執(zhí)行,在緊急情況下總臺作為信息溝通中心并與當(dāng)?shù)叵?,公安和急救中心的保持密切?lián)系。
促進(jìn)姐妹酒店間的銷售并積極推銷集團(tuán)內(nèi)的其他姐妹酒店。
督導(dǎo)和管理運(yùn)營物資及設(shè)備,與供應(yīng)商保持密切聯(lián)系確保庫存供應(yīng)。
向總經(jīng)理或其代表和其它部門的負(fù)責(zé)人溝通他們可能感興趣的所有信息。
從收益支出、利潤、業(yè)績表現(xiàn)和預(yù)算的差異等方面對房務(wù)部的運(yùn)營進(jìn)行監(jiān)測和管理。
與所有的部門一起落實(shí)人力規(guī)劃及與MST項(xiàng)目有關(guān)的團(tuán)隊(duì)成員的證書事宜。
和財(cái)務(wù)部門一起編制和管理部門預(yù)算。
主持每月心語報(bào)告的會議,將最新的報(bào)告分享給酒店的全體員工。
督導(dǎo)優(yōu)悅會會員的發(fā)展情況,并且將最新的推廣活動(dòng)介紹給全體員工。
除本職位所要求的主要工作職責(zé)外,因智選假日的運(yùn)營模式,該職位員工應(yīng)履行一專多能的工作職能。
技能要求?
?擁有在與他人交往時(shí)大多數(shù)時(shí)間所使用的溝通技能;完全代表酒店,品牌和公司與客戶,員工和第三方交往的能力
具有良好寫作技能
熟練使用微軟辦公軟件
具有解決問題,推理、激勵(lì)、組織和培訓(xùn)能力
充滿活力和擁有實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的熱情
在管理隊(duì)伍中有具很強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)技能來實(shí)現(xiàn)目標(biāo)
管理復(fù)雜關(guān)系的能力
擁有追求最佳效果的熱情
學(xué)歷要求
·?具有酒店行政管理,商業(yè)管理或相關(guān)的學(xué)士學(xué)位
經(jīng)驗(yàn)
·?擁有3年以上酒店銷售工作經(jīng)驗(yàn),包括2年管理經(jīng)驗(yàn),或與此相當(dāng)?shù)慕逃拖嚓P(guān)工作經(jīng)驗(yàn)結(jié)合的背景經(jīng)驗(yàn)類型和程度的要求可能因運(yùn)營規(guī)模和復(fù)雜性而略有不同